Saŭco de kremo-fromaĝo

Saŭcoj estas nemalhaveblaj kaj integraj komponantoj de multaj pladoj, ĉar ili faras sian guston pli riĉa, pli saturita kaj pli brila. Ĉiu tago estas pli kaj pli da receptoj por malsamaj saŭcoj, sed unu el la plej popularaj kaj popularaj estas la krema-fromaĝa saŭco, kiel ĝi venas al diversaj pladoj: el spagetoj al salikoko.

Saŭco de kremo-fromaĝo - recepto numero 1

Se vi volas akiri saŭcon, kiu perfekte kompletigas preskaŭ ajn manĝaĵon, tiam ni diros al vi kiel fari kreman-fromaĝon.

Ingrediencoj:

• kremo-200 g;
• Ofa forta - 175 g;
• ajlo - 2 trunkoj;
• Noda meza tero, Salo, Pipro.

Preparado

Fromaĝo kraĉas bonan kreston. Verŝu la kremo en kaserolon kaj varmego super malalta varmego, kaj sendu al ili la ralitan fromaĝon. Karmu iom da minutoj, aldonu nukso, pipro kaj pikita ajlo kaj salo. Miksi ĉion bone kaj kuiri kun malalta varmego dum 3 minutoj pli.

Saŭco de kremo-fromaĝo - recepto numero 2

Ingrediencoj:

• lakto - 2 eroj;
• Butero - 3 tbsp. kuleroj:
• Faruno - 2 tbsp. kuleroj;
• ralita fromaĝo - 50 g;
• nukso, salo kaj pipro.

Preparado

Fandu la buteron en la kaserolo, aldonu al ĝi farunon en malgrandaj partoj kaj friti ĝin ĉiujn kune dum 1 minuto. Daŭre moviĝu, verŝu varman lakton al la butero, aldonu fromaĝon, salo, pipro, nuksmuko kaj kuiri ĝis la saŭco dikiĝas, senĉese moviĝanta tiel, ke ne ekzistas kruĉoj.

Salikoko en kremo-fromaĝa saŭco

Ingrediencoj:

• Salikoko - 1 kg;
• kuka kukaĵo - 500 g;
• kradrita fromaĝo - 150-200 g;
• citrono - por gustumi.

Preparado

Salikoko kuirita kaj purigita. Preparu la kreman fromaĝon per sekvanta unu el la supraj receptoj. Plenigu kokotnitsy salikokojn al duono, plenigu ilin per saŭco, aspergu per kradrita fromaĝo, miksi ĝin kaj metu iom da citrono. Puff-maso tranĉas en pecojn laŭ la nombro da kokotnitoj. Kovru ilin per tranĉaĵoj de pasto, premante la randojn, kaj surmetu bakitan folion. Sendu ĝin ĉiujn al precalentigita forno kaj kuiri je 180 gradoj dum 15 minutoj.

Salmo en krema saŭco

Ĉi tiu plado prepariĝas tre facile. Prenu kelkajn salmanajn stekojn, enjuŝu ilin kaj sekigi ilin. Sezonu la kukaĵojn kun citrono, salo kaj pipro kaj marinate dum 20 minutoj. Post tio, baku en la forno je 180 gradoj dum 15-20 minutoj. Preparu la saŭcon laŭ unu el la receptoj kaj verŝos al ili fiŝon.

Creama kaj kaŝa saŭco taŭgas por spagetoj, ĝi povas ankaŭ aldoni tomatojn aŭ fungojn, kuiri pastaĵon, kombini ĉion, kaj vi ricevos bonegan manĝon.