Hodiaŭ ni diros al vi kiel prepari nuksan plenigon por rulo. Bakado rezultas nekutime bongusta, bonodora kaj ĉiuj ĝojos pri viaj kulinaraj kapablecoj.
Juglandon pleniganta por feĉo de pasto
Ingrediencoj:
- juglandoj - 245 g;
- ĉerizo freŝa aŭ sekureco - por gustumi;
- Mielo floro - 3.5 tbsp. kuleroj.
Preparado
Do, la juglandarboj estas liberigitaj el la ŝelo, ni tordas la kernojn per karna muelilo kaj verŝos ĝin en bovlon. Aldoni disbatitajn ĉerizojn sen semoj aŭ vaporitajn sekvinberojn. Plenigu ĉion kun mielo kaj miksi ĝisfunde. La nutraĵo estas preta kaj vi povas komenci miksi la feĉan paston por la listo.
Recepto por nutraĵo por rulo
Ingrediencoj:
- Faruno - 220 g;
- sukero 205 g;
- butero - 205 g;
- juglandoj - 215 g.
Preparado
Por la plenigo, disŝiru la farunon, verŝu maldikan mantelon sur varma pizpaco kaj, moviĝante per spatulo, fritu ĝin ĝis malhelbruna. Poste, verŝu la farunon en kalikon kaj malvarmu ĝin. Butero de butero sur granda gratero, aldonu sukeron kaj miksi. Senŝeligitaj nuksoj brunaj en seka frizujo kaj miksitaj kun butero miksaĵo kaj faruno. Pretaj kompletigoj estas uzataj kiel plenigaĵo por ruloj.
Nukso plenigita per pomoj por croissant listo
Ingrediencoj:
- sukero - 175 g;
- grundo cinamo - 10 g;
- butero - 105 g;
- ovo - 1 peco;
- juglandoj - 175 g;
- pomo - 75 g.
Preparado
En la kaserolo elversxu la sukeron, planu cinamo, aldonu buteron kaj ovon. Metu la telerojn sur malrapida fajro kaj kuiri ĝis dika. Tiam forigu el la plato, enkonduku zorgeme disbatitajn nuksojn kaj kudritajn pomojn. Stiru plene kaj lasu la plenigon ĉe la temperaturo de la ĉambro.
Macro-nukso pleniganta por rulo
Ingrediencoj:
- juglandoj - 105 g;
- teo;
- sekvinberoj - 55 g;
- papaĵaj semoj sekaj - 75 g;
- akvo 285 ml;
- sukero - 85 g;
- cinamo - pinglo;
- citrono - 1 kulero;
- Maniko - 10 g.
Preparado
Mack lavas, verŝu akvo kaj bolas duonhoro sub la kovrilo. Tiam kunfandi la restojn de la likvaĵo kaj tordi la papaĵon kaj sukeron per vianda muelilo. Kuŝoj trempas dum 10 minutoj kun varma teo, kaj sekigas. Nuksoj brunas sur seka frizujo kaj mueliĝas per rula pinglo. Citrono kaŝas muelon sur kruĉon kaj miksas kun kulero da sukero kaj cinamo. Nun kombini ĉiujn ingrediencojn en bovlo kaj miksi plene.
Kiel fari nukson plenigante por listo?
Ingrediencoj:
- vanilino - 5 g;
- citrono - 15 g;
- Mielo - 85 ml;
- juglandoj - 455 g;
- lakto - 165 ml;
- sukero - 225 g.
Preparado
Lakto elversxas en bovlon, aldonas sukeron, mielon kaj varmigas ĝin per malgranda fajro. Poste verŝu la grundan miksaĵon kun grundaj nuksoj, aldonu kradritan citronon, vanilinon kaj miksi la nuksakvon.