Cezaro ruliĝi hejme - recepto

Caesar Roll estas telero, kiun vi povas manĝi en McDonald's. Sed ĉiuj scias, ke manĝi en tiaj starigoj ne tute utilas. En ĉi tiu artikolo ni diros al vi la recepton por kuiri Caesar roll kun kokido hejme.

Cezaro Rulo - recepto

Ingrediencoj:

Preparado

Koketa fileo iomete batis kaj tranĉis en mallarĝajn striojn. Ni disvastigas ilin sur pato kun verda oleo, salo, pipro kaj frito. Gravas ne sekigi la viandon. Miksi majonezon kun pikita ajlo. Fromaĝo tri sur grater, vi povas uzi ambaŭ grandajn kaj malgrandajn. Ni tranĉas la tomaton per maldikaj ringoj. La tranĉaĵoj de tranĉaĵoj tranĉas en malgrandajn kubojn kaj fritas ilin en vegetala oleo ĝis rouge. Folio de mia salato kaj sekigi ĝin. Lavasa folio estas dividita en 4 partojn, ŝmirita kun majonezo kun ajlo, ŝprucita per kradrita fromaĝo supre kaj disvastigas laktukajn foliojn. Ni metas al ili tomatojn, pecojn da fritita kokido-fileo kaj kruĉoj. Kovru la supron per laktuko folioj kaj zorgu ĝin per ruloj.

Varma Cezaro ruliĝas per kokido - recepto hejme

Ingrediencoj:

Preparado

Muelu la senŝeligitan ajlon kun anĉovoj. Ni aldonas pinĉon de nigra grunda pipro, mustardo kaj yemas de kokaj ovoj. Ni frotas ĉiujn kune plene. Estas oportune fari ĉi tion per likvigilo. Ni verŝas verdan oleon en partoj, ne ĉesas bati. En la rezultanta homogena maso verŝas Tabasko-saŭcon kaj citronan sukon. Ni miksas kaj lasas ĉe la temperaturo de la ĉambro, dum ni preparas la reston de la ingrediencoj. Ni preparas la omleton varmigante ĝin en la forno, por ke ĝi ne kraĉas kiam ĝi estas tordita. Lubri la verkon kun la rezultanta saŭco, de supre meti foliojn da leŭtoj, pecojn rostitajn kokajn brustojn, tranĉitajn tomatojn kaj kukumojn, aspergi per kradrita parmesano kaj malŝalti. La rezultanta rulo de Cezaro estas envolvita per pergamino kaj metis 15 sekundojn en kontaktan kradon dum 15 sekundoj. Se ne ekzistas tia aparato, tiam ni uzas ordinaran kradon. Ni precalentigas ĝin, ni metas ĝin tra la listo, premu ĝin kaj tenu por 10-15 sekundoj. En ĉi tiu recepto, la omleto povas esti sekure anstataŭigita per lavaso. Servu Caesar rollon tuj kiam vi akiris ĝin el la krado.