Multaj beroj, el kiuj faras delikatajn suĉojn, havas ostojn. Ili venas en malsamaj grandecoj. Sed, se grandaj povas facile forigi, kion fari kun malgrandaj, kiel ekzemple en bukedo , garneto aŭ kuriozo? En ĉi tiu kazo, vi devus uzi juicers, speciale desegnitaj por pretigi berojn kun ostoj.
Kiel elekti juicer por beroj?
Unue vi devas decidi, kian frukton vi uzos plej multe por fari sukon. Tiam vi bezonas scii, kiaj juicers estas disponeblaj por beroj, kaj elektu tiun, kiu pli taŭgas al viaj bezonoj. Centrifugaj servistoj ne devus esti uzataj por akiri sukon de beroj kun malgrandaj ostoj, por ili necesas plifortigi aŭ per gazetara mekanismo. Kiel rezulto de ilia uzo, trinkaĵo produktiĝas, kiu konservas ĉiujn utilajn kvalitojn de la fruktitaj fruktoj (vitaminoj, spuroj, dolĉeco).
Por pli facile determini, kies modelo estas pli taŭga por vi, pripensu pli detale la rekomendindajn variojn de suksaj extractoroj por beroj.
Ŝraŭboj de suko de ŝraŭbo por beroj
Ĉi tiu juicer aspektas tre multe kiel karna muelilo, nur ĝi havas pli ol unu eliron, sed du: por suko kaj por pomace kun pits. Ili povas esti lokitaj de malsamaj direktoj, depende de la marko, sed la principo de sia laboro estas la sama por ĉiuj. La lavitaj beroj estas ŝargitaj en specialan kupeon, de kiu ili eniras en la arbuston, kie ili estas krucitaj per ŝraŭbo (la arbo, kiu rotas), la maso estas elpremita ĝis sekeco kaj tiam la suko fluas tra la gutteron en unu direkto, kaj la ceteraj malŝparoj (ostoj, restaĵoj de la pulpo kaj ŝelo) en la alia.
Ŝraŭbukaj sukoj estas ambaŭ mekanikaj (manlibroj) kaj elektraj, kies rapideco kutime estas 50-80 revolucioj por minuto. La turnanta arbo povas esti lokita ambaŭ vertikale kaj horizontale. Ilia diferenco kuŝas en la fakto, ke por ĉi-lasta necesas tranĉi la fruktojn kaj uzi la pusheron movi ilin plu en la laborejon al la aŭguro.
Grava malavantaĝo de ŝraŭbukaj sukoj por beroj estas ke ili malofte troviĝas. Plejparto de ili estas produktitaj de hejmaj fabrikistoj, sed ĉar ili ne estas aĉetataj tiom ofte, ĝi okazas en malgrandaj partoj, kaj eksterlande tiaj aparatoj ne estas precipe popularaj. Tial multaj firmaoj, kiuj produktas karnajn muelilojn, plibonigis pliajn bozilojn por ili, kapablaj plenumi la funkciojn de juiceroj por beroj aŭ legomoj.
Se vi aĉetis viandan muelilon kun beroj por beroj kaj tomatoj, vi zorgeme prizorgu ĝian purecon, kaj ne permesu ke iuj eroj de produktoj restu en ĝi post laboro. Ĉi tio estas pro la fakto ke la aŭguroj ŝanĝas, kaj la korpo restas same, do la suko povas difekti.
Mano juicer-premas por beroj
En ĉi tiu aparato akiri sukon premante la berojn. Kiel rezulto, la fluida fluas malsupren la gutteron en unu ujon, kaj la tutan oston kaj ŝprucas en la alian. Tiaj juĝistoj estas universalaj kaj specialigitaj. En la unua vi povas procesi ajnajn fruktojn, fruktojn kaj legomojn, kaj en la dua - nur specifa bero.
Se vi volas ricevi altkvalitan trinkaĵon taŭgan por konservado, tiam vi devus uzi specialan modelon de berry juicer, tiam la grado de ŝpinado kaj pureco estos maksimuma. Por ĉiutaga produktado de suko aŭ por kulinaraj celoj, vi povas uzi universalan. En ĝi ekzistas speciala kupeo, kie la ceteraj ostoj kaj kalkanoj kolektas post premado.