En infanĝardenoj, rizo-pudino estas donita al infanoj pli ofte ol aliaj. Ĉar ili scias, ke rizo kaj lakto estas tre utilaj kaj necesaj produktoj por la kreskanta korpo. Do ni estu ekzemplaj, zorgantaj gepatroj kaj ni traktos vin kun la preparado de la plej bongusta rizo-rizo-cerealo. Tuj poste, ni montros al vi kiel kuiri ĉi tiun salaton. Kaj ni certigas, ke plenkreskuloj de la familio ankaŭ ĝojos manĝi tian delikatan manĝaĵon.
Kiel kuiri delikatan rizan lakton de lakto?
Ingrediencoj:
- rizo (ronda-akno) - 250 g;
- akvo - 500 ml;
- lakto - 600 ml;
- salo - gustumi;
- Vanila sukero - 1 pakaĵo;
- granulita sukero - 5 tbsp. kuleroj;
- butero - 60 g.
Preparado
En bolanta akvo, ni disvastigas la rizon antaŭe lavita dufoje kun malvarma akvo. Kuiri ĝin per sufiĉe forta fajro, moviĝante senĉese ĝis la likvaĵo tute evaporas. Preheatita preskaŭ al varma stato, salo la salo kun pinglo da salo kaj verŝu ĝin en kaserolo, kie la rizo estis boligita kaj redonu ĝin sur la fornon, sed nur kun pli malgranda fajra reĝimo. Kiam la broĉo kun lakto komencas kuiras, verŝu en ĝi vanilon kaj klaran sukeron kaj kuiri por ne pli ol sep minutoj. Post kiam ni malŝaltas ĝin, kovru ĝin per kovrilo kaj ni eĉ povas envolvi ĝin dum kelkaj minutoj per tuko. Poste denove malfermu nian bongustan mufinon kaj ni bongustos ĝin per peco da bona butero.
Nun vi povas provi la delikatan manĝaĵon, kiun vi preparis.
Kiel kuiri delikatan lakton rizan kukon kun kukurbo?
Ingrediencoj:
- ronda rizo - 300 g;
- akvo - 300 g;
- Senŝeligita freŝa kukurbo - 300 g;
- lakto - 550 ml;
- Vanilino - 1 pakaĵo;
- granulita sukero - 6 tbsp. kuleroj;
- grundo cinamo - pinglo;
- Butero - 70 g.
Preparado
Kiel ĉiam, ni necese lavas la kvanton da rizo, kiun ni bezonas. Disĵetu ĝin en kaserolo kun dika fundo kaj verŝu bolantan akvon. Kuiri la rizon per bona fajro ĝis la kabo tute sorbis la tutan akvon.
Kukurbbo ĉiuj frotis sur la grateron kun la plej grandaj truoj kaj metis ĝin en duone bolitan rizon. Ĉio ĉi verŝiĝas per freŝa lakto kun aldonita vanilo, sukero kaj pinĉaĵo de cinamo por speciala gusto. Ni kuiras la rizon en tre malalta varmego dum iu 15-17 minutoj, la ĉefa afero provas kuiri la kukurbon.
Ĉasiko kun kuirita broĉo, kiu havas belan oranĝan ombro, kiu estas tiel plaĉa al infanoj envolvitaj dum 6-7 minutoj. Do necese metu en ĝi pecon da butero kaj miksi ĝin bone kun la broĉo.
Kiel kuiri laktan rizan kukon en multivariado?
Ingrediencoj:
- rizo (longa akno) - 1 ero;
- lakto - 3 eroj;
- akvo - 1 ero;
- salo - 0,5 cip.
- Granula sukero - 4 tbsp. kuleroj;
- vanilla sukero - 1 tbsp. kulero;
- butero - 70 g;
- sekigitaj fruktoj ( sekigitaj abrikotoj , malpezaj sekvoj, malhelaj sekvoj, prunoj ) - ĉiu por 40-50 g.
Preparado
Rinse kelkfoje kun malvarma akvo longa akno rizo. Ĉiuj sekaj fruktoj aparte dum 10 minutoj plenplenaj kun bolanta akvo, kiu post la tempo disflugas.
Ni elprenas la bovlon el la multivarko kaj por ke poste lakto ne forkuras abunde ni lubrikas ĝian fundon kaj murojn kun duono de la butero, kiun ni bezonas. Nun, en ĉi tiu bovlo, ni elversxu la preta rizo, kiu tiam verŝas lakton per diluita glaso da akvo. Aldonu ĉi tie la saman salon, vanila sukero, sekvita de ordinara sukero kaj ĉiuj disponeblaj sekaj fruktoj. Uzante silikonon aŭ ligna spatulo, movu ĉiujn ingrediencojn en la lakto, aldonu la ceterajn oleojn kaj kovru ĉion per la kovrilo de la multivarko. Determini la modon de "Milk-popo" aŭ "Porridge sur lakto", metu la temporizilon dum 40 minutoj kaj nur atendu la preparadon de tre delikata broĉo.