Neniu kuirejo povas kompari al hejmaj kuketoj. Se vi amas plaĉi viajn parencojn kaj amikojn kun hejmaj kukoj, artikolo por vi - en ĝi ni rakontos al vi interesajn receptojn por fari kuketojn per papaĵaj semoj.
Kuketo recepto kun papaĵaj semoj
Ingrediencoj:
- Butero malvarmigita - 100 g;
- faruno - 2 tasoj;
- ovoj - 1 peco;
- sukero - 0,5 taso;
- Sodakvo, svingita kun vinagro - 0.5 kuseno.
- Vanilino - por gustumi;
- papaĵo - por gustumi.
Preparado
Ni frotas la humiligitan buteron kun sukero, stiras en la ovon, aldonu sodon, svingita per vinagro, trinkita faruno kaj vanilo. Kneu la paston. Dividu ĝin en 2 partojn kaj sendu ĝin al la fridujo dum ĉirkaŭ 30 minutoj. Varmigu la fornon al 180 gradoj. Ni metis papaĵon sur la tablon. Unu el la testoj estas elprenita de la fridujo kaj ruliĝas super la papaĵo. Ni tranĉas figurinojn de la dezirata formo kaj metos ilin sur bakveton tegita per pergamina papero. Baku kuketojn kun papaĵaj semoj dum ĉirkaŭ 10 minutoj ĝis ora bruna.
Biskvitoj kun papaĵaj semoj kaj sekvinberoj
Ingrediencoj:
- faruno - 2 tasoj;
- margarino - 100 g;
- sekvinberoj - 0.5 glasoj;
- sukero - 0,5 taso;
- ovoj - 1 peco;
- dolĉa kremo - 4 tbsp. kuleroj;
- mac - 80 g;
- bakanta pulvoro - 1 cucharadita;
- Vanila sukero - 1 sapo.
Preparado
Unue ni lavas la papaĵon kaj verŝos ĝin per bolanta akvo, foriras dum 20 minutoj. Kuzoj ankaŭ estas verŝitaj per bolanta akvo kaj foriras dum 10 minutoj. Ni kunfandas la akvon per la papaĵo kaj uzas likvigilon por mueli ĝin. Frapu la margarinon kaj malvarmu ĝin. Ni trinkas la farunon kaj kombinas ĝin per bakanta pulvoro. Ovo frotas kun sukero, aldonas akra kremo, margarino, vanila sukero kaj papaĵaj semoj.
Ni verŝas la kukan farunon, genuu la paston. Kiam la pasto bone miksas, aldonu la sekvinberojn. La pleto estas lubrica kun oleo, ni disvastigas la paston kun kulero, la supro estas premita malpeze kaj bakita en la forno je temperaturo de 200 gradoj al ora koloro.
Lemaj biskvitoj kun papaĵaj semoj
Ingrediencoj:
- faruno - 0.5 kg;
- ovoj - 1 peco;
- butero - 220 g;
- sukero - 1 taso;
- citrono - 1 peco;
- Vanila sukero - 1 pakaĵo;
- salo - pinglo;
- Kuiri pulvoron por bakado - 1 cucharadita;
- papaĵo - 3 tbsp. kuleroj.
Preparado
Forigi la citronon kaj elpremi la sukon. Tiam ĝi estas bolita kaj evaporata al duono de la originala volumo. Aldoni duonon de la butero, fandi ĝin kaj apartigi. La dua duono de la butero estas skurĝita de sukero, aldonas citronon, vanilon, ovon, papaĵon, batis denove.
Aldonu la citronan olean miksaĵon, miksi ĝin, verŝi la farunon kaj la salon, kun la bakita pulvoro, verŝu la citronan kuketon , kuŝu ĝin sur bakita folio kovrita per pergamino, kaj baku dum 15 minutoj en hejtita forno ĝis 180 gradoj.
Kurdaj kuketoj kun papapa semoj
Ingrediencoj:
Por la provo:
- Hejma fromaĝo - 300 g;
- sukero - 2 tbsp. kuleroj;
- yemas de ovo - 4 pecoj;
- faruno - 1.5 glasoj;
- bakanta pulvoro - 1 cucharadita.
Por la plenigo:
- sukero - 1 tbsp. kulero;
- papaĵo - 150 g.
Preparado
Hejma fromaĝo miksas kun sukero kaj yemas kaj frotas en homogena maso. Poste malrapide elversxu la farunon miksitan kun bakanta pulvoro, kaj genuu la paston. Ni ruligu ĝin en bovlon, envolvu ĝin en sakon kaj metu ĝin en la fridujo dum duonhoro. Mack mino, seka kaj kombini kun sukero. La tablo estas ŝprucita kun faruno, ni ruliĝas mason ĉirkaŭ 5 mm. Disvastigi eĉ tavolon da papaĵaj semoj kaj milde faldi la paston en rulon. Ni tranĉas ĝin en 2 egalajn partojn. Ni kuŝas sur kukaĵo, kiu estis premetita kun bakanta papero. Je temperaturo de 190 gradoj, baku por 25 minutoj.
Biskvitoj kun papaĵaj semoj kaj nuksoj
Ingrediencoj:
- Faruno - 150 g;
- sukero - 100 g;
- butero - 100 g;
- vainilo de sukero - 1 sako;
- mac - 50 g;
- nuksoj - 40 g;
- ovo - 1 pc.
Preparado
Ni batas duonon de la butero kun sukero. Tiam aldonu la ovon kaj farunon. Tre miksi, formi la pilkon kaj sendi ĝin al la fridujo dum 1 horo. De la pasto ruliĝas rektangulo, grasu ĝin per butero, kiu estas forlasita kaj aspergas per pikitaj nuksoj kaj papaĵaj semoj. Foldu la paston en rulon kaj redonu ĝin en la fridujo dum duonhoro. Post tio, prenu la liston, tranĉu ĝin en pecojn ĉirkaŭ 1.5 cm larĝe. Metu la pecojn sur bakako kaj baku je temperaturo de 200 gradoj al ora koloro.