Homemade cupcakes estas idealaj por matenmanĝo, kiu povas facile adaptiĝi al via propra gusto, variante la paston kun ĉi tiuj aŭ aliaj aldonaĵoj. La miksaĵo por cupcakes estas preparita en kelkaj minutoj, kaj krome simpligas la recepton uzante silikajn muldilojn, de kiuj ĝi estas facile ĉerpi finitajn produktojn. Detaloj pri la testo por cupcakes en silikona formo en la receptoj sube.
Masaĉuko - Recepto
Prenante kiel la bazo la recepton de ĉi tiu provo, vi povas prepari pli ol dekduon da cupcakes, kaj unu magazeno en granda formo.
Nia pasto ni decidis diversigi per bluaj arboj, sed iuj beroj kaj eĉ aldonaĵoj kiel ĉokolado kaj sekaj fruktoj persvadas perfekte.
Ingrediencoj:
- Faruno - 245 g;
- bakanta pulvoro - 2 korpon;
- butero - 115 g;
- ovoj - 2 pecoj;
- sukero - 165 g;
- lakto - 115 ml;
- Vegetala oleo - 55 ml;
- arándano - 2 tbsp.
Preparado
La amasa skemo por ĉi tiuj kukoj ne diferencas de la klasika. Lin unua por fari kombini ĉiujn sekajn ingrediencojn krom la sukero. Ĉi tiu lasta estas skurĝita en aera kremo kune kun butero. Iom post iom aldoniĝas ovoj al la finita kremo. Kiam la emulsio estas preta, ĝi estas kompletigita per sekaj ingrediencoj, kaj poste, daŭrigante miksi, komencu alterne verŝi en oleo kaj lakto. La preta pasto por cupcakes en silikaj muldiloj estas kompletigita per beroj kaj distribuita en muldiloj. La bakka tempo de la porcentitaj cupcakes dependas rekte de la grandeco de la muldiloj, averaĝe, je 180 gradoj, la cupcakes estas bakitaj en 25 minutoj.
Mason por kukoj en muldiloj - simpla recepto
La diferenco inter ĉi tiu recepto kaj ĉiuj aliaj estas la uzo de arce siropo. Ĉi-lasta faras la cupcakes rimarkinde pli bonodoraj. Ankaŭ pli da gusto povas esti atingita per verŝado de viaj preferataj spicoj, ekzemple, cinamo.
Ingrediencoj:
- Faruno - 355 g;
- Sodakvo - 5 g;
- bakanta pulvoro - 5 g;
- dolĉa kremo - 265 g;
- butero - 235 g;
- siropo de arce - 475 ml;
- ovoj - 6 komputiloj.
Preparado
La unuaj tri sekaj komponantoj povas esti miksitaj kune tuj.
Komencu bati la humiligitan buteron, aldonante kelkajn arceajn siropojn. Kiam la tuta siropo estas aldonita - ŝovu la ovojn ĝis vi ricevos emulsion. Nun miksi ĉion kun agra kremo kaj komencu aldoni sekajn ingrediencojn. Kiam la pasto kolektas kune, distribuu ĝin sur silikaj muldiloj kaj lasu ĝin por baki je 165 gradoj 40 minutoj.
Pretaj fabrikitaj mufiloj estas nekredeble bongustaj kaj propraj, sed kondensita lakto povas iĝi interesa aldonaĵo al la recepto.