Marĝa koktelo estas universala produkto, el kiu sopoj, salatoj, manĝaĵoj kaj ĉefaj pladoj estas pretaj, kaj vi eĉ ne povas memori al vi pri ĝiaj avantaĝoj al la korpo kaj al la graveco de ĝia ĉeesto en nia menuo. Kaj pro tio ke la maro-koktelo proponas multajn fabrikistojn, tiam li mem tre diversas en sia komponado kaj proporcioj de ingrediencoj. La sama recepto kun koktelo de malsamaj fabrikantoj povas esti tute malsama en gusto.
Recepto por maropopo "Maro koktelo kun kremo"
Tre simpla recepto de frostita marĝa koktelo, bezonas minimuman penadon kaj tempon.
Ingrediencoj:
- Coctel frostita de mariskoj - 300 g;
- dolĉa pipro - 1 peco;
- citrono - 1 peco;
- kremo - 150 ml;
- butero - 50 g;
- fromaĝo procesita - 50 g;
- golfeto;
- salo;
- pipro;
- kondimentoj;
- dill - ½ krajono;
- Petroselo - ½ fasko;
- Verdaj cepoj - ½ krajono.
Preparado
Malvarmigi mariskojn kaj plene kaj plene lavi ilin, ĉar kelkfoje estas eĉ eroj de konkoj kaj marbordaj sabloj. En la kaldrono, verŝu la akvon, surmetu teleron, aldonu salon, laŭron kaj spicojn, kiujn vi uzas kun mariskoj. Post bolado, metu la mariskojn tie kaj post la suko de duono de citrono. Kaj en alia kaserolo boli la kremo, forigu ilin el la plato kaj aldoni la kreman fromaĝon por atingi unuformecon, plej bone estas uzi likvigilon. Bulgara pipro tranĉas kaj fritas en butero. Forigu la marokokilon el la akvo kaj transloku ĝin al la kremo, sed ne malplenigu la akvon. Kaj nun verŝu en la akvon, en kiu marisko estis kuirita en kremo, faru ĝin zorge per maldika truko. Aldonu la frititajn paprikojn, verdajn eltajn verdojn kaj nun provu aldoni salo, spicojn kaj sukon de la cetera citrono. Poste metu ĝin sur la fornon kaj kuiri dum kelkaj minutoj. Kelkaj finfine kuiri ĉi tiun supon aldonas trituran ajlon, sed ĉi tiu estas amatino.
Salato Recepto kun Maro-Koktelo
Receptoj por salatoj de marokokilo ofte estas simplaj, precipe variadoj en la marinado. Dum duonhoro sur via tablo montros delikatan malvarman bakuston.
Ingrediencoj:
- marinita maro-koktelo - 300 g;
- Pepino de brasiko - 100 g;
- kukumo - 150 g;
- tomatoj - 150 g;
- ovoj - 4 pecoj;
- salo;
- pipro.
Preparado
Metu ovojn por boli, verŝi ilin per malvarma akvo kaj malvarmigi ilin. Malplenigu la ĉina brasiko kun strioj, kukumoj kaj tomatoj kun meza kuboj. Ovoj devas esti tranĉitaj pli malgrandaj kaj metas ĉion en unu ujo. Se la koktelo iuj ingrediencoj estas tro grandaj, tiam vi povas mueli ilin. Sezono kun olivoleo kaj aldonu marinadon, kiu estis koktelo, tiam salo kaj pipro.
Recepto por marĝa koktelo en krema saŭco
Ingrediencoj:
- coctel de frostita maro - 0,5 kg;
- citrono - duono;
- ajlo - 2 trunkoj;
- kremo 20% - 1 vitro;
- salo;
- Oleo de olivo - 15 g;
- soy saŭco - 30 g;
- sukero;
- cepo - ½ meza bulbo;
- spicoj;
- Petroselo - 1 grupo.
Preparado
Komence necesas malkonstrui mariskojn, sed ne kun helpo de varma akvo aŭ mikroondoj. Pli bone estas, ke ili estas malŝarĝitaj nature, tiam kun pli kuirado ili ne falos kaj fariĝos salato. Poste