Komponaĵo de violkoloraĵo - la originala trinkaĵo, kiu havas riĉan koloron kaj riĉigas kun utilaj substancoj. Ĝi perfekte plibonigas imunecon, batalojn kontraŭ malvarmoj kaj havas antimicrobiajn proprietojn. Krome, la trinkaĵo perfekte forgesas soifon kaj havas delikatan dolĉan kaj dolĉan guston! Ni eksciu kun vi kiel fermi la komputilon de violkolora vintro.
Komponaĵo de violkolora vintro sen steriligo
Ingrediencoj:
- beroj de violkoloraj - 1 kg;
- sukero - 400 g;
- akvo filtrita - 1 litro.
Preparado
Ni procesas la silkormon, forprenas la tigojn kaj enjuĝas la berojn sub la akvon. En kaserolo verŝu freŝan akvon, varmigu ĝin kaj verŝu la sukeron. Ni miksas bone, malvarmigas la siropo kaj verŝas la pretaj beroj. Metu la kompoton sur la fajron, alportu ulbon, kaj poste redukti la flamo kaj boli la trinkaĵon dum 20 minutoj. Poste, verŝu ĝin en kruĉojn, ruliĝu kaj malvarmeta, renversiĝante.
Komponaĵo de ĉerizo kaj violkolora vintro
Ingrediencoj:
- ĉerizo - 200 g;
- violkolora - 100 g;
- sukero - 1 ero;
- acida cítrico - pinĉaĵo.
Preparado
Beroj estas ordo, verŝitaj en kruĉon, ni ĵetas sukeron kaj citronon. Plenigu ĉion kun abrupta bolanta akvo kaj streĉu la kovrilon, uzante specialajn portretojn. Ni turnas la kruĉon kaj lasas malvarmeti, kovrante ĝin tight per alfruko.
Komponaĵo de violkolora vintro
Ingrediencoj:
- violkolora - 1 kg;
- Fragoj estas freŝaj - 300 g;
- sukero - 400 g;
- akvo filtrita - 3 l;
- acida cítrico - 0,5 cd.
Preparado
En la kaldrono, verŝu la akvon kaj metu ĝin sur la fornon por boli. Per ĉi tiu tempo ni ordigas la violkolorajn kaj forprenas la tigojn. Ni ŝanĝas la beron en kranion, enjuŝu kaj verŝu tukon. Post bolanta akvo, verŝu sukeron kaj boli la siropo, movante ĝin per ligna kulero. Post ĉirkaŭ 5 minutoj ni sendas sekajn berojn al la pato, reduktas la fajron kaj kuiras la kompoton dum ĉirkaŭ 10 minutoj, kaj poste malŝaltu la fajron, ĵetu pinĉon de citriko, miksu ĝin, kovru la kompoton per kovrilo kaj insistas. Post horo, filtru la trinkaĵon per fiksa kribrilo en apartan bovlon kaj boli denove. Varma trinkaĵo verŝas senfruktajn kruĉojn, ĵetante freŝa mento en ĉiu branĉo. Post tio, ruliĝu la kovriloj, turnu la kruĉojn supre, kovri per varma litkovrilo kaj lasu malvarmigi.
Komponaĵo de mulveloj, fragoj kaj dolĉaj ĉerizoj
Ingrediencoj:
- ĉerizo dolĉa - 200 g;
- freŝa frago - 200 g;
- violkolora nigra - 400 g;
- acida cítrico - se ĝi deziras;
- Mento folioj - por gustumi;
- granulita sukero - 5 tbsp. kuleroj;
- Filtrita akvo - 1.5 litroj.
Preparado
En la pato, verŝu la bezonatan kvanton da filtrita akvo. Dolĉaj ĉerizoj estas plene lavitaj, senŝeligitaj kaj sekigitaj sur kuireja tuko. Simile ni agas kun fragoj kaj violkoloraj. Post tio, metu la berojn en poton da akvo, aldonu sukeron kaj miksi ĉion. Ni metas la komputilon sur fortan fajron,