Kokoso - ĉi tio, fakte, ne nukso, kaj drupo, kun manĝebla karno. Forta, protekta kokoso-ŝelo kapablas naĝi milojn da mejloj laŭ la salo kaj ne damaĝi la frukton mem, post tia naĝado, la kokoso povas doni vivon al nova palmo - en iu maniero, do ili disvastiĝis tra la planedo.
Tamen, la kokoso ankoraŭ estas vidindaĵo, kiu estas en niaj kuirejoj, kio estas en la butikoj. Kompreneble, hodiaŭ ĝi estas vendata ĉie - eĉ en malgrandaj urboj, por loka "Beau monde". Sed se ni uzas kokon, do, esence, la raboj, kaj se ni aĉetos realan frukton, pli ĝuste, por la ornamoj antaŭ la alveno de gastoj.
Ĝenerale, estas tre tempo ekscii, kio estas utila por kokoso kaj kial foje ĝi ankoraŭ valoras manĝi kiel ĝi estas.
Kio estas utila kokoso por moderna viro?
Komencu kun la kombinaĵo de ĉi tiu ekzota idaro de palmarboj kaj listigu la utilajn substancojn en kokoso:
1. Antaŭ ĉio, akvo - kaj ĉi tio estas kokosa suko, kiu ne estas en ĉiu frukto. Antaŭ aĉeti kokoson, skuu la frukton kaj aŭskultu "kverelo" ĉu ĝi estas io. Superkovrita kokoso restas sen suko, kaj suko estas la ĉefa delikateco, kiu estas servata al turistoj kiuj venis al kokostaj landoj (Brazilo aŭ Kostariko) por la unua fojo. Ĉi tiu trinkaĵo estas pli bona ol iu ajn kristalo, kiu povas elpurigi vian soifon en la varma ekvatora zono. La kokosa suko havas la plej similan komponadon al la sanga plasmo, do ĝi ankaŭ normaligas la elektrolitan ekvilibron de la korpo tuj.
2. Vitaminoj de grupo B - unu pli varianto de respondo, ol kokoso por organismo estas utila. Kokoso ankaŭ enhavas B1, B2, B5 kaj B6 en tre grandaj dosoj.
3. Vitaminoj E kaj C.
4. Vitamino H, aŭ biotino (la kialo kial kokoso estas bona por la haŭto).
5. Folic acid kaj multaj macro- kaj mikrolektoj:
- kalio;
- kalcio;
- magnezio;
- natrio;
- sulfuro;
- kloro;
- fosforo;
- fero;
- jodo;
- mangano;
- kupro;
- seleno;
- zinko;
- floro.
Kaj nun, ni trairu la ĉefajn punktojn, ol la kokoso estas utila.
Sistemo cardiovascular
Du grandaj problemoj, kiuj kondukas al pliaj malobservoj de la koro, estas alta sangopremo kaj alta kolesterolo, kokoso kun ambaŭ malordoj. Pro la alta nivelo de kalio , la kokoso reguligas la kalio-natriolan ekvilibron kaj tiel malpliigas la premon.
Kaj pro la enhavo de laurika acido (tre utila graso), kokoso malpliigas la nivelon de malutila kolesterolo.
Renanoj kaj deshidratación
Jen la valoro de kokosa suko kaj la likvaĵo, kiu trempas la tutan karnon de la frukto. Vivante en la sudo, estas tre grave teni la akvon-ekvilibron sub kontrolo - alie, vi povas perdi la renojn. Kokoso estas savanto de suduloj, ĝi rapide malplenigas la perditan likvaĵon, kaj ankaŭ helpas kuraci senhidratigon, kio estas la rezulto de la translokitaj malsanoj, kiel disenterio, kolero, diareo.
Digesto
La supre laurika acido estas, laŭ sia propra maniero, natura antibiótico. Enirante en nian korpon, la acida komencas funkcii kiel antivirala kaj antibacteria agento, malpezigante la gastrointestinalan vojon de malprokcesaj procezoj, parazitoj, infektoj.
Kokoso por pezo perdo
Kokoso utilas perdi pezon kaj ĉi tio estas kontraŭa al la fakto ke ĝi estas konsiderata grasa produkto. Jes, grasoj ankoraŭ konsideras malamikojn perdi pezon, sed kiom da perdis pezo, tute forigi ilin?
La malakcepto de graso kaŭzas malrapidigon de metabolo, kompreneble, la korpo ne senĉese malŝparos la grasan tavolon, se li scias, ke aliflanke li ne ricevos ion alian.
Konsumante kokon kun ĝia laura graso, vi provizas vin kun tiu parto de sana graso, kiu ne estos deponita sur la talio kaj flankoj, sed permesos al la korpo malstreĉiĝi kaj trankvile perdi, kion ĝi jam forlasas pro trejnado kaj ekvilibra nutrado .
Tio estas, kokoso mem ne kondukas al peza perdo, sed ĝi permesas ĉi tiun procezon esti inkludita.