Kuŝa kukaĵo kun verda cepo kaj ovo estas la vera breto por la okupataj dommastrinoj. Ĝi pretas sufiĉe rapide, havas nekredeble belan ŝelon, kaj bongusta plenigo faras ĝin bonodora kaj tre kontentiga!
La recepto por kaŝita kukaĵo kun cepo kaj ovo
Ingrediencoj:
- Butero - 160 g;
- Faruno - 280 g;
- bakanta pulvoro - 10 g;
- dolĉa kremo - 400 ml;
- ovo - 2 pecoj;
- sukero - 2 tbsp. kuleroj;
- spicoj.
Por la plenigo:
- Verdaj cepoj - 120 g;
- vegetala oleo;
- spicoj;
- ovo - 3 komputiloj.
Preparado
En mikroonda forno, fandu pecon da krema oleo, aspergu sukeron, salo kaj metu akran kremo. Ovoj aparte batas la miksaĵon, kaj poste enkondukas ilin al dolĉa kremo. Faruno svingas tra kribrilo kun bakanta pulvoro, verŝu en partojn en la paston kaj denove miksi ĝin. Por la plenigo ni boli la ovojn, purigi ilin kaj premi ilin. Cepoj estas laĉitaj, pikitaj kaj genuitaj sur rafinita oleo ĝis mola. Tiam aldonu la disbatitajn ovojn kaj sezonu la plenigon per spicoj al via gusto. En la baksa ujo verŝas duonon de la pasto, ebligas la surfacon per kulero, kuŝu la ovon-ozon kaj distribuu la ceterajn pastojn. Ni bakas la kukon dum 40 minutoj, kaj poste tranĉu ĝin en pecojn per tranĉilo kaj servu ĝin!
Jellied kuŝi kun verda cepo sur jogurto
Ingrediencoj:
- kefir - 500 ml;
- butero - 120 g;
- ovo - 2 pecoj;
- sukero - 1.5 tbsp. kuleroj;
- Faruno - 300 g;
- bakanta pulvoro - 1 cucharadita.
Por la plenigo:
- cepoj verdoj - gustumi;
- ovo - 3 komputiloj.
Preparado
Kefiro batis bone per miksaĵo, verŝis bakan pulvoro, sukero, disvastigis pecon da glata butero kaj zorgeme miksis ĉion. Poste versxu la farunon en malgrandaj partoj. Ovoj kuiras dum 10 minutoj, kaj poste ni purigas kaj ŝprucas al granda nepo. Cepoj fajne frapas, kombinas kun ovoj, sezono kun spicoj kaj miksaĵo. En la silikona formo, metu iom da pasto, disdonu la plenigon kaj verŝu la restojn de la pasto. Baki kukaĵon en precalentigita fornon dum ĉirkaŭ unu horo.
Pikita kukita kun verdaj cepoj kaj ovo
Ingrediencoj:
Por la provo:
- Butero - 160 g;
- Faruno - 280 g;
- bakanta pulvoro - 1.5 kusenon.
- ovo - 2 pecoj;
- sukero - 50 g;
- spicoj.
Por la plenigo:
- cepo verda - por gustumi;
- ovo - 2 pecoj;
- spicoj.
Preparado
Verdaj cepoj estas lavitaj kaj fajne pikitaj. Poste metu ĝin en frititaĵon kun butero, ni preterpasas kelkajn minutojn kaj aldonas klinitajn ovojn. Tuj poste, ni turnas nin al la amaso de la maso: fandi la buteron, ĵeti sukeron kaj salo, verŝu kefir kaj injekti la batitajn ovojn. Post tio, verŝu la trinkitan farunon kun bakanta pulvoro kaj miksi ĝis homogena. La formo estas tranĉita kun oleo, verŝu iom da pasto, etendas la plenigon kaj plenigas la supron per la cetera pasto. Baku kukon je 200 gradoj dum 35 minutoj.
Kruta kukaĵo kun verdaj cepoj en la multivarko
Ingrediencoj:
Por la provo:
- ovo - 4 pecoj;
- Faruno - 7 tbsp. kuleroj;
- spicoj;
- soda - pinĉaĵo;
- majonezo - 1 tbsp. kulero;
- dolĉa kremo - 200 ml.
Por la plenigo:
- ovo - 3 pecoj;
- cepo verdo;
- spicoj.
Preparado
Ovoj plene flustris per miksaĵo kun bela salo. Ni metas malaltan grasan aroman kremo, majonezo kaj moviĝas ĝis homogena. Sodakvo estas sufokita en kulero da vinagro, kaj poste verŝis en la ĉefa miksaĵo. Tuj poste verŝu faruno kaj miksi ĉion plene. Post ĉi tio, iru al la preparado de la plenigo: ovoj kuiras dum ĉirkaŭ 10 minutoj, puraj kaj kune kun la cepo, fajne tranĉita per tranĉilo. La duono de la provo estas metita en la kapablo de la multivarko, distribuu la plenigon egale kaj verŝu la kukon supre kun la resto de la provo. Ni starigas la montriĝan reĝimon "Baking" kaj marki ĝuste 50 minutojn. Preta kuko estas iomete malvarmigita, tranĉita kaj servata al gastoj.