Rapida pico en la forno estas granda solvo por tiuj, kiuj amas ĉi tiun itala telero, sed estas pigraj por kuiri ĝin laŭ ĉiuj reguloj. Ni helpos vin simpligi la recepton de ĉi tiu plado kiel eble plej multe kaj akiri bongusta kaj apetinda pico.
La recepto por rapida pico en la forno
Ingrediencoj:
Por la provo:
- majonezo - 35 ml;
- Elektiva ovo - 2 PC.
- Faruno - 30 g.
Por la plenigo:
- kolbaso - 155 g;
- bulbo - 0.5 komputiloj.
- tomato - 55 g;
- fromaĝo - 205 g;
- Freŝaj verduloj - por gustumi.
Preparado
Preparu rapidan picon kun majonezo, precalenti la fornon kaj varmigi ĝin al la maksimuma temperaturo. Ovoj batis en bovlo, metis la majonezon kaj verŝas la farunon. Ni miksas ĉion plene kaj verŝas la paston sur baksejon. Tuj poste, disvastigi egale la plenigon. Por ĉi tio, kolbaso estas tranĉita en rondojn, cepoj estas purigitaj kaj trinkitaj per maldikaj duonoj. Tomatoj estas lavitaj kaj tranĉitaj en tranĉaĵoj. Supro kun pizita kradrita fromaĝo kaj freŝaj pikitaj herboj. Ni sendas la verkon al precalentigita fornon kaj bakas je 200 gradoj dum 15 minutoj.
Rapida pico sur kefir en la forno
Ingrediencoj:
Por la provo:
- kefir 2.5% - 205 ml;
- Ovo estas granda - 1 peco;
- Faruno - 355 g;
- soda - pinĉaĵo;
- Vegetala oleo - 10 ml;
- Spicoj kaj sukero - la gusto.
Por la plenigo:
- karno, fumitaj produktoj aŭ legomoj - se oni deziras;
- fromaĝo - 205 g;
- saŭco de tomato - 55 ml;
- freŝaj verduloj - se deziras;
Preparado
Antaŭ ol vi komencas prepari rapidan picon, varmigu bonan fornon. Samtempe, ni amasas la paston: batis ovojn en la bovlo, ĵetas iom da salo kaj sukero. Post verŝi en iomete varmigita kefir kaj aldonante pinĉon da bakodaŭzo. Tuj poste, ni enmetas vegetalan oleon sen odoro kaj verŝos iom post iom en la verdaĵon de faruno. Stirigu la paston al homogena konsekvenco kaj lasu ĝin por 10 minutoj por disigi. Ni kovras la kukon kun oleo, verŝu eĉ tavolon da pastoj, supro kun tomato-saŭco kaj aspergas per pikitaj verduloj. Ni disvastigas egale la plenigon: fumitan viandon, fungojn aŭ pikitajn legomojn. Poveme verŝu la picon per kradrita fromaĝo kaj metu dum 20 minutoj en la forno. Post bakado, zorge prenu la pladon, iomete malvarmeta, tranĉita en malgrandajn porciojn kaj ornamu per disbatitaj freŝaj herboj de supre.
Instanta pico en la forno
Ingrediencoj:
Por la provo:
- Faruno - 55 g;
- dolĉa kremo - 35 ml;
- ovo - 3 komputiloj.
Por la plenigo:
- kolbaso fumita - 105 g;
- tomato - 55 g;
- dolĉa pipro - 30 g;
- fromaĝo - 105 g;
- freŝaj verdoj;
- ketchup.
Preparado
Ovoj estas miksitaj kun malalta graso acida kremo kaj batas ĝisfunde kun miksaĵo ĝis glata. Poste verŝu la farunon en malgrandaj partoj kaj miksi la paston por la futura hejma pico.
Ni turnas sin al la preparado de la plenigo: tomato kaj pipro estas procesitaj kaj tranĉitaj en hazardajn kubojn. Fumita kolbaso kruĉiĝis kaj tranĉis la verdojn fajne per tranĉilo.
Mildu verŝi la paston en akcelitan formon. Kovru la surfacon per eĉ tavolo da ketchup kaj disvastigi la ingrediencojn de la plenigo.
Aspergi la picon per kradrita fromaĝo kaj sendi ĝin al la forno dum 20 minutoj.
Recepto por rapida pico en forno sen feĉo
Ingrediencoj:
- kesto de ferdeko de feĉo -455 g;
- ŝinko - 315 g;
- fromaĝo - 125 g;
- Ketchup - 35 ml.
Preparado
Ham estas tranĉita en malgrandaj tranĉaĵoj, kaj la fromaĝo estas tranĉita sur granda gratero. La bukata feĉo estas dishakita, ruliĝita en maldika tavolo kaj zorgeme metita sur baksaĵeto kovrita per fajna pergamina papero, kun malaltaj flankoj. Tiam ni tranĉu la surfacon per ketchup kaj disvastiĝis egale la ŝinkon. Prense aspergu per fromaĝo kaj baku doman picon dum 15 minutoj en precalentigita forno.