Se vi povas esti atribuita al la numero de fanoj de celerio, tiam provu efektivigi la receptojn, kuirante tuso, cherry celery, kiun ni plu priskribos.
Ensalado kun apio petita - recepto
Tigoj de celerio estas nekredeble bongusta freŝa, precipe se vi kombinas ilin per verdaj pomoj. Uzu ĉi tiun klasikan kombinon denove ni decidis en la kadro de ĉi tiu salato.
Ingrediencoj:
- Suko de citrono - 35 ml;
- Dijon-mustardo - 35 g;
- Mielo - 35 ml;
- Oleo de oleo - 115 ml;
- aro da tigoj de celerio;
- pomoj estas verdaj - 2 komputiloj.
- juglandoj - 85 g.
Preparado
Preparu saladon, unue trudante la unuajn tri ingrediencojn kune, komencante verŝi olivan oleon al ili, daŭrante vipi aktive. Tranĉi la celerion kaj la pomon, sezonu la saladon kun mustardo-saŭco kaj aspergu nuksojn antaŭ servado.
Preparado de celerio celer por vintro - recepto
Ingrediencoj:
- pakaĵo de fikcia celerio;
- piza pipro - 3 komputiloj.
- salo - 30 g;
- Suko de citrono - 15 ml.
Preparado
Dividu la lavitajn celerojn en pecojn, kiuj konvene metas en kruĉon. Blanĉa celerio en salta bolanta akvo dum kelkaj minutoj. Preparu la salmikiĝon verŝante salo en la bolantan akvon, aldonante citronan sukon kaj pizopercornojn. Verŝu varmegajn manĝaĵojn en pretajn tedaĵojn kaj pasteurigi ĉiujn 20 minutojn antaŭ ruliĝi.
Rostita stakita celerio
Ingrediencoj:
- Maizo de oleo - 25 ml;
- varma pipro - por gustumi;
- soy saŭco - 35 ml;
- tigoj de celerio - aro.
Preparado
Disĵetu la buteron, fritu la varman pipron en ĝi, kaj poste metu la tigoj de celerio en striojn. Stir, fritu la tigojn en varma oleo dum 3 minutoj, kaj poste verŝu la sojan saŭcon kaj atendu alian minuton. Servu la tigojn varma.
Kion kuiri kun celerio?
Ingrediencoj:
- cepo - 85 g;
- ajlo dentoj - 2 pecoj;
- terpomoj - 115 g;
- buljono - 1,3 l;
- tigoj de celerio - 640 g;
- Suko de citrono - 15 ml.
Preparado
Por ke ĉi tiu supo kun delikata, rafinita gusto, tranĉu cepojn kaj celerojn, savu ilin ĝis molaj, aldonu pikitajn terpomojn kaj ajlo, kaj post duonuto plenigu ĉion per buljono. Boil la supo por moligi la terpomojn kaj poste bati ĝin per likvigilo kaj sezoni kun citrono antaŭ servado.