Vareniki estas populara kaj amata telero de slava kuirarto. Tia manĝo perfekte konvenas kiel bela matenmanĝo aŭ originala dua plado. Hodiaŭ ni rakontos al vi interesajn receptojn, kiel kuiri vareniki kun domaĝa fromaĝo. Bona aldonaĵo al ili servos berojn, berojn kaj buteron.
Kiel kuiri dumplings kun doma fromaĝo?
Ingrediencoj:
Por la provo:
- varma akvo - 1 ero;
- ovo - 1 peco;
- Salo estas malgranda - pinglo;
- Tritika faruno - 3.5 Tbsp.
Por la plenigo:
- Hejma fromaĝo - 400 g;
- sukero - por gustumi.
Preparado
Do kiel kuiri paston por vareniki kun doma fromaĝo? Ĉi tie ĉio estas simpla: verŝu varman akvon en bovlon, rompu ovon en ĝin kaj ĵeti salon. Prenu la tutan vazon al la ŝtato de ŝaŭmo, kaj poste iomete iom verŝi la farunon. Kovri la paston kun tuko kaj apartigi. Intertempe, ni prizorgu la plenigon: metu la doman fromaĝon en bovlo kaj sukero por gustumi ĝin. De la pasto ni formas la kolbason, tranĉu la pecojn, ruligu ilin en rondon kaj demetu la kurdaĵon. Ili iomete kudris la pomojn kaj disvastigis ilin sur tabulo, ŝprucita per faruno. Simile, ni faras la reston de la provo. Post tio, prenu grandan poton, verŝu akvon en ĝin, alportu ĝin al boil kaj aldoni salon. Atente malsupreniru niajn laborojn kaj kiam ili ĉiuj flosas, reduktu la fajron kaj kuiri dum aliaj 7 minutoj, kovrante la supron per kovrilo. Finitaj bukloj kun domaĝa fromaĝo estas prenitaj, enmetitaj en bovlo kaj abunde akvumitaj per fandita butero.
Kiel kuiri pezajn vagabundojn kun doma fromaĝo - recepto?
Ingrediencoj:
- Hejma fromaĝo - 400 g;
- sukero - 2 tbsp. kuleroj;
- ovo de kokido - 1 peco;
- Faruno de tritiko - 150 g.
Preparado
En bovlo, disvastigu la doman fromaĝon kaj iomete genu ĝin per forko. Tiam stiri la ovon kaj miksi, aldonante sukeron al gusto. Faruno svingas kaj verŝu malgrandan
Lertaj bukedoj zorgeme elprenas la bruon, disvastiĝis sur plato kaj abomeninda butero de butero.