Kelkfoje mi volas kuiri iun lumon kaj samtempe bongusta kaj utila. En ĉi tiu kazo, ni sugestas, ke vi faru kukurban kaserolon. Ĝi rezultas mirinde bonodora, saturita kaj ne nur kontentigos malsaton, sed ankaŭ kun sia brila koloro, levos viajn spiritojn.
Recepto por Kukurbo Kaserolo
Ingrediencoj:
- Kukurbo - 400 g;
- semolino - 2 tbsp. kuleroj;
- butero - 30 g;
- Hejma fromaĝo - 300 g;
- ovo - 2 pecoj;
- sukero - 3 tbsp. kuleroj;
- dolĉa kremo malalta graso - 2 tbsp. kuleroj;
- suko de citrono - gustumi;
- Soda manĝaĵo - Pinglo.
Preparado
Ni ofertas al vi facilan manieron por fari kukurban kaserolon. Vegetaloj senŝeligis, pretigis kaj rubis la karnon per meza gratero. En profunda bovlo ni disvastigas dometon, aldonu buteron kaj miksi. Poste ni enkondukas ovojn, ĵetas sukeron, duoninon kaj metas sovaĵon kun gusto. Sodakvo prenu kuleron, verŝu iom de citrono kaj aldonu al nia bazo. Ĉiuj zorge miksas, konektante kun la disbatita kukurbo. La formo de bakado estas smeared kun la fandita tranĉaĵo de butero, ni disvastigas la preta maso kaj ebenigas ĝin per spatulo. Ni sendas la kukurban kaserolon al precalentigita forno kaj lasas ĝin tie ĉirkaŭ 50 minutojn. Post tio, ni servas deserton kiel deserton por teo kun karno, sovaĝa kremo aŭ ĝuste tiel.
Kukurbo kaserolo kun pomoj
Ingrediencoj:
- pulpo pulpo - 500 g;
- pomoj - 500 g;
- blanka sukero - 2 tbsp. kuleroj;
- Vanilino - por gustumi;
- ovo - 1 peco;
- semolino - 3 tbsp. kuleroj;
- Pano paneroj - 3 Tbsp. kuleroj;
- cinamo - 1 tbsp. kulero.
Por kremo:
- ovo - 1 peco;
- fromaĝo - 250 g;
- sukero - 1 tbsp. kulero.
Preparado
Kukurbo-pulpo estas disvastigita en kaserolo, verŝu malvarman akvon kaj kuiri kun malforta boŭlo dum ĉirkaŭ 10 minutoj. Post ĉi tio, milde verŝu la enhavon en kultivilon kaj lasu troan likvaĵon. Dume, ni konektas la tenilon kun sukero en bovlo. Ni malvarmigas la malvarman kukurbon kun likvaĵo ĝis glata mashedo kaj verŝi seka dolĉa miksaĵo. Tre miksi kaj forlasi la mason dum 20 minutoj, por solvi ĉiujn kristalojn, kaj la tenilo ŝveliĝis. La pomoj estas lavitaj, senŝeligitaj, tranĉis la kernon kaj ŝiris la karnon en malgrandajn kubojn. Aspergi la frukton kun citrono kaj miksi. La formo de bakado estas smeared kun butero. En la kukurbo, ni aldonas vanilinon, ovon kaj grundajn biskvitojn por gusto. La pomoj metas sin al seka frizujo kaj mildigas kun malalta varmego, 2 minutojn por mildigi. En la formo kuŝis la kukurb-maso kaj nivelon ĝian surfacon. Aspergi per grundaj cinamo kaj disdoni la fiksitajn fruktojn supre. Ni konektas la ovon de ovo kun doma fromaĝo kaj sukero, kaj batas la proteinon kun miksaĵo ĝis ĝi aldonas stabilan ŝaŭmon kaj miksos ĝin per la kursa maso. Kovru la rezultantan kremo kun pomoj kaj sendu la kaserolon al la precalentigita fornon dum 20 minutoj.
Kuna kukurbo-froma fromaĝo en multivariado
Ingrediencoj:
- Kupro de semolino - 2 tbsp. kuleroj;
- Hejma fromaĝo - 200 g;
- Kukurbo - 200 g;
- sukero - 2 tbsp. kuleroj;
- ovo - 1 peco;
- dolĉa kremo malalta graso - 4 tbsp. kuleroj;
- Kukaĵo de polvo por bakado - 1 cucharadita.
Preparado
Por fari kukurban kaserolon en mikroonda forno, bati la ovon kun sukero. Poste ĵetu la duonon kaj re-miksi ĉion al homogeneco. Nun aldonu domon fromaĝon kaj kukurbon, pre-bakita en la forno. Ni plene genuiĝas, aldonu dolĉan kremo kaj bakanta pulvoro. Ni disvastigas la rezultantan mason en la bovlon de la multivarko, elektu la programon "Baking". Fermu la kovrilon kaj kuiri dum 45 minutoj. Post la sona signalo, milde turnu la kaserolon kaj brunon denove dum aliaj 15 minutoj. Ĉi tiu plado estas perfekte kombinita kun jogurto kaj malalta graso dolĉa kremo.