Riboj kun terpomoj en la forno

Vespere vespermanĝas, kaj vi ne scias, kiel surprizi la gastojn? Ni helpos vin kaj volonte diros al vi kiel kuiri ripojn en la forno kun terpomoj. Tia plado provokos admiron por ĉiuj ĉeestantoj, kaj ili certe petos al vi subskriban recepton!

Recepto por ripoj kun terpomoj en la forno

Ingrediencoj:

Preparado

Razoj bone lavitaj, sekigitaj per tuko, tranĉis la filmon, vejnojn kaj kroĉiĝis. Tiam ni frotas la viandon por gustumi per salo, grunda pipro kaj foriri dum ĉirkaŭ 30 minutoj. Intertempe ni purigas terpomojn, tranĉante ĝin per tranĉaĵoj kaj frotas ĝin en vegetala oleo ĝis ĝi estas preta, por ke vi povu gustumi ĝin. Bulbo kaj ajlo estas purigitaj kaj disbatitaj. La formo estas tranĉita kun oleo, ni disvastigas terpomojn, tiam cepojn kun ajloj, ripoj kaj smear ilin per Adzhika. Ni verŝas iom da filtrita akvo, sendu ĝin al precalentigita fornon kaj bakitajn ripojn kun terpomoj dum 40 minutoj. Antaŭ servado, aspergu la pladon per pikitaj freŝaj herboj.

Terpomoj kun ripoj en kaldronoj en la forno

Ingrediencoj:

Preparado

Unue vi devas prepari ĉiujn ingrediencojn. Porkaj ripoj tute lavitaj kaj zorgeme dividitaj en ligilojn. Terpomoj, cepoj, tomatoj, karotoj kaj verduloj estas purigitaj kaj malvarmigitaj. Nun tranĉu la terpomojn kaj karotojn en malgrandajn kubojn, kaj tranĉi la cepojn en duonajn ringojn. Rostitaj ripoj sur vegetala oleo ĝis ili estas brunaj, kaj poste aldonu cepojn al ili. Ni miksas ĝin per spatulo kaj tenas ĝin per fajro ĝis la radio estas ora. Krudaj terpomoj kaj kradritaj karotoj estas metitaj sur potojn, povas disvastigi kaj miksi. Ni dividas la rostitajn ripojn en egalajn partojn kaj ligas ilin en la kaldronojn vertikale. La cepoj estas distribuitaj en la centro kaj ni verŝas la restojn de la oleo el la pato. Nun estas la turno de la tomatoj: ni bolas ilin per bolanta akvo kaj ĝis ili estas malvarmaj, ni forprenas la haŭton zorgeme. Post tio, mueli tomaton-pulponon en likvigilo kune kun petroselo, sezono kun spicoj kaj verŝi la rezultajn tomatajn saŭajn kaldronojn por ke ĝi ne atingu la supron iom. Kovri per klakoj kaj sendi la teleron al malvarma forno dum 45 minutoj, metante la temperaturon je 190 gradoj.

Fumitaj ripoj kun terpomoj en la forno

Ingrediencoj:

Preparado

Komence ni preparas ĉiujn ingrediencojn: mia terpomo, pura kaj tranĉita en meza tranĉaĵoj. Fumita Riboj tranĉitaj en malgrandajn pecojn. La bulbo estas purigita kaj melenko malŝaltita, kaj tiam ni preterpasas ĝis ora bruna sur la kuirejo hejtitan per oleo. Tomatoj lavitaj, tranĉitaj en malgrandaj tranĉaĵoj, aldonu al la pato kaj friti, moviĝante, kelkajn minutojn. Nun ni prenas kaldronon, ni enmetas ĝin fumitajn ripojn, terpomojn kaj vegetalajn rostojn. Elirante, pipro por gustumi kaj ĵeti spicojn laŭ via opinio kaj deziro. Poste ni metas kelkajn laurelajn foliojn, pizojn de dolĉa pipro kaj verŝi en buljonon. Ni fermas la telerojn kun kovrilo kaj sendas ĝin al la precalentita forno dum 45 minutoj. Post iom da tempo bonodora kaj plata plado estas preta!