La pomoj estas unu el la plej atingeblaj kaj malaltaj kalorioj. En la jaroj riĉaj en pomoj, multaj savas trokultivojn, tranĉante kaj sekigas fruktojn. La nombro da kalorioj en sekaj pomoj estas pli alte ol en freŝaj, do gravas scii kiom da ĉi tiuj sekaj fruktoj rajtas manĝi.
Kalora enhavo de sekigitaj pomoj
Sekigitaj pomoj enhavas proksimume 250 kcal, dum freŝaj pomoj - nur 35-40 kcal por 100 g. Tia signifa pliigo de kalorioj estas pro tio, ke la plejparto de freŝa frukto estas akvo, kaj en sekaj lobuloj ĝi estas tre malgranda. Plejparto de la energia valoro de sekigitaj fruktoj estas en karbonhidratoj (inkluzive de sukero), do kiam dieta kaj diabeto, sekigitaj pomoj estas uzataj zorgeme. Se vi volas akiri la maksimuman profiton de sekaj fruktoj, uzu nur acidajn variojn de pomoj por sekigi, ĉar Ili enhavas malpli sukero.
Kio vitaminoj kaj nutrajxoj estas en sekigitaj pomoj?
Sekigitaj pomoj enhavas ampleksan gamon da vitaminoj kaj mineraloj. Ili estas speciale riĉaj en vitaminoj A, C, E, PP kaj grupo B, same kiel kalio, kalcio, fero, fosforo. Danke al aktivaj substancoj, seka pomoj helpas batali kun beriberi, plibonigi digestadon, doni forton kaj energion. Por virinoj, sekigitaj pomoj povas helpi venki malagrablajn simptomojn de toksojis - agrablaj tranĉaĵoj rekomendas maĉi dum atakoj de naŭzo.
Sekigitaj pomoj kaj glitigante
Sekigitaj pomoj enhavas multajn plantajn fibrojn, kiuj estas bonaj por saturado kaj helpas la laboron de la gastrointestinalo. Tamen, pro la solida kalika enhavo de sekigitaj pomoj, ne estas nekontrolitaj dum dieto. Malgranda kvanto da sekaj fruktoj (malgranda plenmano) povas esti aldonita al la matenmanĝo. Se post manĝaĵo vi sentas malsaton - manĝu 3-4 tranĉojn de sekigitaj pomoj, kaj dum vi maĉas sekan frukton , la saturado signalo atingos la cerbon. Kompoteo de sekigitaj pomoj sen sukero rajtas trinki dum dieto anstataŭ teo.