Por ĉiuj ni, ni certe scias de la infanaĝo la guston de dolĉaj barbiroj. Berry, kiu prunteprenis la palatabilecon por fari frandaĵo, en la nordaj hemisferoj de la Tero estas nomata "norda citrono", ni nomiĝas ĝin barbero.
Homoj ofte ne komprenas, kial la ĉina barbero pro peza perdo (berry goji), alportita el malproksimaj landoj, ĝuas grandan popularecon inter niaj samlandanoj, dirante: "Kio estas nia plej malbona?". Nun ni provos kompreni ĉi tion.
La diferenco inter barberry kaj goji beroj
Multaj kredas, ke barberoj kaj gojiaj beroj ne diferencas unu al la alia. Ĉi tiu opinio estas erara. Jes, ambaŭ el ili kreskas spikaj arbustoj, kies branĉoj estas kovritaj per oblongaj ruĝaj beroj, sed ĉi tio ne estas ĉiuj signoj.
Ambaŭ baroj kaj gojoj estas tre acidaj, kaj barbaro havas "citronan guston", kontraste kun sia tibeta frato. Eĉ se vi provos unue unu beron, kaj tiam alia, ĝi estos tre malfacile konfuzi ilin.
La eksteraj diferencoj inter barberoj kaj gojiaj beroj povas esti videblaj nur sur la vizaĝo. En la arbusto de la ĉina feto, estas folioj oblongaj, purpuraj floroj, kaj ruĝaj-oranĝaj fruktoj kaj pli similas al formo de bulbo. Sur la arbustoj de barbormaj ovalformaj folioj kreskas, flavaj floroj, kaj malgrandaj ruĝaj aŭ ruĝkrucaj fruktoj havas pli longan formon. Krome, Barberry povas porti flavajn, kaj eĉ blankajn berojn, kiuj ne aspektas kiel goji.
La proprietoj de barberoj kaj beroj estas ankaŭ malsamaj. Ambaŭ estas malaltaj kaloriaj manĝaĵoj, kaj estas bonega por dieto kaj sporta nutrado. Barberry ne estas riĉa en proteino kaj graso, sed ĝi estas plena de karbonhidratoj, mikro-kaj makro-elementoj kaj vitaminoj. Kaj en la goji-beroj multaj proteinoj kaj ascorbaj acidoj.
Kio estas la avantaĝoj de beroj Barberry?
Por plifortigi vian sanon, vi povas uzi ne nur la fruktojn de Barberry, sed ĉiuj aliaj partoj de la arbusto. Deklaro de la ŝelo helpas ĉesi sangadon, malpezigi virinojn de doloro dum menstruo, ili estas traktataj en homoj kun malsanoj de hepato kaj galo-veziko. Kaj kun hipertensio, trinkaĵoj el tigoj kaj folioj estas bonaj.
La utilaj propraĵoj de beroj Barberry estis konataj en antikvaj tempoj. La folioj kaj tigoj de la arbusto enhavas multajn glicosidojn, naturajn antiséptojn, flavonoidojn, alcaloidojn, malikajn acidojn kaj vitaminojn C, K kaj A.
Malrapidaj barbaj fruktoj enhavas beta-karoteno, organikaj acidoj, multe da vitamino C. Ruĝaj beroj kontribuas plifortigi la cardiovaskulajn sistemon, purigas la korpon de toksinoj, toksinoj, pezaj metaloj, saloj, kaj kuracistoj preskribas ilin pro diabeto, kiel fonto de vitaminoj kaj rimedo por redukti sangan sukeron.
Barberry por peza perdo
Multaj, kiuj volas forigi la trozan pezon, inkluzivas en iliaj dietaj fruktoj kaj infuzoj de la folioj de barberry. En 100 gramoj da beroj enhavas tiom da kalorioj kiel en 1 kulero da sukero, do ili estas bonaj por malaltaj kalorioj.
Perdi pezon per beroj Barberry nur eblas en tio
En la nematura formo, beroj Barberry kontraŭstaras uzi kategorie, ili estas venenaj. Homoj, kiuj suferas alergiojn, hipertenson, gastriton kun alta acideco, inflamoj de la mukozoj, same kiel gravedaj virinoj, konsumas multajn fruktojn kaj trinkas tinturojn sen rekomendo de kuracisto, ne rekomendas.