Salato kun kokido estas gastronomia panaceo, kiu povas kontentigi ajnajn gustojn. Vestante de majonezo - kaj la familio ricevos "Olivier", raketojn - kaj amantoj de klasikistoj dankos la popularan "Cezaro", kaj gourmets kun sperto perturbonos ricevistojn kun piquant "Waldorf". Kombinaĵoj estas grandaj kaj ĉiu el ili mem estas sufiĉa.
Ensalada "Obzhorka" - recepto kun kokido
Ensalada "Obzhorka" kun kokido - telero kiu pravigas ĝian nomon: riĉan, nutran, altkalorion, kapablan anstataŭi plenmanĝon. Simpla kaj rapida en kuirejo, taŭgas en la vintro sen freŝaj legomoj, kaj financebla alirebla komercaĵo, inkluzivita en ĝia komponado, plaĉos al la diligentaj dommastrinoj.
Ingrediencoj:
- fileoj - 300 g;
- karotoj - 1 peco;
- cepo - 1 peco;
- kukita kukumo - 2 pecoj;
- Oleo de legomo - 40 ml;
- majonezo - 1 tbsp. kulero.
Preparado
- Tranĉu la fileojn kaj tranĉu ilin.
- Karotoj kradas, fritas kun cepoj kaj kombinas kun fileoj kaj disbatitaj kukumoj.
- Salato kun kokida sezono kun majonezo.
Salad "Tenderness" kun kokido
Ensalado kun kokido kaj fromaĝo - klasika reprezentanto de puff-kukaĵo, kapabla por surprizi kun la unua kulero. Delicata plenigo de dietaj kaj sanaj produktoj konvenas perfekte en la gaja menuo kaj ĉiutaga tablo, kaj la originala servado servas ne nur la aspekton de la komponantoj, sed ankaŭ la sperton de la kuirejo.
Ingrediencoj:
- fileoj - 500 g;
- karotoj - 2 pecoj;
- fromaĝo - 250 g;
- kesto de ajlo - 3 pecoj;
- ovo - 6 pecoj;
- majonezo - 200 g.
Preparado
- Folioj kaj ovoj boli.
- Pulpo fajne tranĉita, sciuroj kaj yemas aparte.
- Karoto kaj fromaĝo kraĉas.
- Kombini la majonezon per ajlo kaj grasa la mantelo kun kokaj manteloj: kokido, ovoj, karotoj, fromaĝoj, yemas.
Cezaro salato kun kokido kaj kroĉoj
Salato kun kokido kaj kroĉoj estas moderna versio de la populara amerika plado. La tradicia varianto, kreita el leŭgaj folioj kaj tostado, gustumita per piksa saŭco, estis ŝanĝita, riĉigita kun tomatoj kaj kokido. Ĉi-rilate, la klasika reakvektado de citrono, butero kaj manardo povas esti adaptita al gusto.
Ingrediencoj:
- fileo - 250 g;
- tranĉaĵo de blanka pano - 3 komputiloj.
- kesto de ajlo - 1 peco;
- ĉerizo tomatoj - 5 pcs.;
- laktuko folioj - 3 pecoj;
- Parmesano - 50 g;
- Oleo de olivo - 40 ml;
- citrono suko - 2 tbsp. kuleroj;
- mustardo - 1 cucharadita.
Preparado
- Filoj estas boligitaj kaj tranĉitaj en tranĉaĵoj.
- Pecoj da pano fritas en oleo kun ajlo.
- Skribu la fromaĝon, elektu salaton kaj tranĉu la tomatojn.
- Kombini la ingrediencojn kaj sezoni la salaton kun kokida saŭco de suko, butero, mustardo.
Ensalada de Olivier kun kokido
Salato kun boligita kokido kaj abundo da legomoj estas ne nur festoĉambro por la nova tablo, sed ankaŭ nacia plado kiu malkaŝas la tradiciojn de la homoj. Lia populareco estas alta, kaj la formulo estas diversa. La klasika versio de karno-karno meritas specialan atenton: ĝi estas simpla, nutra kaj preta el regula ĉambrego.
Ingrediencoj:
- fileoj - 200 g;
- ovo - 3 pecoj;
- terpomoj - 3 komputiloj.
- enlatitaj pizoj - 100 g;
- Pikitaj kukumoj - 3 komputiloj.
- karotoj - 1 peco;
- majonezo - 100 g.
Preparado
- Karotoj, terpomoj, ovoj kaj fileoj kuiras kaj muelos uniforme.
- Kombini kun pizoj, kukumoj kaj, kun majonezo, miksi.
Ensalada "Prago" kun kokido kaj prunoj
Sufiĉaj spikaj notoj pri prunoj kaj delikata salato kun kokido trovos ne nur originalan aspekton, sed ankaŭ brilajn nomon. Populara manĝo de la post-sovetia spaco kun eksterlanda nomo kaj egala malofta bero-komponanto denove estas topika. La kialo estas simpla: eleganta kaj rafinita plado estis al la plaĉo de pluraj generacioj.
Ingrediencoj:
- fileoj - 300 g;
- karotoj - 1 peco;
- ovo - 3 pecoj;
- enlatitaj pizoj - 100 g;
- prunoj - 100 g;
- majonezo - 200 g;
- nuksoj - 50 g.
Preparado
- Kuletitaj fileoj, karotoj kaj ovoj mueliloj.
- Metu tavoloj: kokido, ovoj, karotoj, pizoj, nuksoj kaj prunoj, lubrikante alterne kun majonezo.
Pancake salato kun kokido
Estas tre simpla surprizi familiajn membrojn per nutrado de pancakes - valoras prepari salaton kun pancakes kaj kokido, kie klasika deserto estas tranĉita en striojn kaj estas unu el la komponantoj de la plado. Tia nekonvencia aliro ne nur diversigas la menuon de admirantoj de la origina rusa kuirarto, sed ankaŭ devigos multajn rigardi la produktojn, kiuj konatiĝas al ni en nova maniero.
Ingrediencoj:
- kokido brusto - 200 g;
- maizo - 200 g;
- majonezo - 150 g;
- ovo - 4 pecoj;
- faruno - 1 tbsp. kulero;
- lakto - 40 ml.
Preparado
- Kuiri la bruston kaj, dividante en fibrojn, konekti kun la maizo.
- Ovoj batis kun faruno kaj lakto kaj fritas paron da pancakes.
- Pancakoj tranĉitaj kaj miksitaj kun kokido kaj maizo.
- Sezonu la salaton per boligita kokido-majonezo.
Ensalado kun fumita kokido - recepto
Salato kun fumita kokido kaj faboj estas serĉo por adherentes de sana dieto kaj sana vivstilo. Estas malfacile nomi ĉi tiun teleron-dieton, sed ĝi estas sufiĉe utila kaj nutra. Legumejoj, kiel birdoj, estas riĉaj en proteinoj, spuroj, kaj perfekte kombinitaj kun freŝaj herboj kaj legomoj. Ĉi tiu aperitivo faros vin pli sana kaj ornamas la tablon.
Ingrediencoj:
- fumita ŝinko - 250 g;
- Enlatigitaj faboj - 200 g;
- zucchini - 1 peco;
- tigo de celerio - 2 pecoj;
- Lettukaj folioj - 5 komputiloj.
- freŝa basilo - plenmano;
- feta fromaĝo - 60 g;
- citrono suko - 2 tbsp. kuleroj;
- Oleo de olivo - 40 ml;
- mustardo - 1 cucharadita.
Preparado
- Ĵetu la kokajn pulpojn, fromaĝojn, kukojn kaj celerojn.
- Sezono kun saŭco de citrono, butero kaj mustardo.
- Metu la salaton kun la fumita kokido sur la pladon, ornamante per laktuko kaj freŝa basilo.
Varma salato kun kokido
Varmaj salatoj en nia lando gajnis popularecon relative lastatempe kaj gajnas momenton ĉiutage. Ili estas bongusta, utila, kontentiga kaj taŭga por anstataŭigi la kutimman tagmanĝejon. Salato kun bulgara pipro kaj kokido alvokos amatojn de spicoj kaj konatantoj de simpleco, kaj estetoj altiros la aspekton kaj koloron de bakitaj legomoj kaj freŝaj verduloj.
Ingrediencoj:
- fileoj - 200 g;
- pipro - 2 pecoj;
- tomato - 1 pc.;
- Chili-pipro - 1 pc.
- cepo - 1 peco;
- Vegetala oleo - 70 ml;
- freŝa basilo kaj koriandro - por plenmano.
Preparado
- Frapu la filojn kaj tranĉu ilin en tranĉaĵoj.
- Pipro kaj tomatoj en la forno, tiam forigu la ŝelon.
- Tranĉu legomojn, kombini kun viando kaj varmego en pato kun butero kaj chili.
- Ensalado per kokaj fileoj ornamas per cepoj kaj verduloj.
Greka salato kun kokido
Salato kun kokido sen majonezo , de mediteranea kuirejo, estos agrabla surprizo en printempo kaj somero meze de freŝaj legomoj kaj senkalaj pladoj. Tradicie, kuirita el kukumoj, paprikoj kaj tomatoj, gustumita per vesto, ĝi facile kombinas kun karno, kiu faras ĝin ne nur malpezan pladon, sed ankaŭ manĝon.
Ingrediencoj:
- kokido brusto - 400 g;
- tomatoj - 2 pecoj;
- pipro - 1 peco;
- kukumo - 1 peco;
- Lettuka folioj - 4 pecoj;
- ruĝaj cepoj - 1 pc.
- olivoj - 50 g;
- feta fromaĝo - 80 g;
- Oleo de oleo - 50 ml;
- citrono suko - 1 tbsp. kulero.
Preparado
- Mamo la brusto kaj dividu en segmentojn.
- Salato senviva, tranĉita legomoj.
- Metu sur la plado salato folioj, legomoj, olivoj kaj kokido brusto.
- Sezonu kun saŭco el butero kaj citrono kaj aspergu panojn de feta.