Tia salato ornamos iun tablon, tre facile prepariĝas kaj multe amis multaj dommastrinoj. "Lilio de la valo" salato estas interesa anstataŭaĵo por krabo-salato. La diferenco estas, ke ĝi persvadas en tavoloj. Hodiaŭ ni diros al vi kiel prepari salaton kaj doni al ĝi specialan guston.
Lilio de la valo salato kun krabo bastonoj
Ingrediencoj:
- Krabaj bastonoj - 200 g;
- fromaĝo procesita - 2 komputiloj.
- ovoj - 4 pecoj;
- leeks (blanka parto) - 1 peco;
- butero (frostita) - 100 g;
- kukumo - 1 peco;
- sukero - 0,5 cilindro.
- dolo;
- majonezo.
Por registriĝo:
- Verduloj de verdo;
- ovo blanka;
- Krabaj bastonoj - 2 pecoj;
- verda folio de leeko.
Preparado
Ovoj, proteinoj aparte de la yema, fromaĝo kaj kukumo procesitaj , butero frotita sur grater. Salato estas metita en plado manteloj.
Unua tavolo kuŝis ovo blanka, tiam fandita fromaĝo, butero , kukumo. La sekvanta tavolo estas porkoj (fajne kikitaj cepoj verŝas bolantan akvon iomete, kaj poste elpremas ĝin). Tuj poste venas krabaj bastonoj, ankaŭ kradritaj aŭ krabaj vermiĉeloj. Muelu la yema de ovo kun la dika pikita kaj disvastigi la sekvan tavolon. Ĉiuj tavoloj estas ruinigitaj per majonezo krom la lasta. Ni ornamas la flankon de la salato per kradritaj krabaj bastonoj kaj verdo. Ni iras al registriĝo. De la folioj de pikinoj ni tranĉas la foliojn de la lilio de la valo, el la ovo blanka de la floro, metas ĝin sur la salaton en formo de lilio-de-la-valoraj floroj. Ni lasas la salaton trempi kaj servi ĝin al la tablo.
Lilio de la valo salato kun pomo
Ingrediencoj:
- ovoj - 6 komputiloj.
- krabo-karno - 400 g;
- fromaĝo procesita - 200 g;
- pomo - 2 pecoj;
- kukumo - 2 pecoj;
- Petroselo.
Preparado
Salato elmetas tavolojn. Unua tavolo kuŝas la kradritajn ovojn kaj lubras ilin per majonezo. Tiam elmetu la krabon. La sekvanta tavolo estas metita kradrita fromaĝo, sekvita de yemas tri pecoj (kradrita). Tuj poste, metu la kraditan pomon, miksitan kun majonezo. Nun la tavoloj ripetiĝas, ni disvastigas kraban karnon kaj la lastan mantelon, la ceterajn ovojn. Ni garnas la salaton kun herboj, freŝa kukumo kaj ovo-albumo.
Novjara salato "Lily of the Valley"
Ingrediencoj:
- Krabaj bastonoj - 1 pako;
- ovoj - 4 pecoj;
- malmola fromaĝo - 150 g;
- butero - 50 g;
- Verda dolĉa pomo - 1 pc.
- majonezo.
Preparado
Ovoj bolas en kruta kaj malplenigas la proteinojn el la yemas, sandviĉa majonezo. Tiam rubu krabajn bastonojn supre aŭ vi povas tranĉi en malgrandaj pecoj kaj denove majonezo. Tuj poste, tri sur la grater liberigis pomon, sandviĉan majonezon kaj frotitan fromaĝon supre kaj tiam tri buteron (ĝi devus esti frostita), pinta majonezo. En aparta ujo, la ovoj de ovo estas maskitaj en muelilon kaj aspergitan per la lasta mantelo de laktuko. Por ornami karotojn fari romajn numerojn, kaj el la beto la manojn de la horloĝo. Kaj metu la horloĝon el la karotoj kaj stratetoj de supre.
La recepto por salado "Lily of the valley"
Ingrediencoj:
- saŭdo en sia propra suko - 1 poto;
- terpomoj - 1 peco;
- ovoj - 5 komputiloj.
- ruĝa cepo - 1 pc.;
- karotoj - 1 pc.
- kukumo - 1 peco;
- petroselo;
- majonezo.
Preparado
Ni bolas la ovojn kaj apartigas la proteinojn el la yemas, lasante duonon de unu proteino por ornamado kaj frotado
- fiŝo, cepo, majonezo;
- terpomoj, cepoj, majonezo;
- karotoj, cepoj, majonezo;
- proteino, cepo, majonezo;
- yemas.
Ni ornamas la salaton, ĉar ĉi tio el la haŭto de la kukumo ni tranĉas foliojn kaj tigoj, kaj el la ovoj blankaj mem floroj de la lilio de la valo. Kolekti la florojn en la komponado sur la surfaco de la salato, ornamu per folioj de petroselo.