Estas multaj receptoj por kuiri simplan bakadon. Sed ekzistas eĉ tiaj ebloj, kiuj povas kuiri eĉ adoleskanton - muffinojn kun sekvinberoj. Se vi ne venos ion por baki tian delikatan kaj ne pasas multan tempon, tiam ĉi tiuj receptoj estas por vi.
Recepto por mufinoj kun sekvinberoj
Se vi havas iom da kefir lasita en la fridujo, kaj vi ne scias, kie meti ĝin, ni sugestas, ke vi preparu bongustajn kaj bonodorajn muffinojn por teo. En la pasto, se vi deziras, vi povas aldoni kandelitajn fruktojn, nuksojn aŭ sekvinberojn, sed sen la plenigo, laŭ sia propraĵo, vi ankaŭ ŝatas tiajn muffinojn.
Ingrediencoj:
- kefir - 1 ero;
- sukero - 100 g;
- ovoj - 1 peco;
- Faruno - 150 g;
- sekvinberoj - 100 g;
- Vegetala oleo - 2 tbsp. kuleroj;
- bakanta pulvoro - 1 cucharadita;
- Vanilino - por gustumi.
Preparado
Do miksi en profunda bovlo da vanilino, bakanta pulvoro, faruno kaj sukero. Se vi deziras, aldonu cinamo aŭ kradrita nukso. Aparte batis la ovon kun verda oleo kaj verŝu kefir. Ni konektas ambaŭ partojn, ni metis sekvinberojn, miksas ĝisfunde ĝis la buloj estas tute solvitaj, disvastigitaj en muldiloj, plenigante ilin iom pli ol duonon. Ni bakas mufilojn kun sekvinberoj sur kefiro je temperaturo de 180 gradoj dum 25 minutoj.
Kurdaj mufinoj kun sekvinberoj
Ingrediencoj:
- butero - 200 g;
- fromaĝo - 250 g;
- Faruno - 450 g;
- ovo - 2 pecoj;
- sukero - 1 ero;
- bakanta pulvoro - 1 cucharadita;
- sekvinberoj - 200 g;
- salo - pinglo.
Preparado
Raizinoj plene lavis, purigitaj de branĉoj kaj trempitaj en varma akvo. Nun iru al la preparado de la pasto. Por fari tion, frotu la humiligitan buteron kun sukero kaj ovoj, aldonu la domon-fromaĝon. Iom salta maso, iom post iom elversxu la trinkitan farunon kun bakanta pulvoro kaj genu eĉ paston. Nun ni metas la ondegajn sekvinberojn kaj miksas. Poste ni prenas la muldilojn por cupcakes, grasigas ilin per oleo, malpeze aspergas per faruno kaj disvastigas la paston. Ni metas domajn fromaĝajn mufilojn en precalentigita fornon kaj bakos ĉirkaŭ ĉirkaŭ duonhoron.
Citrusaj amantoj ankaŭ ŝatas oranĝajn mufilojn , kiuj estas perfektaj por vespermanĝoj por taso da teo.