Pura supo puree estas bonega alternativo al la kutimaj unuaj kursoj. La afero ne estas nur en la plej delikata konsekvenco kaj delikata servado: la legomoj estas riĉaj en alta vegetala proteino, perfekte kombinitaj kun viando kaj legomoj, kiuj helpas kuiri kiel malpeza malgrava varianto, kaj servas pli nutra kaj pli varma manĝo.
Kiel kuiri pea supo?
Supo pura de pizoj estas simpla, sed daŭra en kuirejo. Ĉi tio estas pro la trempado de legomoj, en kiuj pizoj estas verŝitaj per akvo kaj restas dum 5 horoj. Post tio, kuiri dum ĉirkaŭ unu horo, aldonu frititajn legomojn, sezonojn kaj kunfandiĝojn. Konsekvenco de supo estas reguligita per akvo, buljono aŭ kremo. Servita per ornamitaj kradoj aŭ verduloj.
- Pura supo pura fariĝos multe pli mola kaj bongusta se vi trempos fabojn en akvo dum kelkaj horoj. Sen pre-trempaj, pizoj devos kuiri dum 3 horoj.
- Post trempado, pizoj devas esti lavitaj sub kuranta akvo, verŝis freŝa kaj, nur tiam, ŝovas fajron.
- Aparte kontentiga estas supo, kuirita sur vianda buljono, por kiu kokido, bovaĵo aŭ fumita viando estas perfekta. Ĉi-lasta aldonos piquancy kaj pika gusto.
Piro-supo - klasika recepto
Pura supo purao estas recepto, kiu estas riĉa en kuiradaj variadoj. Ĉiuj ili estas bazitaj sur klasika recepto, konsistanta el la disponeblaj ingrediencoj: pizoj, karotoj, cepoj kaj spicoj, kaj simpla maniero kuiri. Dum kuiri, boli la fabojn ĝis mola, aldonu la frititajn cepojn kaj karotojn, mash, kaj servu per pano.
Ingrediencoj:
- seka pizoj - 300 g;
- akvo - 1.5 litroj;
- karotoj - 1 peco;
- cepo - 1 peco;
- oleo - 60 ml;
- radiko de celerio - 30 g;
- koriandro - 5 g;
- peco da pano - 3 pecoj.
Preparado
- Fremitaj pizoj versxas akvon, metas la radikon de petroselo kaj kuiri dum 2 horoj.
- Cepoj kaj karotoj fritas.
- 10 minutojn antaŭ la fino de kuirado, metu la rostitan en la supo.
- Finu la pladon.
- Batono tranĉita en kubojn kaj fritojn.
- Piro supo kun kremo-saŭco.
Piro supo kun fumita viando
Poma supo kun fumitaj ripoj estas populara maniero kuiri. Longtempa kuna kuirado de pizoj kaj ripoj helpas la fabojn trempi kun la odoroj de fumataj produktoj kaj akiri esprimon. La plado eliras plaĉa, bonodora kaj finance profita, ĉar 200 gramoj da ripoj sufiĉas por riĉa buljono, kaj por riĉa viando.
Ingrediencoj:
- pizoj - 250 g;
- riĉaj ripoj - 200 g;
- akvo - 2 l;
- cepo - 2 pecoj;
- karotoj - 1 peco;
- kesto de ajlo - 3 pecoj;
- terpomoj - 2 pecoj;
- Oleo - 40 ml.
Preparado
- Ŝveli la pizojn kaj ripojn dum 1.5 horoj.
- 30 minutojn antaŭ kuiri, metu la terpomojn.
- Post 15 minutoj, brunaj cepoj, ajloj kaj karotoj.
- Forigi la ripojn, tranĉi la viandon, kaj dishaki la supo per likvigilo.
- Servu la supo-pura el pizoj kun fumita viando kaj pecoj da viando.
Piro-supo kun kokido
Piro pura supo kun kokida brusto estas ideala telero por dieta manĝaĵo. Malaltaj kaloriaj pizoj kaj fileoj saturas la vegetan kaj bestan proteinon-supo, kaj la faboj estas ankaŭ fibroj, kaj sur tio, ili manĝas kaj longtempe blokas la senton de malsato. Luma kokala buljono provizos supojn leĝecon kaj varmiĝos en malvarmaj tagoj.
Ingrediencoj:
- pezoj -200 g;
- kokido brusto - 250 g;
- karotoj - 1 peco;
- cepo - 1 peco;
- akvo - 2 l;
- Radikala radiko - 30 g.
Preparado
- Kuŝitaj pizoj kaj petroselo radika kuiristo dum 45 minutoj.
- Post 20 minutoj, metu kokan bruston, cepojn kaj karotojn.
- Al la fino de la preparado, ekstraktu la bruston kaj tranĉi ĝin, kaj la legomoj devas esti frotitaj.
- Servu la supo per kokaj pecoj.
Supo pura de pizoj kaj terpomoj
Eksperta kulinara eĉ hejma supo purao el pizoj kaj terpomoj povas igi pika plado. Ĉar ĉiu komponanto produktas perfekta pura, ĝi estas tre simpla fari tion, vi nur bezonas boli ambaŭ produktojn ĝis molaj kaj skui, kaj gustumi la guston per zingibro, nuksoj kaj jogurto.
Ingrediencoj:
- pizoj - 150 g;
- terpomoj - 3 komputiloj.
- zingibro - 1/4 pcs.
- cepo - 1 peco;
- jogurto - 40 ml;
- akvo - 1.5 litroj;
- oleo - 20 ml;
- migdaloj - 50 g.
Preparado
- Batu la pizojn dum 30 minutoj.
- Aldoni terpomojn kaj frititajn cepojn kaj zingibrojn.
- Metu migdalojn kaj tenu fajron dum 15 minutoj.
- Prenu kaj servu per jogurto.
Piro supo kun kremo
Supo puree de pizoj - recepto kiu permesas vin kuiri ambaŭ riĉajn kaj malpli-kaloriajn manĝaĵojn. Klasikaj de la varo estas pizoj kun kremo. La produkto de lakto produktas la tekston de la supo glata kaj krema, lasas agrablan kremajn aferojn kaj donas nutran valoron. Ĉi tiu varmego taŭgas servi per kruĉaj kradoj kaj kradrita fromaĝo.
Ingrediencoj:
- pizoj - 200 g;
- kremo 20% - 200 ml;
- karotoj - 1 peco;
- akvo - 1.5 litroj;
- fromaĝo - 70 g;
- oleo - 60 ml;
- tranĉaĵoj de franca baguette - 4 komputiloj.
Preparado
- Kuŝu la pizojn per akvo kaj kuiri dum 30 minutoj.
- Karotoj fritas, moviĝas al pizoj kaj kuiri dum 5 minutoj.
- La supo estas skurĝita kaj akvumita kun kremo.
- Frio la baguette tranĉaĵoj kaj kradu la fromaĝon.
- Metu tranĉaĵon de saketo en bovlo, ornamu per fromaĝo kaj servu pizan supo kun pizoj kaj tosti al la tablo.
Piro supo kun lardo
Multaj dommastrinoj kuiras delikatajn pizajn pupojn, ne de fumitaj ripoj, sed kun bacon. Kun ĝi, la supo ankaŭ ricevas malpezan fumitan guston, kaj la ruĝaj tranĉaĵoj sur la plato aspektas ekstreme apetecaj. Alia pli grava estas, ke la plado eĉ pli facile prepariĝas, ĉar la gusto de lardo malkaŝas en mallonga du-minuta rostado.
Ingrediencoj:
- pizoj - 250 g;
- lardo - 200 g;
- terpomoj - 3 komputiloj.
- kesto de ajlo - 3 pecoj;
- karotoj - 1 peco;
- akvo - 2 litroj.
Preparado
- Akvuligu la pizojn per akvo kaj kuiri dum 30 minutoj.
- Dividu la lardon en duono.
- Unu parto tremas kune kun karotoj kaj ajloj, kaj alia frilo aparte por servado.
- Aldoni papojn al la supo, post 10 minutoj - legomoj kaj torto.
- Tenu 2 minutojn per fajro kaj frotu.
- Servu piza supo kun tranĉaĵo de lardo.
Piro-supo kun fungoj
Vegetara piza supo-pura - dioj por homoj, kiuj volas fari la plej sana menuo . Post ĉi tiu celo, multaj volas ke la telero ĝoju ne nur kun vitaminoj, sed ankaŭ kun gusto kaj aromo. Ĉi-lasta povas esti provizita per aldonado al la supo-fungoj - arbaroj aŭ komunaj fungoj - ĉiuj decidas por si mem.
Ingrediencoj:
- pizoj - 250 g;
- Ĉamizonoj - 150 g;
- terpomoj - 2 pecoj;
- cepo - 1 peco;
- akvo - 2 l;
- Oleo - 60 ml.
Preparado
- Kuŝu la pizojn en 2 litroj da akvo dum 30 minutoj.
- Aldoni papojn kaj mildigi 10 pli.
- Metu la sukon rostitan de cepoj kaj fungoj.
- Post 5 minutoj, juĝu kaj servu.
Supo de pura verda pizo
Verda piza supo purao estas bonega okazo por servi la tablon rapide, milda kaj brila varma. La sekreto de textura kaj gusto kuŝas en la vario de faboj. Verdaj pikitaj pizoj "Oregono" kaj sen trempado ĝi estas bolita dum duonhoro, kaj en la preta formo ĝi fariĝas mola dum 15 minutoj. Por antaŭgardi la helan verdan koloron, neniu koloraj legomoj aldoniĝas al la supo.
Ingrediencoj:
- Verdoj pikitaj verdoj - 350 g;
- akvo - 2.5 litroj;
- oleo - 40 ml;
- cepo - 2 pecoj;
- kremo - 120 ml;
- salo - 15 g.
Preparado
- Tremu la verdajn pizojn dum 2 horoj.
- Post tio, kuiri dum 15 minutoj.
- Aldoni la frititajn cepojn.
- Strain dum 5 minutoj, batalado kaj sezono kun varma kremo.
Pura turka supo
Kiuj volas fari en la preparado de piza supo, pura gusto, povas ĝin vendi el kokeroj. Turkaj pizeroj estas simbolo de orienta kuirado, ĝi havas altan manĝaĵon kaj malaltan prezon. Tradicie, kikidoj kombinas kun spicoj, spicoj kaj tomatoj, sed ne kun viandaj produktoj kaj buljonoj. Kiel bazo de supo-supo, estas pli bone preni la buljonon.
Ingrediencoj :
- kuketo - 100 g;
- akvo - 1 l;
- tomato - 2 komputiloj.
- cepo - 3 pecoj;
- oleo - 20 ml;
- Semoj cilantro - 10 g;
- kesto de ajlo - 4 pecoj;
- kremo - 250 ml.
Preparado
- Tremu kikidojn en litro da akvo dum 8 horoj.
- Fry cepo kaj ajlo kun koriandro.
- Aldonu tomatojn kaj forpuŝu dum 3 minutoj.
- Konekti kun ĥifoj kaj kuiri dum 50 minutoj.
- Vipo kun likvigilo.
- Sezono pizo turka kremo supo kun kremo.
Piro supo kun curry kaj curry
Piro-supo kun kurado estas okazo por konatiĝi kun hinda kuirado. Ĉar la preparado ne bezonos eksterlandajn komponantojn - pinĉaĵo de kukro aldonos spicojn kaj brilon, kaj prezentos specialan guston. Ne zorgu pri la elekto de pizoj: la plado povas esti soldata de iu disbatita, sed kiel likva bazo estas pli bone uzi kokan buljonon.
Ingrediencoj:
- pizoj - 350 g;
- buljono de kokido - 2, 2 litroj;
- kesto de ajlo - 5 pcs.
- kurio - 20 g;
- cepo - 4 pecoj;
- Oleo - 40 g.
Preparado
- Metu butero, cepo kaj ajlo en kaserolo kaj evaporar dum 3 minutoj.
- Aldonu la pizojn, kurion kaj buljonon.
- Alprenu la supo dum 50 minutoj, floru kaj verŝu en telerojn.
Malgranda pupo-supo
Multaj dommastrinoj preferas kuiri pea supo pura sen karno . Kun ĉi tio malfacilas ne konsenti, ĉar la plado estas tiel bona, kaj pliiĝas pli varme kun fumitaj karnoj aŭ birdoj. Ne necesas subtiligi kaj kun elekto de komponantoj: kelkaj kuleroj de tomato-saŭco aldonos varmegan denson kaj harmonie ombras la dolĉecon de la vegeta miksaĵo kun sourness.
Ingrediencoj:
- pizoj - 150 g;
- akvo 450 ml;
- terpomoj - 1 pc.
- karotoj - 1 peco;
- cepo - 1 peco;
- oleo - 80 ml;
- saŭco de tomato - 60 g.
Preparado
- Peoj verŝas akvon kaj kuiri dum 2 horoj.
- Aldoni la kubojn de terpomoj.
- Post 10 minutoj, pasante de cepoj, karotoj kaj tomateo.
- Strain dum 10 minutoj kaj tranĉu la likvigilon.
Pura supo pura en la multivarko
Piro-supo kun fumitaj kolbasoj en multivarko estas garantio de kvalitoĉambro por la tuta familio. La moderna unuo protektos peojn de brulvundo, bruna la torto kaj interŝanĝos siajn aromojn dum la du-horo "Quenching" reĝimo. Danke al ĉi tiu supo fariĝos bonodora kaj riĉa, kiu estas precipe grava en la vintro.
Ingrediencoj :
- pizoj - 200 g;
- akvo - 2 l;
- fumita lardo - 250 g;
- cepo - 1 peco;
- karotoj - 1 peco;
- terpomoj - 3 komputiloj.
- tigo de celerio - 2 pecoj;
- trunkoj de ajlo - 3 komputiloj.
Preparado
- Ĵetu la lardon en "Bakado" dum 10 minutoj. Lasu paron tranĉaĵoj por servi.
- Aldoni cepojn, ajlo, celerio kaj karotoj.
- Post 10 minutoj - trempitaj pizoj, terpomoj kaj akvo.
- Tomita en "Quenching" 2 horoj.
- Batu likvilo en aparta bovlo.