Rizo-nudeloj estas unu el la plej komunaj manĝaĵoj en Ĉinio, Japanujo kaj Tajlando, ankaŭ nomitaj fucchosis. Ĉi tiu kudrilo ofte uzas kiel bazo por diversaj teleroj. Pro tio ke la difekto kaj profito de la produkto dependas de la komponado, kaj la rizo-nudeloj estas faritaj el la plej ŝatata cerealo en Azio, la fikso havas multajn pozitivajn kvalitojn.
Kio utilas por rizaj kudroj?
En landoj, kie rizo-nudeloj estas parto de multaj pladoj, ĝi estas konsiderita simbolo de sano kaj longeviteco. De la spektro de vitaminoj, rizo-nudeloj estas speciale riĉaj en vitaminoj B , kiuj estas ekstreme gravaj por la normala funkciado de la nervoza sistemo. Sed la vitamino E, kiu ofte nomiĝas "vitamino de beleco", aktive luktas kun envejecimiento, subtenas la elastecon de sangaj glasoj, plibonigas la permeabilidad de ĉeloj por ĉeloj. Ne mirinde, la legendario "ninja" preferis rizajn kudrilojn - ĝi helpis ilin subteni junecon, flekseblecon kaj forton.
Eĉ en rizo-nudeloj vi povas trovi minerajn komponantojn - feron, kalion, zinkon, fosforon, manganon, kupron, selenon kaj aliajn. Ĉiuj ili bezonas por metabolaj procezoj kaj beleco. Aminoácidos, kiuj ankaŭ estas multaj en la amuzo, perfekte plibonigas la laboron de la plej postulema organo - la cerbo. Kaj plejparte en la komponado de rizaj kudriloj kompleksaj karbonhidratoj - universala fonto de energio por vivo.
Alia utila propraĵo de rizo-nudeloj ne estas ĉeestanta, sed ĉe manko de unu el la komponantoj de cerealoj. En rizo ne estas gluten - proteino, kiu estas forta alergeno. Sekve, rizo-nudeloj estas nemalhaveblaj por homoj kun gluten-libera dieto .
Malgraŭ la alta kalika enhavo de rizo-kudroj - 192 kcal por 100 g - ĉi tiu produkto rekomendas por tiuj, kiuj volas perdi pezon. Se vi kuiras materialon kun legomoj kaj mariskoj, vi ricevos bonegan dieton telero kiu donos energion por sportoj, sed ne aldonos troajn grasajn kuŝejojn. Sed kion vi ne devas fari estas maĉi rizajn kudrilojn kun oleoj kaj grasaj saŭcoj - tio drame pliigos la kalorian enhavon de la plado.