Kuko "La Stakulo"

Ĉi tiu spektakla aspekta kaj delikata kuko preparas tre facile. Kaj ĝia ĉefa pluso estas ke por kuiri vi povas uzi ajnan paston por via gusto. Ĝi ankaŭ povas esti preta kun frukta plenigo kaj nur sub la kremo. Sekve, ĉiufoje, kuirante en nova maniero, vi ricevos absolute malsamajn tortojn, ne malpli ol gustumi unu la alian.

Kukaĵo "Steward" el breĉa pasto

Ingrediencoj:

Preparado

La kuka pasto por la kukaĵo estas tre kuirita. En kaserolo, boli la akvon per la margarino, kaj verŝu la farunon sen forpreni ĝin. Stiru bone ĝis uniformo. Forigu la panon el la plato, permesu malvarmigi iomete. Aldonu ovojn kaj biskviti per fajro. Uzante specialan jeringon aŭ densan pakon, metu strion da pasto kovrita per pergamino sur la baksaĵejo. Baku la bastonojn ĝis ili estas brunaj. Por kremo, batis bone kun miksaĵo de akra kremo kaj sukero. Aliflanke, trempu la bastonojn en kremo kaj disvastiĝi sur kvadrata plado, kiel reela ligno. Se la kremo restos, verŝu ĝin supre de via kuko, aspergu la prunton per kradrita ĉokolado.

Alia recepto por la kuko "Pileup"

Ingrediencoj:

Por la provo:

Por la plenigo kaj kremo:

Preparado

Margarino tranĉas en malgrandajn kubojn kaj frotas per faruno, bakanta salo. Tiam aldonu la ovoj kun akra kremo kaj genuu la paston. Ĝi devus rezulti mola. Forigi ĝin dum 2 horoj en la fridujo. Ĉerizo eliru el la kruĉo kaj flipu ĝin super la kultivisto por piki la sukon. Kiam la pasto estas malplenigita, dividu ĝin en 15 egalajn partojn. Ĉiu parto ruliĝas en rektangulo, sur la rando pli larĝa, kuŝas la ĉerizon, ruliĝas en la tubon kaj kovras la randojn. Kovru la panon per speciala papero kaj kuŝu la tubojn sur ĝi per kudro. Precalenti la fornon al 180 gradoj kaj baku ĉirkaŭ 20 minutojn ĝis la tuboj estas oraj. Kiam la tuboj estas pretaj, metu ilin sur papero tuko kaj permesu malvarmigi.

Miksi la akra kremo kun sukero ĝis dika. Sur plata plado, kuŝu la tubuloj kun piramido en vicoj de 5-4-3-2-1. Ĉiu tavolo bone lubrica kun kremo. Permesu la kukon resti dum kelkaj horoj en la fridujo por trempi.

La recepto por la kukaĵo "Stallion" el korta maso kun prunoj kaj sekigita abrikotoj

Ingrediencoj:

Preparado

En malgranda kaserolo, boli la akvon, aldonu la margarinon kaj miksi. Kiam la miksaĵo komencas boĉi, aldoni fluston de salo, faruno kaj miksi biskviton ĝis glata. Tiam kuiri super meza varmego, movante senĉese kun spatulo dum ĉirkaŭ 5 minutoj. Forigi la panon el la varmego kaj malvarmeta. En varma pasto, aldonu unu ovon samtempe, flustante senĉese kun miksaĵo. La pasto ne devas esti tro likva. Aspergi la panon kun akvo kaj kovri per speciala papero por bakado. Metu la paston en pakaĵon. Sur la kukaĵo, elpremu eĉ bastonojn 15 cm longa. Varmigu la fornon al 200 gradoj kaj baki la bastonojn dum 15 minutoj. Lertaj "registroj" malvarmaj. Juglandarboj, kaj sekigitaj abrikotoj kaj prunoj plenigas per varma akvo kaj lasas iom da tempo. Prizorgu la kremo. En profunda bovlo, vipu bone kun dolĉa kremo kaj pulvora sukero. La aktuala sekaj abrikotoj kaj prunoj sekigas iom, kaj tranĉitaj en striojn. Siavice, trempu la "logojn" en la kremo kaj kuŝu sur plata plado, unu kun la alia en formo de ligno. Aspergi ĉiun tavolon per sekaj abrikotoj, prunoj kaj nuksoj. Preta kukaĵo el la kardardo, metu 3-4 horojn en la fridujo.