Estas malfacile imagi lunĉon aŭ vespermanĝon sen vegetalo kiel ekzemple terpomoj, kiuj estas kuiritaj laŭ diversaj manieroj. Ĝi estas fritita, bakita kaj kuirita. Sed plejparte ĉiuj dommastrinoj interesiĝas pri kiel kuiras terpomojn en landa stilo, ĉar tia opcio estas tre bongusta.
Kiel kuiri terpomojn en landa stilo?
Por manĝi delikatan manĝon, ne necesas viziti McDonald's. Rustikaj terpomoj facile povas prepari kaj hejme. Nur necesas aliĝi al pluraj reguloj:
- Uzu ekskluzive junajn terpomojn, kiuj ne forigas la kalkulon. Se la junaj terpomoj ne estas sezono, tiam vi devas aĉeti la malnovan kaj senŝeligi.
- Tubroj devas esti lavitaj, sekigitaj per paperoŝtukisto kaj tranĉitaj en kvaraj.
- Dum kuirejo oni rekomendas uzi ĉiajn spicojn kaj spicojn. Ili estas miksitaj kun sunfloro, kiu estas trempita en terpomoj kaj poste bakita en la forno je temperaturo de 180-200 gradoj.
Rustikaj terpomoj kiel en McDonald's - recepto
Amuzi la fama garniŝo - terpomoj en vilaĝo kiel en McDonald's, multe da penado ne bezonas, same kiel ingrediencoj. Sed inter la hejma plado kaj restoracio terpomoj ekzistas grava diferenco. La fregatoj de McDonald estas vegetala en multa dikaĵo, kaj la hejma kuirejo uzas naturajn produktojn.
Ingrediencoj:
- terpomoj - 6 komputiloj.
- Vegetala oleo - 3 tbsp. l.;
- spicoj - kurio, kuriopo, papriko, marsako, pipro-miksaĵo kaj koriandro - 0.5 kusenoj ĉiu;
- salo
Preparado
- Terpomoj estas plene lavis. Tranĉi ĉiun tuberon en 4-6 lobules.
- Vegeta oleo estas miksita kun ĉio.
- Ĉiu ŝnuro estas trempita en ĝi kaj surmetas bakitan bandon klinitan. Aspergi kun spicoj.
- La terpomo estas bakita en rustika maniero dum ĉirkaŭ 40 minutoj. Finitaj tranĉaĵoj disvastiĝas per buŝtuko por piki grason.
Kiel kuiri terpomojn en hejma stilo forno?
Ekzistas komuna maniero, por prepari bakitajn terpomojn en la forno laŭ maniero, vi ne bezonas esti profesia kuirejo. La rezulto estas ekstreme plaĉa plado. Ĝi estas perfekte kombinita kun vegetala aŭ karna salato. La tempo por kuirado ne multe prenos, vi povas kuiri terpomojn ĝuste en tempo por alveno de gastoj.
Ingrediencoj:
- terpomoj - 1 kg;
- oregano - 1 korpon;
- Sekigita chili-pipro - 0,5 korpon;
- Vegetala oleo - 8 tbsp. l.;
- Curry - 1 korpon;
- papriko - por gustumi
Preparado
- La forno estas varmigita al 180 gradoj, dum ĉi tiu tempo la terpomoj estas lavitaj. Kun la malnova ŝelo.
- Tranĉi en grandaj kazernoj, en bovlo miksas oleo kaj spicoj.
- En la finita saŭco, aldonu tranĉaĵoj kaj miksu.
- Kvaraj surmetitaj sur la bakotukon, tiel ke ankoraŭ ekzistas interspaco inter ili. La terpomoj estas kuiritajn landstilojn dum 20 minutoj. Poste alportu la temperaturon al 200 gradoj kaj baku aliajn 20 minutojn.
Terpomoj en landa stilo en la forno en la maniko
Kiam la tempo estas tre mallonga, kaj amikoj kaj parencoj volas plaĉi ion delikatan, ĝi restos por kuiri la terpomojn en la forno en rustika maniero en la maniko. Ĉi tiu metodo estas rapida kaj oportuna. Terpomoj estas precipe bonodoraj, superba ombro kaj manĝas en neniu tempo, do gastoj kaj familianoj ŝatos la pladon.
Ingrediencoj:
- Oleo de oleo - 3 tbsp. l.;
- terpomoj - 6 komputiloj.
- Kuriko, pipro, paprika - 0,5 tupoloj ĉiu;
- salo - por gusto.
Preparado
- Tubro lavas, seka, tranĉita en kvaraj kaj nete disvastigita en la maniko.
- Aldoni spicojn kaj verŝu en la oleo, kaj ligi la finon strikte. Stiri la enhavon de la maniko ĝisfunde, skuante bone kelkfoje.
- Bakitaj terpomoj estas preparitaj en rustika maniero dum 45 minutoj.
Rustikaj terpomoj en pato - recepto
En manko de forno, vi povas fari kun konvena pizpaco, kiu certe estos trovita sur la bieno. De kio kuiri terpomojn, ĝia gusto ne ŝanĝos. La terpomoj estas rustikaj en frenezaj patoj kaj rezultos ĉio dolĉa kaj bela. Gravas nur tranĉi la tuberojn pli maldika, tiel ke ĉiu peco estas fritita.
Ingrediencoj:
- terpomoj - 6 komputiloj.
- ajlo - 1 kesto;
- cepo - 1 peco;
- koriandro, kumino, nigra pipro - 0.5 kusenoj ĉiu;
- salo - se deziras;
- Vegetala oleo - 6 tbsp. l.
Preparado:
- Terpomoj estas tranĉitaj en maldikaj tranĉaĵoj.
- Cepo kaj ajlo tute tranĉitaj, pasas iomete da oleo.
- Kvara de terpomoj estas ŝprucitaj kun miksaĵo de condimentoj.
- Aldonu la cepojn kun ajlo, frititajn terpomojn en rustika maniero, preparu ĝis ĝi turniĝas oran.
Kuvaj terpomoj en la forno kun viando
Por nutri multajn homojn, la terpomo estas rustika en forno kun kokido. La plado estos pli kontentiga kaj bongusta, precipe por la maskla duono de la gastoj. La karno povas esti ne nur kokido, porko, bovaĵo. La manĝaĵo taŭgas kiel varma por familiara vespermanĝo aŭ festa festeno.
Ingrediencoj:
- terpomoj - 6 komputiloj.
- karno - 600 g;
- Oleo de legomo - 50 ml;
- majonezo - 50 g;
- mustardo - 1 korpon;
- salo, pipro;
- condimentoj.
Preparado
- Lavi terpomojn, sekajn, tranĉitaj en tranĉaĵoj.
- Tranĉi la karnon en pecojn.
- Sezonoj, mustardo kaj majonezo miksitaj kun butero en aparta ujo. Verŝu la saŭcon en alian bovlon kaj aldonu viandon al ĝi. En la ceteraj kuŝas la terpomoj.
- Marinita viando movi unuflanke baksejon, kaj terpomojn al alia. Baku dum ĉirkaŭ 35 minutoj.
Rustikaj terpomoj en la forno kun ajlo
Nekredeble delikataj turnas terpomojn, bakitajn en landa stilo kun ajlo. Danke al sia bela aspekto kaj aromo, la plado povas esti aperitivo, sendependa telero aŭ flanka plado, ĉio dependas de la kompanio kaj la humoro. Kontrolu ĉu la terpomoj estas pretaj, kun tranĉilo - penetras la rondiron, kaj se ĝi estas mola, la plado estas preta.
Ingrediencoj:
- terpomoj - 6 komputiloj.
- ajlo - 3 trunkoj;
- kondimentoj;
- salo;
- Vegetala oleo - 3 tbsp. l.
Preparado
- Tranĉi la ajlo en malgrandajn pecojn. Ili devas esti miksitaj kun condimentoj, vegetala oleo.
- La tranĉaĵoj de pomitaj terpomoj estas ruliĝitaj en saŭco kaj disvastiĝas sur baksaĵo.
- Bakitaj delikataj terpomoj en kampara stilo ĉirkaŭ duonhoro.
Profunda fritita terpomo
Vojo, kiu estas ideala por okupataj dommastrinoj, estas kuiri francajn fritojn en rustika maniero. En ĉi tiu kazo, minimumo de uzaĵoj kaj ingrediencoj estas uzata. Lavi kaj tranĉi ĝin estas necesa nur terpomo, kaj kiel ujo por kuiri nur fritilo estas uzata. Kiel rezulto, vi ricevos pladon, amatan de multaj por gustumi.
Ingrediencoj:
- grandaj terpomoj - 6 komputiloj.
- oleo - 500 ml;
- salo
Preparado
- La vegetaĵaro estas tranĉita en tranĉaĵoj, metita en la freŝaĵon kune kun la oleo.
- Salo estas ŝprucita per pretaj francaj fritoj en rustika maniero.
Rustikaj terpomoj en mikroonda forno
Por akceli la kulinaran procezon eblas kaj kun helpo de mikroonda forno, kie bakitaj terpomoj estas rustikaj en la sama delikata maniero. Por ĉi tiu recepto, la speciala vespero "Por papoj" estas perfekta, kaj vi povas uzi ajlon por gustumi la teleron. La manĝaĵo estos bona por ambaŭ plenkreskuloj kaj infanoj.
Ingrediencoj:
- terpomoj - 6 komputiloj.
- oleo - 3 tbsp. l.;
- salo;
- condimentoj.
Preparado
- Tranĉi terpomojn, trempu en oleo kun entuziasmo.
- Metu mikroondon, kuiri dum ĉirkaŭ 15 minutoj.
Kiel kuiri terpomojn en landa stilo en multivariado?
Se vi kuiras terpomojn en landa stilo en multivarko, tiam la plado rezultos suka kaj plaĉa. Nur ĝi devas esti servata varmega, por gustumi la guston. Vi povas uzi vian plej ŝatatan aron da sezonoj al via plaĉo. La recepto estas bona ĉar ĝi ne devas stari proksime al la multivarko, ĉar la terpomoj ne bruligos kaj ne difektos.
Ingrediencoj:
- terpomoj - 6 komputiloj.
- oleo - 3 tbsp. l.;
- salo;
- condimentoj.
Preparado
- Tranĉi terpomojn ŝprucitaj per aĉaĵoj.
- En la multivarko verŝu la oleo, metu la terpomojn.
- Ŝanĝu la "Baking" reĝimon ĝis 40 minutoj.
- Post 20 minutoj, movu ĉion kaj foriru ĝis ĝi estas preta.