Ĉokolaj akra kremo estas distingita de ĝia delikata gusto kaj delikata aromo. Estas facile prepari kaj ne postulas multe da enspezoj, sed ĝi fariĝos por vi nur troveblas por iu teo-partio kun familio aŭ amikoj. Ni konsideras kun vi kiel fari ĉokoladon agrablan kremo.
Recipe por ĉokolada akra kremo-kuko
Ingrediencoj:
Por la provo:
- kokido ovo - 2 komputiloj.
- kakao - 2 tbsp. kuleroj;
- lakto - 50 ml;
- dolĉa kremo - 200 ml;
- bakanta pulvoro - 2 korpon;
- Faruno - 200 g;
Por kremo:
- dolĉa kremo - 300 ml;
- Pulvora sukero - 100 g;
- kakao - 1 tbsp. kulero.
Preparado
En la bovlo, rompi la ovojn, aldonu sukeron kaj bati la tutan korolon dum 5 minutoj. Poste verŝu la lakton, metu acidan kremo kaj miksi bone. En la rezultanta miksaĵo, verŝu la bakanta pulvoro kaj kakaa pulvoro. Post ĉi tio, iom post iom aldonu la manĝitan farunon kaj genu homogenean paston, rememorante la koherecon de densa acida kremo. Tiam miksi ĝin per miksaĵo por ke ne ekzistas pipiloj. Formu la bakantan grason per oleo kaj verŝi la paston. Ni enmetas la fornon kaj bakos kukaĵon dum 40 minutoj. Post tio, zorgeme prenu la kukon el la forno kaj lasu ĝin malvarmigi bone. Nun tranĉu ĝin en 2 partojn kaj iru al la preparado de la kremo. Por fari ĉi tion, en profunda bovlo, disvastigi la grasan acidan kremo, aldonu la pulvoritan sukeron kaj ĵeti iom da kakao. Ĉio ĉi estas plene batita per miksaĵo. Nun ni komencas kolekti la kukon: metu la unuan kukaĵon sur pladon, kovru ĝin per kremo, kovru ĝin per la dua kukaĵo kaj denove kovri ĝin per kremo, fokusante sur la flankoj kaj supro de la kuko. Ni ornamas la deserton kun nigrita ĉokolado kaj lasas ĝin breĉi dum pluraj horoj. Ni servas ĉokoladojn kun dolĉa kremo kun teo aŭ varma lakto.
Recepto por ĉokolada akra kremo
Ingrediencoj:
- sukero - 2 eroj;
- dolĉa kremo - 500 ml;
- Vanilino - por gustumi;
- faruno - 4 eroj;
- sodo;
- kakao - 1 tbsp. kulero;
- kremo grasa - 200 ml;
- vegetala oleo;
- ĉokolado - 200 g.
Por kremo:
- Lakto condensada lakto condensada - 1 kruĉo;
- kremo - 250 ml;
- dolĉa kremo - 600 ml.
Preparado
Kombini dolĉan kremo kun sukero, ĵeti vanilinon, refanĉon kaj farunon. Miksi la paston, dividu ĝin en 2 partojn kaj miksi unu kun kakao, miksi kaj disigi en duono. En formo ŝprucita kun verda oleo elmetas parton de la malhela pasto kaj bakas la kukon en la forno dum 10-15 minutoj. Kun la resto de la provo, ni faras la saman, kaj kiel rezulto, vi devus akiri 4 tortojn. Por krei la kremo, batu la miksaĵon per kondensa lakto, aldonu akra kremo kaj miksi. Ĉiu greno estas tranĉita, alternante ilin en koloro, kaj ni kolektas la kukon.
Kukaĵo kun ĉokolada akra kremo
Ingrediencoj:
Por la provo:
- lakto condensada - 100 g;
- kakao - 2 tbsp. kuleroj;
- Granula sukero - 2 eroj;
- ovo - 2 pecoj;
- dolĉa kremo - 1 ero;
- faruno - 2 eroj;
- Sodakvo - 1 Cucharadita.
Por kremo:
- pulvora sukero - 1 ero;
- lakto condensada - 90 g;
- butero - 250 g;
- Tuja kafo - 10 g.
Preparado
Ni preparu la paston unue. En profunda plado, miksi kokidajn ovojn kun sukero kaj bati ĉion kun miksaĵo. Poste disvastigu la agrablan kreon, la kondensitan lakton kaj elversxu la kakaon. Ĵetu iom da sofo, manĝu per vinagro kaj miksu. Iom post iom enkondukas en la masan farunon kaj daŭre moviĝos ĝis likva testo. Tiam dividu ĝin en 2 partojn kaj baku kukojn. Post tio, ni malvarmigas ilin, tranĉu ilin en duono, tiel ke kiel rezulto ni havas 4 kukojn. Nun iru al la preparado de aero kremo: mashed butero maskita per miksaĵo kun pulvoro, verŝu kafon kaj verŝi la kondensitan lakton. Ĉiu kukaĵo estas smeared kun kremo kaj pila kuko kun amaso, ornamante, se ĝi deziras, kun ĉokolado aŭ kokosaj kavoj.