Malabundoj kaj salatoj estas la plej grava parto de ia festo. Olivier kaj la fiŝoj sub la haŭto, kompreneble, la nediskuteblaj bataloj, sed ili ne devus esti limigitaj. Ni proponas al vi plurajn receptojn por lumo kaj delikataj manĝaĵoj en la gaja tablo.
Recepto por lavasaj aperitivoj en gaja tablo
Ingrediencoj:
- ŝinko - 200 g;
- maldika lavaso - 1 peco;
- fromaĝo procesita - 100 g;
- Pikitaj kukumoj - 200 g;
- spicoj;
Preparado
Kukumoj lavitaj kaj iomete tranĉitaj. Ham ankaŭ trinkas pecojn kaj metas la pretajn ingrediencojn en la bovlo de manĝaĵa procesoro. Muelu ĝin per helpo de tranĉilo kaj aldonu ĝin al gusto. Verŝu la lavash fanditan fromaĝon, kaj poste elmetu unuforman tavolon plenigi kaj streĉi ĉiujn rulojn. Ni tranĉas simplan bukon per servado de tranĉaĵoj kaj servu ĝin sur la gaja tablo!
Recipe por bukado sur gaja tablo
Ingrediencoj:
- fileto de haringo - 200 g;
- fromaĝo procesita - 200 g;
- karotoj - 1 peco;
- Butero - 50 g.
Preparado
Frozen fromaĝo ni metas dum 20 minutoj en la frostujo, kaj poste liberigita el la pakaĵo kaj tranĉita en kubojn. Karotoj bolas, puraj kaj kradoj. La fileto de ŝarĝado tre bone. Nun miksi la herringon, fromaĝon, karoton kaj mola butero. Ni forprenas la snakon en la fridujo, kaj poste ni servas, smeared sur tranĉaĵoj de pano.
Receptoj de varmaj pomoj sur la gaja tablo
Ingrediencoj:
- bunetoj ne svelitaj - 4 pecoj;
- freŝaj fungoj - 400 g;
- bulbo - 1 peco;
- kremo 30% - 200 ml;
- spicoj;
- fromaĝo - 100 g;
- butero;
- freŝaj verduloj - por ornamado;
- vegetala oleo.
Preparado
La cepoj estas purigitaj, fajre trinkitaj kaj brunaj sur vegetala oleo. Fungoj estas lavitaj, transformitaj, tranĉitaj kaj ĵetitaj en patrinon. Tiam ni alportas la kremo kaj kuŝas ĉion sur malrapida fajro dum 5-10 minutoj, por povi gustumi. En la bukedoj ni tranĉas la supron, zorgeme prenu la muelilon kaj kovru ĝin per fandita butero ekstere. Plenigu la makulojn kun la preta plenigo, aspergu per kradrita fromaĝo kaj baku julion en la forno je temperaturo de 200 gradoj. Preta varma plado estas ornamita ĉe volo kun pikitaj verduloj kaj ni servas julienon al la gaja tablo.
Receptoj de biskvitoj sur blatoj sur la gaja tablo
Ingrediencoj:
- blatoj - 100 g;
- fromaĝo - 100 g;
- Krabaj bastonoj - 100 g;
- grenita maizo - 100 g;
- Verdoj de verdo - 2 branĉoj;
- majonezo - 2 tbsp. kuleroj.
Preparado
Por la preparado de la origina gaja bakaĵo, la fromaĝo estas frotita sur malgranda krado, kaj la krabaj bastonoj kaj verdaj verdoj estas finkolitaj per tranĉilo. Kun maizo, kunfandi zorge la likvaĵon kaj kombini ĉiujn pretajn ingrediencojn en bovlo. Aldonu la majonezon, miksi ĝin bone, malvarmigi ĝin kaj metu la fromaĝon en la blatojn.
Recepto por manĝaĵoj de fiŝo sur gaja tablo
Ingrediencoj:
- salmo - 200 g;
- freŝaj verduloj - gustumi;
- olivoj - por ornamado;
- fromaĝo - 300 g.
Preparado
Fromaĝo ruliĝis sur granda gratero kaj verŝis ĝin en kukon. Verduloj rinse, skuu kaj sendu