Butter Cookies

Tiaj kuketoj povas esti bakitaj dum ferioj, kaj vi povas pampi vian familion per regula festo. Kaj en semajnoj oni povas baki bonodoran pechenyushek, se vi aĉetas en la butiko, por biskvitoj - elektu dolĉan bulkon.

Por matenmanĝi, nur malkonstrui la paston laŭ la instrukcioj, elŝalti kaj turni la fantazion. Vi povas uzi buklajn muldilojn por ke la kuketo varias, aŭ vi povas tranĉi la paston kun glaso, aŭ simple kun tranĉilo - sur diamanto. Tuj poste, la rezultantaj figuroj estas metitaj sur ŝmirita bakako kaj lasas fari la paston iomete alproksimiĝanta. Ni biskosas biskviton dum ĉirkaŭ 15 minutoj - delikata bakanta gusto kaj agrabla roza supro informos vin pri la preta bakado.

Hejma bakado

Kaj tamen, vi konsentos, estas pli bone manĝi kuketojn hejme, ĉar nur vi povas esti certa pri ĉiuj produktoj uzataj por bakado.

Ingrediencoj:

Preparado

Por baki, ĉiuj produktoj devas esti varmigitaj al temperaturo. En granda bovlo, metu la kuleron: miksi feĉon kun kulero da sukero, kulero da faruno kaj verŝu hejmen ĝis 45 gradoj. Kiam la maso pliigas en volumo, ni enmetas en ĝi ovojn, polvoritan per pulvoro, fandita (sed ne varma) oleo, salo kaj vanilino. Stiriĝu ĝis homogena, kaj poste iom post iom enkonduki dufoje trinkita faruno. Maso genuas plene, se ĝi deziras, aldoni antaŭ-trempitajn kaj lavitajn sekvinberojn. Vi ankaŭ povas aldoni sekajn abrikotojn aŭ aliajn sekajn fruktojn aŭ berojn, ĉokoladajn blatojn, kandelitajn fruktojn. La pasto estas amasigita ĝis ĝi komencas malfortigi bone malantaŭ la manoj kaj flankoj de la bovlo. Poste, la bakado devas ripozi kaj veni: kovru la bovlon per tuko kaj enmetu varman lokon dum 20 minutoj aŭ duonhoro. Tuj poste, la pasto devas esti dentita - ni faras ĝin zorge, por ne re-knead. Ĵetu la kukojn kaj tranĉu la kuketojn, almenaŭ en formo, almenaŭ glason. Ni sendas Pechenyushki sur bakita folio aŭ oleo kun velita papero, kaj bruligos ĉirkaŭ 20 minutojn. Vi povas ornami per pulvora sukero, fandita ĉokolado, glaciaĵo, ĉemizo. Ĝi havas bongustan biskviton, la recepto, kiel vi vidas, estas sufiĉe simpla.

Estos multe pli utila por havi biskvitajn biskvitojn. Vi povas prepari ĉi tiu delikateco de du manieroj: vi povas aldoni la doman fromaĝon al la pasto, aŭ vi povas meti la doman fromaĝon inter la pretaj bakitaj bakitaj ŝultroj kun grundaj betoj aŭ miksitaj kun ajna kompletigo (vanillino, cinamo, kakao, ĉokolado, sekvoj, ktp.).