"Kubo Libera" aŭ alie "libera Kubo", estas konsiderata unu el la plej popularaj kokteloj. Ĝi unue preparis en la frua 20-a jarcento en Havano laŭ peto de usona kapitano, kiu ordonis miksaĵon da kolo kaj ron kun aldonado de citrono. Lia fervora populareco de ĉi tiu trinkaĵo endeudas la soldatojn, kiujn li tuj falis en gusto kaj plaĉo. Ili trinkis ĝin per brusto "por libera Kubo," ĉar ĉiuj militaj operacioj okazis dum la Hispan-amerika milito.
Hodiaŭ sen ĉi tiu koktelo, ege malfacile imagas iu junulara usona partio. Rono kun kolo estas vendita en ĉiuj restoracioj kaj kluboj. Sed ni helpos vin hodiaŭ por fari ĉi tiun trinkaĵon mem. Ĉe hejme, ĝi preparas sufiĉe simple kaj rapide. Ni ekscios, kiel prepari koktelon "Kubo Libera".
Koktala Recepto
Ingrediencoj:
- Rila blanka kvalito - 50 ml;
- Kukaĵo - 150 ml;
- glacio - 200 g;
- kalko - 40 g.
Preparado
Do, en la klasika recepto, kutime uzas proporcion de 1: 3, tio estas, unu parto de la rono estas prenita kaj miksita ĝuste kun la tri partoj de la kolo. Ni prenas altan glason, plenigu ĝin per glaciaj kuboj. Poste elpremu la sukon el freŝa kalko, aldonu blankan ronon kaj verŝu zorgeme Coca-Vosto. Tre zorgeme miksu ĉion, verŝu sur vitrojn, ornamu la supron per kalikaj tranĉaĵoj kaj servu la trinkaĵon al la tablo. La koktelo kun la amerika kola "Kubo Libra" ebriigas nur per tubo por ĝui sian delikatan guston kaj delikatan aromon.
Koktilo libera Kubo
Ingrediencoj:
- ron - 50 ml;
- Kukaĵo - 150 ml;
- freŝa citrono - 30 ml;
- citrono - por ornamado;
- glacio.
Preparado
En alta vitro ni dormas tute glacio. Tiam verŝu zorge Coca-Vosto. En la ŝakludo miksi ronon kaj citronon, aldonu la miksaĵon al la kolo sen miksi. La rando de la glaso estas ornamita per tranĉaĵo de citrono aŭ papero pluvombrelo. Do koktelo kun ron kaj kolo pretas!