La patrujo de Koumiss estas Mongolio kaj aliaj landoj de Centra Azio. La loĝantoj de ĉi tiuj stepoj regione tradicie enhavis multajn ĉevalojn, do la lakto de la ĉevalino estis tre komuna produkto. Kaj ĉar ne estis fridujoj en tiu tempo, lakto estis igita koumiss.
Kio estas la uzo de ĉina koumis por virinoj?
Kumis estas akirita per fermentado sub la influo de bulgaraj kaj acidophilusaj bastonoj, tiel kiel feĉo. La komponado de la trinkaĵo inkluzivas nutraĵojn de alta digestibilidad: vitaminoj A , C, E, grupo B, mineraj komponantoj (jodo, fero, kupro), proteinoj, grasoj kaj vivantaj bakterioj.
Utilaj propraĵoj de Koumiss estas vaste studataj kaj ofte estas uzataj en medicinaj institucioj. Antibiótikaj proprietoj de la trinkaĵo estas speciale estimataj - ĝi estas uzata por trakti tuberkulozon, tifoidan kaj disenterion. Kun malordoj gastrointestinales, la koumiss plibonigas efike la laboro de la digestiva vojo, stimulas la sekrecion de digestaj sekrecioj, subpremas la disvolviĝon de mikroorganismoj putreactivaj.
Koumiss influas la kondiĉon de la sistemo cardiovascular kaj la komponado de sango. Se vi trinkos ĉi tiun trinkaĵon vespere, ĝi plibonigos dormon, sidiĝos, malpezigos lacecon kaj koleron. Ĉi tiu utila propraĵo de la trinkaĵo estas precipe valora por virinoj dum gravedeco kaj mambrutado. Krome, sinjorinoj certe dankos
Malfacila koumiso povas esti kun individua intoleranco de ĝiaj komponantoj aŭ laktozo ĉeestanta en la lakta acida trinkaĵo. Ne uzu ĉi tiun trinkaĵon kaj kun exacerbación de ulcera aŭ alia gastrika malsano. Krome, iuj specioj de koumiss enhavas sufiĉe grandan alkoholon (ĝis 7 kaj eĉ 40%), do gravedaj virinoj preferas pli malpezajn trinkaĵojn.
Utilaj propraĵoj de kapra koumiss
Hodiaŭ kumis estas kuirita ne nur de la lakto de la ĉevalino, sed ankaŭ de bovino kaj kapra lakto. Ĉi tiuj trinkaĵoj ankaŭ utilas laŭ sia propra maniero. Kaprino, ekzemple, estas bona rimedo por elĉerpiĝo, sangaj malsanoj, nervozaj malsanoj. Kiel ia koumisso, trinkaĵo farita de kapra lakto estas granda helpo por kalibro - ĝi forigas eternon kaj faciligas ĝeneralan bonstaton.