Ruli kun kolbaso estas mirinda bakaĵo, kiu helpos vin en ajna situacio: ĝi povas esti preta por bufeta tablo aŭ servis por familiara vespermanĝo kun ajna garniŝo. Ni faru ĉi tiun delikatan manĝon kun vi.
Lavash rulo kun kolbaso
Ingrediencoj:
- lavash maldika - 4 folioj;
- Koreaj karotoj - 200 g;
- kolbaso - 300 g;
- Oraĝo - 300 g;
- freŝaj verduloj - gustumi;
- majonezo - por gustumi.
Preparado
Do, unue ni preparu la plenigon: prenu la kuiritan kolbason kaj tranĉi ĝin en striojn. Oni frotas la fromaĝon al la nepo, kaj la verda petroselo estas plene lavis kaj fajne trinkita. Nun prenu folion de armena lavaso , kovru ĝin per majonezo, etendu eĉ tavolon da karotoj en korea kaj supro kun dua folio. Ankaŭ tranĉu ĝin kaj kovru ĝin per egale pekita kolbaso. Nun kovri per la tria folio, kovri per hejma majonezo kaj aspergi abunde kun kradrita fromaĝo. Tuj poste zorge forprenu la tutan tubon kaj forigu ĝin dum la fridujo. Servante tablon-rulon kun kolbaso kaj fromaĝo tranĉita en tranĉaĵoj kaj ornamas pikitajn freŝajn herbojn.
Ruliĝas el kolbaso kun plenigo
Ingrediencoj:
- malmola fromaĝo - 50 g;
- Servelatoj - 500 g;
- juglandoj - gustumi;
- citrono - 1 peco;
- Olivujoj sen pits - 100 g;
- ajlo - 2 trunkoj;
- majonezo - 50 ml.
Preparado
Por fari ĉi tiun biskviton, prenu dikan kolbason kaj tranĉi ĝin en maldikaj tranĉaĵoj. En malgranda krado ni tranĉas la juglandarbojn, aldonas majonezojn, elpremas ajlon tra la gazetaro kaj miksas ĉion. Olivujoj sen pits estas tranĉitaj en du duonojn, kaj la citrono estas tranĉita en 4 partojn, kaj poste disĵetita en maldikaj tranĉaĵoj.
Kiam ĉiuj ingrediencoj estas pretaj, prenu la kolbason, metu sur ĝi tavolon da nukso, metu plurajn olivojn en la centro kaj aspergu per fromaĝo. Aldonu ĉe volo, citrono, verduloj kaj klare turnu la kolbason en tubon, fiksante la randojn per dento. Ni metas la finajn listojn sur plata plado en formo de piramido kaj ornamas kun verduloj.
Ruloj de puffaj kukaĵoj kun kolbaso
Ingrediencoj:
- kuka kukaĵo - 1 pako;
- majonezo - gustumi;
- kolbaso - 150 g;
- Ofa forta - 150 g;
- verduloj - gustumi;
- ovo - 2 komputiloj.
Preparado
Puff-kukaĵo ruliĝas kaj lubrigas malgrandan kvanton da majonezo. Karaĉaĵo transe tranĉis per tranĉilo, kaj fromaĝo frotis sur la nepo. Nun kuŝu sur la puffaj kukvendoj kaj fromaĝoj, ŝprucitaj per disbatitaj herboj de la supro kaj turnu ĉion en rulon. Disĵetu ĝin sur baksejon, smeared kun oleo, zorge tranĉita en malgrandajn pecojn, kaj ĉiu tranĉaĵo kovrita per batalada ovo. Baku la teleron dum 30 minutoj en la forno, metante la temperaturon je 180 gradoj.