Harvested adzhika kun pomoj kaj tomatoj por vintro ŝanĝos la karakterizaĵojn de la kutimaj pladoj, faros ilin pli apetecaj kaj pikaj. Agrabla kaj ekvilibra gusto de manĝaĵoj povas kontentigi la plej versatilecajn preferojn de fastidious household members.
Kiel kuiri Adzhika kun pomoj kaj tomatoj?
Ĝuste preta adziko de tomatoj kaj pomoj fariĝos digna hejma preparo kaj prenos honorindan lokon inter aliaj stokoj en la manĝaĵo.
- Tomatoj, kune kun pomoj kaj aliaj ingrediencoj, estas planitaj per karna muelilo aŭ likvaĵo.
- Pomoj elektas dolĉajn aŭ dolĉajn kaj acidajn variojn. La plej bona eblo estos la fruktoj de Antonovka.
- La rezultanta bazo estas kuirita kun la aldono de ĉiaj spicoj, spicoj kaj aliaj gustoj
- Varma bongusta adziko de pomoj de tomatoj estas sigelita strikte en senfruktaj kruĉoj kaj envolvita ĝis malvarmigita.
Adjika el tomato, pomoj kaj ajloj
Por apliki domon de tomatoj kaj pomoj, ĝi rezultis aromaj kaj spicaj en ĝi ofte kune kun spicoj kaj aliaj aromaj kaj gustaj komponantoj ajlo aldoniĝas. Lia kvanto povas esti ĝustigita al gusto, kaj la purigitaj dentoj povas esti elpremitaj tra la gazetaro, fajne pikitaj per tranĉilo aŭ pikitaj en likvigilon.
Ingrediencoj:
- tomatoj - 1 kg;
- pomoj - 250 g;
- ajlo - 1 kapo;
- cepoj kaj karotoj - 1 pc.
- Bulgara pipro - 1-2 pecoj;
- Vinagro - 30 ml;
- sukero aŭ mielo - 2 tbsp. kuleroj;
- oleo - 60 ml;
- pipro kaj folioj de laŭro;
- salo - 40 g
Preparado
- Mueli tomatojn, pomojn, cepojn, karotojn kaj sonorilojn.
- Boil la maso dum 1 horo.
- Aldonu salo, sukero aŭ mielo, pipro kaj laŭro, kuiri dum 30 minutoj.
- Stiriĝu en la vinagro, ajlo kaj varmegas la mason por aliaj 7-10 minutoj.
- Al la fino, la adjika estas fermita per pomoj kaj tomatoj por vintro en senfruktaj kruĉoj.
Adjika De pomoj, Tomato, Dolĉa pipro
Adzika preparo kun pomoj, tomatoj kaj pipro estas akirita al la grado de akra, bonodora kaj pika. Se ĝi deziras, la kombinaĵo de la manĝaĵoj povas esti aldonita per aldonado de fajne pikita freŝa petroselo, dolo, basilio, cilantro aŭ aroma apio, kune kun pikita ajlo, en la lasta etapo.
Ingrediencoj:
- tomatoj - 1,2 kg;
- dolĉa pipro, karotoj kaj pomoj - 0.5 kg ĉiu;
- varma pipro - 1 povo;
- ajlo - 2 kapoj;
- Vinagro - 30 ml;
- sukero - 1/3 taso;
- oleo - 130 ml;
- salo - 35 g.
Preparado
- Mueli tomatojn, paprikojn, pomojn kaj karotojn.
- Metu la mason en kaserolo kaj boli por 1 horo.
- Aldoni salo, sukero, oleo, boli la vegetaĵan miksaĵon dum 15 minutoj.
- Ajlo de ajlo, varma pipro kaj vinagro, bolas dum 10 minutoj, ruliĝu en kruĉoj de vaporo
Adjika De zucchini kun pomoj kaj tomatoj
Alia alloga versio de sovaĝa manĝaĵo - rikoltita Adzhika por vintro de zucchini, tomato, pomoj. La superreganta komponanto en ĉi tiu kazo estas la kvazaŭo, kiu kombina kun aliaj ingrediencoj kreas bonege aldonitan al tranĉaĵo de pano aŭ duaj kursoj.
Ingrediencoj:
- tomatoj - 750 g;
- dolĉa pipro, karotoj kaj pomoj - 250 g;
- zucchini - 1.5 kg;
- ajlo - 1 kapo;
- Ruĝa grunda pipro - 1-1,5-a. kuleroj;
- sukero - 50 g;
- oleo - 120 ml;
- salo - 35 g.
Preparado
- Zucchini estas senŝeligita kaj senŝeligita, kaj la pulpo estas tordita per karna muelilo.
- De la sama maniero, tomatoj, paprikoj, pomoj kaj karotoj estas grundaj.
- Kombini la komponantojn en komuna vazo kaj kuiri dum ĉirkaŭ unu horo.
- Sezono maso kun salo, sukero kun varma pipro, verŝu en oleo, boli por aliaj 30 minutoj
- Stirigi la ajlon kaj post 5 minutoj da bolado, la varma vegetaĵeto miksiĝas en senfrukta ujo.
Adjika de tomato, pomoj, karotoj por vintro
Egala harmonia al gusto estas adzhika kun pomoj? tomatoj, karotoj kaj paprikoj, pretaj uzante la proporciojn sugestitajn en la sekva recepto. La necesa denseco kaj saturado en ĉi tiu kazo donos karotojn, kiuj prefere kuiras kun tomatoj ĉirkaŭ duonhoron.
Ingrediencoj:
- tomatoj - 1.5 kg;
- karotoj - 1 kg;
- dolĉaj paprikoj, pomoj - 0.5 kg ĉiu;
- varma pipro - 1 peco;
- ajlo - 1 kapo;
- sukero - 50 g;
- Vinagro - 20 ml;
- oleo - 120 ml;
- salo - 30 ml.
Preparado
- Komence, tordu la karnan muelilon tomatoj kaj karotoj, boli por ĉirkaŭ duonhoro.
- Aldonu la disbatitajn pomojn kaj piprojn, boli la ingrediencojn dum alia horo.
- Stiru en oleo, salo, sukero, boĉi dum 15 minutoj.
- En la vinagro, kuŝu ajlo kaj varma pipro, lasu la miksaĵon per fajro dum 5 minutoj.
- La varma adziko estas fermita per pomoj, karotoj kaj tomatoj por vintro en senfruaj ujoj.
Adjika kun pomoj, prunoj kaj tomatoj
La sekva recepto por Adzhika de pomoj kaj tomatoj estas notinde, ke la kunmetaĵo inkluzivas pliajn disbatitajn prunojn, kiuj donos la bakuston specialan guston, aromon, ekstran densecon kaj saturadon. La severeco de manĝaĵoj povas esti ĝustigita al gusto, ŝanĝante la proporciojn de varma pipro kaj ajlo.
Ingrediencoj:
- tomatoj - 1 kg;
- dolĉaj paprikoj, cepoj, karotoj, prunoj, pomoj - 0.5 kg ĉiu;
- varma pipro - 1-2 komputiloj.
- ajlo - 2 kapoj;
- Petroselo kaj verdo - 1 grupo;
- sukero - 75 g;
- Vinagro - 40 ml;
- oleo - 120 ml;
- salo - 30 g
Preparado
- Vegetaloj kaj fruktoj, krom ajloj, estas pasitaj per vianda muelilo.
- Metu ujon kun la rezultanta maso sur la telero kaj bovi la enhavon por 1 horo.
- Aldoni salo, sukero, butero, kaj post 15 minutoj da bolanta vinagro, pipro kaj ajlo.
- Post aliaj 5 minutoj, envolvu la adzhika en senfrukta ujo.
Recepto por akra adzhika kun tomatoj kaj pomoj
Kuirita kun la sekvaj rekomendoj, akra adziko kun tomatoj kaj pomoj ĝojos amantojn de varmaj manĝaĵoj. La necesa akreco en ĉi tiu kazo estas atingita per la aldono de chilo en la parto de chilo, kaj la grado de ĝia saturado povas esti ĝustigita purigante la podojn de la semoj aŭ lasas la lastan por pli forta efiko.
Ingrediencoj:
- tomatoj - 1.5 kg;
- dolĉa pipro, karotoj, pomoj - 0.5 kg ĉiu;
- Chili-pipro - 4 komputiloj.
- ajlo - 1-1,5 kapoj;
- Petroselo kaj verdo - 1 grupo;
- sukero - 90 g;
- Vinagro - 120 ml;
- oleo - 120 ml;
- salo - 45 g.
Preparado
- Muelu tomatoj, karotoj, paprikoj, pomoj, boli la mason dum 1 horo.
- Aldonu chili, ajlo, vinagro, salo, sukero kaj oleo, bovu la miksaĵon dum aliaj 15 minutoj.
- La varma adjika estas sigelita en senfruktaj ujoj.
Adjika kun pomoj, tomatoj kaj nuksoj
Nekutimaj gusto-tonoj estas akiritaj rikoltitaj apple adzhika por vintro kun tomatoj , se vi aldonas al la komponado de disbatitaj nuksoj. La rezultanta riĉa, modere sukoplena aperitivo kun malpeza ŝvelaĵo bone servis al pladoj de viando. Krome, vi povos ĝui ĝiajn trajtojn disvastigante la mason sur tranĉaĵo de freŝa kruda pano.
Ingrediencoj:
- tomatoj - 1,3 kg;
- dolĉaj paprikoj, cepoj, karotoj, pomoj - 0.5 kg ĉiu;
- juglandoj - 250 g;
- ajlo - 1,5-2 kapoj;
- Petroselo kaj verdo - 1 grupo;
- salo - 45 g.
Preparado
- Tordu la komponantojn per karna muelilo, kombini vin en komuna ujo.
- Aldonu multajn nuksojn kaj boli dum 2 horoj.
- Preta adziko kun pomoj kaj tomatoj estas korkita en vaporŝipoj.
Adjika kun pomoj kaj tomatoj sen kuiri
Raw adzhika kun pomoj kaj tomatoj plaĉos ne nur bonegajn gustojn, sed ankaŭ savos maksimumon da vitaminoj kaj valoraj elementoj, per kiuj la vegetalaj kaj fruktaj ingrediencoj estas tiel riĉaj en freŝa formo. Gravas observi malfekundecon kiam kuiri manĝaĵojn kaj stoki ĝin en vintro nur en la malvarmo.
Ingrediencoj:
- tomatoj - 700 g;
- pomoj - 2 pecoj;
- Radika radiko - 50 g;
- ajlo - 1 kapo;
- sukero - 15 g;
- salo
Preparado
- Tomatoj estas alterne mergitaj en bolanta akvo kaj en glacia akvo, purigitaj de feloj.
- Muelu la tomatojn kune kun pomoj, senŝeligis ajlo kaj balado sur vianda muelilo.
- Aldonu salo, sukero, miksi la mason, disvastigi senfruktajn kruĉojn kaj sendi al stokado en la malvarmo.
Adjika kun verdaj tomatoj kaj pomoj
Simpla recepto de pomoj kaj tomatoj, prezentita sube, permesos trovi aplikaĵon al nematuraj tomatoj kaj samtempe akiri originalan bongustan guston. Speciala spika aromo kaj spikeco de la verko estos donita de verduloj de mento, basilio, tera koriandro, kaj la dezirata akreco de varma chili pipro.
Ingrediencoj:
- Tomatoj estas verdaj - 0.5 kg;
- dolĉa pipro, pomoj - 200 g;
- Chili-pipro - 1 pc.
- ajlo - 4 dentoj;
- mento, koriandro, basilio, petroselo kaj verdo - 2 branĉoj ĉiu;
- Koriandro - 0.25 kusenojn.
- Vinagro - 0.5 Tbsp. kuleroj;
- sukero - 25 g;
- oleo - 70 ml;
- salo
Preparado
- Verdaj tomatoj estas tranĉitaj, saltaj kaj forlasitaj dum 4 horoj.
- La suko estas drenita, kaj tomato tranĉaĵoj, kune kun la resto de la ingrediencoj, trapasas viandan muelilon.
- Boil la miksaĵo dum 40 minutoj, aldoni salo, sukero, oleo, ajlo.
- La adzhiko estas boligita dum aliaj 15 minutoj, ĝi estas sigelita.