Kaserole - plado, en kiu unu el la necesaj ligaj komponantoj estas ovo, ĉar la ceteraj ingrediencoj uzas domon fromaĝon, karnon aŭ fiŝan minceon, diversajn verŝojn kaj aliajn produktojn (faruno, sekigitaj fruktoj , nuksoj). Ankaŭ en la kaserolo ofte inkluzivas diversajn spicojn kaj herbojn.
Kaserola kaserolo estas bonega elekto por matenmanĝo, tagmanĝo aŭ dua vespermanĝo.
Preparu la kudronan kaserolon per fajro-imuna formo, ambaŭ en la forno kaj en la mikroondoj (kuiritaj multe pli rapide en la tempo) aŭ en pano sur la brulilo.
Ankaŭ, pakaĵa fromaĝa kaserolo preparita sur specialaj receptoj estas unu el la popularaj sana nutraĵoj por bebo-manĝaĵo.
Ni bezonas freŝajn varojn (pli bonajn ol meza graso) kaj ovoj, kompreneble, io bezonas. Sed sen sukero ni definitive administros.
Simpla recepto por tre riĉa kaza fromaĝo
Ingrediencoj:
- Hejma fromaĝo - proksimume 200 g;
- kokido ovo - 2-3 pecoj;
- Tritiko faruno - 3-5 tbsp. kuleroj;
- sekvinberoj - 2 tbsp. kuleroj;
- vanilo aŭ cinamo - 2 pingloj;
- Sodakvo, Elaĉetita - 1 Pinglo;
- akvo (pli bona fizzy) - 2 korpon.
- Verda kremo aŭ fruktoĉambro por prezento.
Preparado
Ni turnu nin sur la forno.
En taso, vaporu la sekvinberojn kun bolanta akvo dum 10 minutoj, tiam lasu la akvon malplenigi. Ovoj kun la aldono de 2 kuleroj da akvo kaj pinĉa suko de citrono de sodao estas enŝovita en miksaĵon ĝis firma ŝaŭmo.
En laboranta bovlo, movu domon-fromaĝon per forko, aldonu tavitan farunon, sekvinberojn, vanilon aŭ cinamo (io ajn). Kombini la kudran miksaĵon kun la batitaj ovoj kaj miksi ĝin (prefere miksaĵo).
Lubri la refractan formon kun butero (silikono povas esti lubrica, tre oportuna) kaj plenigu ĝin per la preta miksaĵo.
Baku en forno je temperaturo de ĉirkaŭ 200 gradoj por 25-35 minutoj.
Lerta kaserolo estas facile forigi turnante la formon sur telero. Ni tranĉas la kaserolon en partojn kaj servas per dolĉa kremo aŭ fruktoĉambro.
Por kuiri kaserolon ankaŭ bonas servi teon aŭ kakaon, mirinda matenmanĝo aŭ tagmanĝo okazos.
En alia varianto, vi povas ekskludi sekvinberojn kaj vanilon el la listo de ingrediencoj kaj aldoni pikitajn novajn herbojn aŭ, ekzemple, maskita kukurbokarno, dolĉa pipro, kaj aliajn aliajn masonitajn legomojn. Ĉi tiu versio de kudra kaserolo estas bona por tagmanĝo aŭ kiel dua vespermanĝo. Al tio vi ankaŭ povas servi iujn neveligitajn saŭcon (tomato-ajlo, ekzemple).
Kiel kuiri kostan fromaĝon kaserolon kun maniko?
Ingrediencoj:
- Hejma fromaĝo - proksimume 150 g;
- Kokido ovo - 2 komputiloj.
- Kupro de semolino - 2 tbsp. kuleroj (aŭ pretaj dikaj semolinaĵoj - 5 kuleroj);
- lakto aŭ kefir - 0.5 glasoj;
- manĝaĵo senforta - 1 pinglo;
- tritika faruno - 1-2 tbsp. kuleroj;
- sekvinberoj, vanilo - se deziras.
Preparado
Antaŭe versxu semolinon kun varma lakto aŭ kefir, lasu ĝin kreski. Ni amasas dometon kun forko, miksi ĝin per ŝvelita maniko, tritika faruno kaj
Baku en la forno por 25-35 minutoj je temperaturo de ĉirkaŭ 200 gradoj.
Ni servas bebon kaserolon kun dolĉa kremo aŭ dika jogurto. Vi ankaŭ povas dolĉiĝi iom: servu kaserolon kun kremo aŭ ĉokolado, ne tro dolĉa kremo, frukto aŭ siropo.
Oni devas rimarki: sukero estas parto de la kurba maso, de kiu ni preparis la kaserolon de infanoj, pli bone estas ne inkluzivi ĝin. Ne instruu infanojn konsumi troajn kvanton da sukero, ĝi ne utilas, precipe en ĝia pura formo.