Probable estas malmultaj homoj, kiuj ne ŝatas tomatojn. Ili povas esti manĝataj freŝaj, saltaj kaj pikitaj, en salato kaj aparte. Krome, el ili vi povas prepari multajn manĝaĵojn, varmegajn kaj malvarmajn, kiuj estos bonega aldono al viando aŭ fiŝo, aŭ mirindan apartan pladon.
Unu el la plej komunaj tipoj de manĝaĵoj estas plenigita de tomatoj, bakita en la forno, kiu povas esti plenigita de io - de legomoj ĝis viando.
Tomatoj plenigitaj per pikita karno
Se vi deziras akiri kompletan kurson, sen multe da tempo kuirante ĝin, kaj kiel tomatoj kun viando, tiam la tomatoj en la forno plenplena per pikita karno estas perfekta por vespermanĝo aŭ vespermanĝo.
Ingrediencoj:
- tomatoj - 8 komputiloj.
- karno kuirita - 300 g;
- rizo - duone vitro;
- cepo - 1 pc.;
- pipro nigra, salo.
Preparado
Antaŭ ol kuiri la plenigitajn tomatojn per pikita karno, kuiru la rizon dum ĉirkaŭ 15 minutoj. Tranĉi tranĉojn kaj fritu ĝis ĝi fariĝos klara, tiam aldonu pikitan karnon al ĝi. Kun tomatoj, detranĉu la supron, forigu la pulpon, tranĉu ĝin kaj sendu ĝin al la plenigo. Aldonu ĉion kune ĝis preta.
Nun miksi la pikita karno kun rizo, salo kaj pipro ĉi tiun miksaĵon kaj plenigu ĝin kun tomatoj. Metu ilin en preheatitan 180 gradan fornon kaj kuiri dum ĉirkaŭ 15 minutoj.
Tomatoj plenigitaj per fungoj kaj fromaĝoj
Por tiuj, kiuj ne ŝatas viandon, sed ankoraŭ volas sinkapti sin mem kaj siajn amatojn kun apetiga bukado kun tomatoj, tomato-recepto kun fungoj kaj fromaĝo estas perfekta. Ĉi tiu kombinaĵo estas tre populara pro la mirinda kombinaĵo de produktoj.
Ingrediencoj:
- grandaj tomatoj - 4-5 komputiloj.
- ĉampionoj - 400 g;
- cepo - 1 peco;
- ovo - 1 peco;
- fromaĝo - 150 g;
- salo, pipro;
- majonezo;
- Butero - 2 tbsp. kuleroj;
- verduloj.
Preparado
Tranĉi la supron de tomatoj kaj forprenu la mezon, salo kaj pipro. Fungoj kaj cepoj tranĉas, kaj poste fritas en via propra suko, aŭ aldonante iom da butero. Kiam la legomoj estas pretaj, verŝu al ili malgrandan majonecon. Ovo boli, fajne tranĉi kaj miksi kun fungoj, cepo kaj pulpo de tomato, plenigante ĝin per majonezo.
Nun plenigu la tomatoj kun la preta miksaĵo, aspergu per kradrita fromaĝo kaj enmetu la fornon por 15-20 minutoj. Kiam la tomatoj estas pretaj, aspergu ilin per herboj kaj trakti viajn amikojn.
Plenigitaj Tomatoj en Multivariado
Se vi havas tiel mirindan helpanton en via kuirejo kiel multivarkisto, vi povas kuiri tomatojn plenigitajn per fungoj kaj kokido, kiu estos bonega dieta telero por tiuj, kiuj rigardas sanon kaj pezon.
Ingrediencoj:
- tomatoj - 4 komputiloj.
- kileta fileo - 200 g;
- cepo - 1 peco;
- kukita kukumo - 1 peco;
- Pikitaj fungoj - 200 g;
- majonezo;
- fromaĝo - 200 g;
- pipro, salo, ajlo;
- freŝaj verdoj.
Preparado
Lavi tomomojn, sekigi kaj purigi la mezon. Pasu la karnon de la tomato kaj la tranĉitajn suprojn tra la karna muelilo. Senŝeligu kaj tranĉi la cepon kaj tranĉi en malgrandajn pecojn. Tiam miksi en bovlo cepo, tomato pulpo kaj pikita kokido fileto, sezono kun salo kaj pipro.
Piku la verdojn kaj fungojn kaj miksu ilin en aparta bovlo. Krabu la fromaĝon sur grater. Nun metu la kolonojn en la tomatoj tavoloj: unue kokan karnon kun tomato, kaj poste fungoj kun verdoj kaj fromaĝoj supre. Metu la plenigitajn tomatojn en la kapablo de la multivarko kaj, metante la "Baku" reĝimon, kuiri dum 40 minutoj.
En ĉi tiu tempo, kun maldikaj trenoj, tranĉu la salitan kukumon, miksi ĝin per pikita ajlo, majonezo kaj verdo. Preta saŭco verŝu la tomatojn preparitajn en la multivarko kaj ĝui la pladon, kiun vi ricevis.