Bedaŭrinde, parsnipo ne estas populara en la bretoj de butikoj. Lia kultivado nur praktikas en iuj landoj de la mondo. Pro tio ke en la subtropikaj regionoj ĉi tiu planto perdas ĉiujn ĝiajn utilajn proprietojn, parsnips kreskas ekskluzive en la tropikoj. La radiko de parsnip sur la kvalitoj rememorigas karotojn, nur kun gusto ĝi estas pli mola kaj havas blankan koloron. Ĝi estas aldonita al salatoj, faru saŭojn, bakitajn kaj kuiritajn. La decida parto de pasapo estas uzata kiel vesperkunveno, aldonante al malsamaj pladoj. La aromo de la planto similas al la odoro de celerio.
Ĉiuj utilaj kvalitoj de parsnips por la homa korpo estas pro ĝia kemia komponado. La planto enhavas ĝis 10% karbonhidratojn, amelo, pektinoj, vitaminoj PP kaj B2. Ĝi ankaŭ enhavas gravajn mineralojn:
- kalio;
- fosforo;
- magnezio;
- zinko
Herba parsnipo estas riĉa en vitamino C, tiamano, karoteno kaj esencaj oleoj. Ĉiuj ĉi tiuj komponantoj enhavas pli ol karotoj, do la uzo de parsnips en kuirado alportos multajn avantaĝojn kaj neniun difekton al la korpo. Plue ni lernas, kian profiton donas al ni la uzon de pasapo kaj kiel ĉi tiu planto povas esti danĝera por la haŭto.
Profitoj de parsnip
Krom manĝi parsnipon por manĝaĵo, li ankaŭ estas kuraĝe uzita en tradicia medicino, farante kuracajn infuzaĵojn kaj ornamkciojn. Kun nekontrolita uzo, parsnipo povas damaĝi la korpon, kaj vi povas akiri grandan profiton sekvante nur iujn regulojn de ricevo.
- Deklaro de la radikoj de parsnoj agas kiel atendanto kaj helpo kun tuso.
- Vi povas preni ĝin por plibonigi la digeston en diversaj malsanoj de la intesto.
- Tre bona dekstraĵo de pasapo helpas rapidan hararon kreskon, stimulante siajn radikojn. Kun la colelitiasis kaj la nefrolitiasis, la decoración havigos la reliefon de la simptomoj kaj la rapida reakiro.
- Dum traktanta la haŭtan malsanon de vitiligo kun homaj rimedoj , uzu la utilajn proprietojn de la parsnipa eltiro, sed ĝi povas ankaŭ kaŭzi malbonon al la sentema haŭto.
Kio estas danĝera parsnipo?
Krom ĉiuj profitoj, kiuj troviĝas en parsnips, la planto povas kaŭzi malmultan difekton. Se vi havas tro sentema kaj malpeza haŭto, ne uzu la planton en kosmetikaĵoj, ĉar la substancoj enhavitaj en ĝi pliigas la fotosensibilidad de la epidermaj ŝtofoj. Ĉi tio povas konduki al brulvundoj sur la korpo.