Hodiaŭ, kvalitaj pikaj ovoj estas kuiritaj, kiel en la malnovaj tagoj, sen aldonado de konservativuloj kaj diversaj aliaj malutilaj ingrediencoj. Ideale, la komponado de la delikateco devas inkludi nur kaviaron kaj salo. Ĉi tiu metodo de kuirejo konservas ĉiujn utilajn proprietojn de pike kaviar.
Kio estas utila por pike kaviar por la korpo?
Pike roe en la unua loko - valora manĝaĵo, riĉa en proteinoj (28.4 g), sed kun malalta graso (1.9 g). Kalora enhavo de ĉi tiu vario de kaviario estas malalta - 131 kcal per 100 g, tial ĉi tiu produkto taŭgas por tiuj, kiuj estas sur dieto.
Preparigi el kruta kaviaro povas plenigi por sandviĉoj, kanapoj kaj tartletoj, ĝi povas esti parto de saŭcoj kaj salataj veturoj. Ĝi estas bone sorbita, sed ĝi ne superŝarĝas la digestan sistemon, kontribuante al la normaligo de metabolaj procezoj.
La uzo de pike kaviaro estas kovrita en ĝia ampleksa vitamino kaj minerala komponado (vitaminoj A kaj D fosforo, fero , jodo). Kuracistoj plej taksas sian kapablon altigi la nivelon de hemoglobino kaj teni sangopreman nivelon ene de la normo.
Alia senpaga komponanto de pike caviar estas poliunsaturata omega-3-acida. La manko de ĉi tiu komponanto en la dieto povas konduki al la disvolviĝo de atherosclerosis kaj oncologio, kaj ankaŭ al la rapidaj envejecoj de la korpo.
Kaviaro helpas plifortigi imunecon, tial rekomendas uzi ĝin dum periodoj de sezonaj malvarmoj.Krom ĉio, pike caviar estas rekonita afrodisíaco . Ĝi povas esti inkluzivita en la komponado de pladoj por romantika vespermanĝo. En ĉi tiu kazo, pike kaviario kontribuos al pliigo de vivkapablo, kaj la daŭrigado de romantika vespero certe sendos la amatan.
Por viroj, la pikala koko estos interesa kiel kuracilo por alopecia. Haro perdo en forta duono de homaro ofte estas pro manko de gravaj substancoj, kiuj helpos plenigi la pikan kaviaron. Ĉi tiuj samaj komponantoj kontribuas al la resanigo kaj juneco de la haŭto, do virinoj bezonas ĉi tian delicadecon.
Por ĉia ĝia utileco, pike kaviaro povas kaŭzi malbonon. Ĉi tio eblas kun troa konsumo de ĉi tiu produkto kaj kun intolerancia de iuj de liaj komponantoj.