La renoj prezentas metabolajn, ekskretulojn, ion-ĝustigajn kaj aliajn funkciojn en la homa korpo, kaj kiam la laboro de ĉi tiu organo estas interrompita, la nutrado de la paciento estas tre grava. En kronika rena malsukceso - CRF, la dieto provizas redukton en la volumo de nutraĵoj kiuj superŝarĝas la organon kaj ĉi ĉefe proteinojn.
Kio estas la dieto por kronika rena fiasko?
La ĝeneralaj principoj de dieta terapio baziĝas sur:
- limigo de proteinoj al 20-70 g tage, depende de la severeco de la malsano;
- pliigante la proporcion de grasoj kaj karbonhidratoj;
- Konsumo en sufiĉaj kvantoj de fruktoj kaj legomoj ;
- korekto de la volumo de salo kaj akvo eniranta la korpon.
La proteino uzata ĉiutage devas esti duone verda, duone besto. Oni povas akiri beston el maldika karno kaj fiŝo, kaj ankaŭ laktojn, kaj legomojn de pano, nuksoj, legomoj, cerealoj. La proporcio de la lasta en la dieto devas esti pliigita, ĉar ili estas riĉaj en karbonhidratoj. La malalta proteino dieto por CRF implikas la preparadon de vegetaraj sopoj kaj limigita lakto. Vi povas baki, kuiri, kuiri kaj friti vegetaĵojn, manĝi dolĉaĵojn - fruktojn, berojn, dolĉojn, marmaladon, mielon, mason, kiselon, glaciaĵon ktp. Malalta proteino dieto kun CRF permesas uzadon de 5-6 gramoj da salo tage. La kvanto de likva konsumado kune kun la unuaj pladoj ne devas superi la ĉiutagan kvanton de urina eligo de 500 ml.
Estas malpermesite manĝi riĉajn buljojn kaj grasajn karnojn, fumitajn produktojn, kolbasojn, enlatajn manĝaĵojn, pikilojn, marinojn, pikitajn legomojn kaj fungojn, ĉokoladon . Oni Devas rifuzi el saŭcoj kaj spicoj, fortaj trinkaĵoj - kafo, kakao, kaj ankaŭ alkoholo. Vi povas trinki bicarbonaton de minerala akvo sen gaso kaj tre gravas konsumi manĝaĵon frakcia - 5-6 fojojn tage. Por plibonigi la guston ne malpermesas sezonaj pladoj kun laŭroj de folio, verdo, cinamo, trunkoj, bonodora pipro, petroselo.