La recepto por ĉi tiu plado estas konata al multaj homoj, delikata kaj aromata pompa supo estas populara kun plenkreskuloj kaj infanoj, kaj ĝi ne estas malfacile kuiri ĝin tute. Sed antaŭ ol ĝi inkluzivas ĝin en via menuo, ni eksciu la opinion de la spertuloj pri la damaĝo kaj profito de la pompa supo.
Kial utila ujo estas utila?
La amaso enhavas amason da spuroj, inter kiuj eĉ ekzistas vitamino K, kiu estas necesa por la normala funkciado de la nervoza sistemo. Ankaŭ en la pladoj kun ĉi tiu planto vi trovos kalcion, aminoakidoj , formika acido kaj proteino, do salatoj kaj supoj de ĝi rekomendas manĝi regule. Nur ne forgesu, ke vi povas nur kolekti junajn ŝuojn, kiuj kreskas en ekologie puraj lokoj, en megacities kaj apud la gaseaj vojoj, ili ne povas esti dissxiritaj. Manĝante supojn kaj salatojn el freŝaj puraj ŝuoj, vi povas restarigi kaj fortigi imunecon, malpliigi la verŝajnecon de infekto kun diversaj malvarmoj kaj eĉ normaligi la laboron de la nervoza sistemo.
Kompreneble, diskutante pri la kuracaj propraĵoj de la supo de la urtiko, vi ne povas forgesi pri kontraŭindikiĝoj. Ĉi tiu planto kaj ornamajxoj ne estas rekomendindaj por tiuj knabinoj, kiuj preparas por fariĝi patrinoj. La reto enhavas substancojn, kiuj povas influi la tonon de la utero kaj provoki abortiĝon. Tamen, respondante la demandon, ĉu eblas graveda virinoj uzi supon de urtiko, doktoroj diras,
Koncerne la demandon pri ĉu ĝi eblas doni al infanoj infanojn, tiam spertuloj konsentas, ke ekde la 3 jaroj, la infano plene rajtas manĝi ĉi tiun pladon, ĉar ĝi enhavas multajn vitaminojn.