Presaj kuiristoj denove reakiras sian iaman popularecon, kaj ĉiuj ĉar ĉi tiu aparato helpas ne nur konservi tempon por kuiri, sed ankaŭ savas pli da vitaminoj kaj aliaj nutraĵoj trovitaj en nutraĵoj. En ĉi tiu artikolo ni dividos kun vi la sekretojn pri kiel kuiri borscht en prema kuirejo.
Borsch recepto en premo kuirejo
Se vi antaŭe ne sciis kiel kuiri borscht en prema kuirejo, tiam la suba prezentita recepto por vi.
Ingrediencoj:
- beto - 1 pc.;
- terpomoj - 3 komputiloj.
- Vegetala oleo - 2 tbsp. kuleroj;
- akvo - 1 l;
- bovaĵo - 300 g;
- vinagro - 1 cucharadita;
- sukero - 1 cucharadita;
- salo, pipro - por gustumi;
- petroselo - por gustumi;
- ajlo - 2 trunkoj;
- graso - 50 g;
- dolĉa kremo - por gustumi.
Preparado
Antaŭ kuiri borskon en la prema kuirejo, vi devas prepari ĉiujn ingrediencojn. Surbaze de peco da bovaĵo, kuiru la buljonon per aldonado de petroselo de radiko kaj folia folio. Beoj kaj terpomoj devas esti lavitaj kaj purigitaj.
Beato tri sur granda gratero kaj wesser sur vegetala oleo en varma premo kuiristo. Plenigu duonajn finajn betojn kun viandaj buljono ,
Nun la prema kuirilaro povas esti fermita kaj starigas la reguladoron sur la marko "2", kuirado daŭras ĉirkaŭ 25 minutojn, post kiu la aromata borsko devas esti plenigita per vinagro, malpeza saŭto, pesto kaj pipro. Fanoj de ĉi tiu ukraina borsko certe dankos la aldonon en la formo de lardo fritita per ajlo. Por ĝia preparo, la graso de la temperaturo de la ĉambro, sen haŭto kaj vejnoj, devas esti tordita per karna muelilo kun paro da trinkaj ajloj kaj aldonas la rezultantan mason al la borsko kaj lasas ĝin breĉi dum almenaŭ 20-30 minutoj.
Ni servas borsch kun mola ajlo pampushkas , ornamita per verdoj kaj dolĉa kremo.