Salataj kun pancakoj estas ĉiam tre nutraj, kaj kio estas kaŝi estas alta en kalorioj. Sekve, ili estas pli amataj de la masklo de la loĝantaro, sed la dommastrinoj memoras tiajn receptojn kiam necesas trovi aplikaĵon al hieraŭaj pankoj. Nu, ni parolu pri ili hodiaŭ kaj ni.
Kiel prepari salaton de "Roses" kun pancakes, fromaĝo kaj ŝinko?
Ingrediencoj:
- ŝinko - 300 g;
- Ofa forta - 150 g;
- ovoj - 2 pecoj;
- juglandoj - 0,5 eroj;
- beto - 1 pc.;
- karotoj korea - 150 g;
- cepo - 1 peco;
- Ĉamminonoj (freŝaj) - 300 g;
- ajlo - 2 dentoj;
- majonezo - 200 g;
- Petroselo - 1 grupo.
Por pancakes:
- faruno - 1,5 eroj;
- ovoj - 2 pecoj;
- lakto - 1 ero;
- akvo - 1 ero;
- Vegetala oleo - 2 tbsp. kuleroj;
- salo - 1 cucharadita.
Preparado
Unue ni faros pancakes. Ovoj batis iomete. Ni verŝas al ili lakton, akvon kaj verdan oleon. Miksu kaj iom post iom enkonduku tavitan per saleta faruno. Batu la biskviton por ke neniuj lumoj restu. Fremu panĉakojn ambaŭflanke en bone varmigita pistujo.
Por salado ni bolas striojn kaj ovojn. Tranĉi la ĉamizonojn en telerojn kaj friti kune kun la cepo ĝis kuiri. Ni tranĉas pajlon. Ni frotas fromaĝon kaj ovojn sur granda gratero. Tranĉilo tranĉante nuksojn Ni disvastigas la salajn tavolojn, ĉiu kovrante per reto de majonezo: ŝinko, koreaj karotoj, fungoj, fromaĝoj, ovoj kaj nuksoj.
Kuĉitaj beetoj estas purigitaj kaj frotitaj sur bela kroĉisto. Aldoni malgrandan majonezon kaj lasu tra la ajlo premas. Ni disvastigas la mason de malvarmaj ĉeloj, ruliĝas ilin en tubon kaj tranĉas en rulojn kun dikeco de 2 fingroj. Unuflanke ni faras malgrandan incisionon en kruciĝon por ke la "rozoj" malfermu. "Planti" floroj sur supro kaj flankoj de salato. Ni plenigas la malplenojn kun verduloj. Ni donas la pladon horo por breĉi en la fridujo kaj servi ĝin al la tablo.
Salato recepto kun ovoj pancakes kaj ŝinko
Ingrediencoj:
- ŝinko - 200 g;
- tomatoj - 2 komputiloj.
- grenita maizo - 1 b.
- majonezo - 150 g;
- Dill, Petroselo - 1 grupo;
- salo, pipro nigra tero - por gustumi.
Por pancakes:
- ovoj - 5 komputiloj.
- amelo - 1 tbsp. kulero;
- salo - 0,5 cip.
Preparado
Ovoj estas salitaj, batis kun forko kaj aldonas amelon. Stiru bone kaj fritu orajn pancakojn en skaleto kun ne-frapita kovrado sen aldoni oleon. Kaj kiam ili malvarmiĝas, tranĉiĝas en strioj, kiel ŝinko. Tomatoj tranĉas, forigas ilin de la haŭto kaj tranĉis malgrandajn kubojn. Aldonu 2/3 tedaĵojn da maizo (antaŭe drenita de la likvaĵo), plenigu per hejma majonezo . Salo, pipro kaj movu la salaton. Ni disvastigas ĝin en travidebla salata bovlo kaj ornamas la supron kun la ceteraj maraj kaj verdaj.