Kryushon estas delikata mola trinkaĵo farita de miksaĵo de malsamaj vinoj kun la aldono de freŝaj fruktoj kaj beroj. La ĉefa ingredienco estas kutime malpeza vinbero aŭ ĉampano , kaj pli fortaj likvoroj estas aldonitaj en malgrandaj kvantoj nur por emfazi la guston kaj aromon de la hoko. La optimuma temperaturo de la trinkaĵo ne devas esti malpli ol 10 gradoj, por ne detrui sian tutan guston. Ni diros al vi hodiaŭ kiel fari akvomelon.
La recepto por krozanto en akvomelono
Ingrediencoj:
- Akvomelono matura - 4 kg;
- seka blanka vino - 1 botelo;
- semisuka vino - 1 botelo;
- cognac - 100 ml;
- Lukta likvaĵo - 100 ml;
- pomoj ruĝaj - 2 pecoj;
- maturaj persikoj - 1 pc.
- nigraj kaj blankaj vinberoj - 300 g;
- Granula sukero - 100 g.
Preparado
Do, unue, ni preparu la frukton: pomoj, persikoj kaj vinberoj plene rinse kaj disvastiĝas por sekigi sinkukon. Tiam tranĉu la pomojn en kvaronojn, forprenu la koron kaj rompis la lobulojn. Peacho rompas en duono, forprenu atente la oston kaj tranĉu la karnon en tranĉaĵoj.
Vinberoj brilis, forigas la semojn kaj metas ĉiujn fruktojn en plata plado. Ni dormas, por gustumi kun sukero, verŝi kudron kaj duonon de botelo da seka vino. Metu la telerojn en la fridujo dum ĉirkaŭ 2 horoj. Akvomelilo plene lavas, detranĉu la supron kaj uzante kuleron forprenu la pulpon kaj faru pilkojn el ĝi. Poste, en la preta akvomelono, ni disvastigas fruktojn frostitaj per likvaĵo, aldonas akvomelikajn tranĉojn, verŝu la ceterajn vinojn, likvojn, ĵetas glaciajn kubojn, miksas kaj verŝas la hokon sur tasoj.
Krušon farita el akvomelono kun ĉampano
Ingrediencoj:
- cognac - 100 ml;
- oranĝa likvaĵo - 100 ml;
- blanka vino 750 ml;
- Granda akvomelono - 1 pc.;
- vinberoj sen pits - 350 g;
- persiko - 1 peco;
- piro aŭ pomo - 1 peco;
- sukero - 4 tbsp. kuleroj.
Preparado
Ĉiuj ingrediencoj dum kelkaj horoj estas forigitaj por malvarmigo en la fridujo. Tiam ni elprenas la fruktojn, lavu ilin, pretigu ilin, tranĉu ilin en malgrandajn bovlojn, metu ilin en bovlon, aspergu sukeron, verŝu vin kaj verkon. Post tio, ni forigas la pladojn kun frukto reen en la fridujon kaj lasos 2 horojn.
Sen manko de tempo, iru al la preparado de akvomelono. Precize detranĉu sian "ĉapelon" kaj kuleron forpreni la tutan karnon. Plue, ĝi estas liberigita el la ostoj kaj tranĉas en malgrandajn pecojn. Nun zorgeme metu la infuzitaĵon al alkoholo kaj malvarma frukto en senŝeligita akvomelono kaj aldonu akvomelon kaj sukon. Plenigu ĉion kun likvoro, ĉampano, zorgeme miksi, fermu la akvomelon kun kovrilo kaj metu ĝin dum 1 horo en la fridujo. Preta fabrikita trinkaĵo verŝiĝas en glasojn kaj servas al la tablo.
Kiel fari crochet en akvomelono por infanoj?
Ingrediencoj:
- Akvomelono matura - 4 kg;
- suko de pomo - 500 ml;
- vinbero suko - 500 ml;
- Limonado - 500 ml;
- pomoj - 2 pecoj;
- persiko - 1 peco;
- vinberoj - 200 g;
- sukero - por gustumi.
Preparado
Ĉiuj ingrediencoj unue forpreniĝas dum la fridujo por malvarmigo. Tiam ni prenas la frukton, lavu ĝin, purigu ĝin, tranĉu ĝin en malgrandajn pecojn kaj metu ĝin en bovlon. Ni dormas ĉiun sukeron, ni verŝas
Sen manko de tempo, iru al la preparado de akvomelono. Precize detranĉu sian "ĉapelon" kaj kuleron forpreni la tutan karnon. Poste purigu ĝin el la ostoj kaj tranĉu en malgrandajn pecojn. Nun zorgeme metu la malvarmeta frukto en akvomelita akvomelono kaj aldonu la akvomelon kaj sukon. Plenigu ĉiun limonadon, zorge miksu, fermu la kovrilon kaj metu ĝin dum 1 horo en la fridujo. Preta trinka frukto estas verŝita en glasojn kaj traktas infanojn.