Ĉi tiu stranga nomo longe estis adoptita en multaj landoj de la mondo. Smoothies - speco de vegetala aŭ frukta suko, kuirita per likvilo kun pulpo. El simplaj sukoj distingas ne nur per ĝia konsistenco, sed ankaŭ per la fakto, ke ĝi povas esti konsiderita kiel aparta plado, kaj eĉ teni dieton, manĝante nur glaciaĵojn. Ĉi tiu trinkaĵo enhavas multajn utilajn substancojn, kaj plej grave, ĝi facile kaj rapide sorbas la korpon sen lasi gravecon sur la stomako. Speciale bonaj por dietoj kaj nutrado estas vegetalaj glataĵoj.
Kukurbaj glacioj
Ingrediencoj:
- Kukurbo - 600 g;
- citrono - 2 pecoj;
- pomelo - 1 peco;
- Cinamo - 0,5 tavolo.
- Mielo (likva) - 1 kuseno.
Preparado
Kukurbaj kalkanoj kaj semoj, bovu en akvo dum ĉirkaŭ 10 minutoj kaj tranĉi en kubojn. De citronoj kaj pomelo elpremas la sukon. Metu la kukurbon kaj cinamo en la likvigilo, mueli ĝin bone, aldonu la sukon de pomelo kaj citrono, miel kaj rebuzi al homogena maso. Ĉe la uzo vi povas meti kelkajn glaciajn kubojn en glaso.
Glataĵoj de legomoj
Ingrediencoj:
- tomato - 1 pc.;
- kukumo - 1 peco;
- kefir (malalta graso) - 200 ml;
- ajlo - 1 kesto;
- Petroselo - 1 grupo;
- Dill - 1 grupo;
- celerio - 1 grupo;
- salo, pipro.
Preparado
Kiel prepari vegetalajn plendojn? Tomato, verŝu bolantan akvon kaj senŝeligi, tranĉita en kubojn. Kukumo senŝeligi kaj tranĉi en kuboj. Finfine tranĉu la verdulojn. En la likvilo elmetas legomojn, pikitajn verdojn, disbatitajn ajlojn. Miksi ĉion bone. Pour en kefir, salo, pipro kaj bati bone. Cool iomete antaŭ servado.
Estas multaj receptoj de legomoj, konsistantaj el diversaj legomoj kaj ingrediencoj. Vi povas krei vian propran, laŭ viaj preferoj. La ĉefa afero por memori estas, ke pli bone estas uzado de malalta kaloraj jogurto aŭ kefiro, kaj anstataŭ salo-sekaj algoj.
Someraj glataĵoj
Ingrediencoj:
- florbrasiko - 100 g;
- karotoj - 1 peco;
- tomato - 1 pc.;
- celerio - 1 tigo;
- kefir - 200 ml;
- maro kale (sekigita) - 1 cucharadita.
Preparado
Brasiko kaj karotoj boli kaj tranĉi en kuboj. Aldoni tomaton kun bolanta akvo, senŝeligi kaj tranĉi en tranĉaĵoj. En la likvilo elmetas la legomojn, pikitan celerion, kefiron kaj algojn. Ĉiuj biskvitoj ĝis glataj.
Verdaj glaciaĵoj
Ingrediencoj:
- karotoj - 1 peco;
- spinaco - 100 g;
- brokolo - 4 komputiloj.
- oranĝoj - 4 komputiloj.
Preparado
Karoto, spinaco kaj brokolo fajne tranĉas kaj metas en likvigilon. Plenigu la tutan sukon, elpremita el oranĝoj. Svingu bone.