La glaciaĵo mem ne bezonas specialan kapablecon en kuirado, sed la procezo plifoje plifortigas se vi prenas simplan kaj atingeblan akran kremo kiel la baza ingredienco por glacio.
Glazu kun dolĉa kremo kaj sukero
Ingrediencoj:
- pulvora sukero - duonarcento;
- dolĉa kremo - 3 tbsp. kuleroj;
- citrono suko - 1 tbsp. kulero.
Preparado
La preta skemo estas elementa simpla: sukero-pulvoro estas forigita por forigi la piparojn, kaj tiam miksi kun agrabla kremo ĝis kompleta homogeneco. Aldonu al la miksaĵo iom da citrono (vi povas kraki kaj senŝeligi) kaj kovri la cupcakes kun la finita glaciaĵo.
La recepto por ĉokolado en svinga kremo
Ingrediencoj:
- dolĉa kremo - 1/2 tablo;
- Ekstrakto de vanilo - 1 cucharadita;
- nigra ĉokolado - 100 g;
- butero - 1 cucharadita;
- maizo siropo - 1½ tbsp. kuleroj;
- Pulvora sukero - 1 tbsp.
Preparado
La ĉokolado kaj dolĉa kremo estas preparita kiel sekvas: sur akva bano, fandas la kruĉitan nigran ĉokoladon per peco de butero. Stiri la ĉokoladon ĝis ĝi estas tute homogena, kaj tiam miksi ĝin per la vanila ekstrakto kaj maizo siropo. Lasu la ĉokoladon malvarmeti iomete, kaj intertempe blovi la akra kremo kun la sukero-pulvoro al homogeneco. Smetannuyu maso en partoj miksita kun fandita ĉokolado kaj kovras la finitan ĉokoladon glaze de dolĉa kremo niaj cupcakes.
Glazu kun dolĉa kremo kaj kakao
Ingrediencoj:
- Kakao pulvoro - 1 tbsp. kulero;
- dolĉa kremo (oleo) - 2 tbsp. kuleroj;
- butero - 1 tbsp. kulero;
- Pulvora sukero - 3 tbsp. kuleroj kun glito.
Preparado
Por glacio ni miksas aron kremo, kakao kaj sukero ĝis homogeneidad en malgranda bovlo. Ni metas la bovlon per la miksaĵo per malgranda fajro kaj, senĉese movante, kuiras la glaciaĵon ĝis la sukero dissolvas tute (minutoj 2-3). Post tio, enmetu miksaĵon de peco da butero kaj miksi bone. Antaŭ ol vi kovras la kukejo-produkto kun glaciaĵo, permesu ĝin malvarmigi iom, alie ĝi simple absorbos vian traktadon. Bonvolu noti, ke se vi volas fari iomete pli da ĉokolado kaj iomete maldolĉa, tiam aldonu pli
Lumo glaze kun dolĉa kremo
Ingrediencoj:
- dolĉa kremo - 2 tbsp. kuleroj;
- lakto - 2 tbsp. kuleroj;
- Pulvora sukero - 1 tbsp.
Preparado
La maniero de farado de tia glaciaĵo estas ekstreme simpla: dolĉa kremo estas batita kun antaŭ-cikrita sukero kaj aldonas lakton. La finita glaciaĵo rezultas esti iomete likva kaj krom kovri la desertojn, ni ankaŭ iomete trempas ilin.