Celerio - produkto ekstreme utila kaj ankaŭ malalta kalorio. En 100 gramoj da tigoj de celerio, nur 13 kcal. Ĉi tio estas produkto kun negativa valora valoro, ĉar kiam ĝi estas procesita, la korpo pasigas pli da energio ol ĝi ricevas. Krome, ĝi estas perfekte kombinita kun viando, fiŝo kaj legomoj. Malsupre vi trovos plurajn interesajn receptojn por salatoj kun tigo-apio.
Salato kun celerio, pomo kaj kokido
Ingrediencoj:
- kileta fileo - 1 peco;
- Verda pomo - 1 peco;
- celerio (peciolo) - 1 peco;
- juglandoj - 50 g;
- citrono suko - 1 tbsp. kulero;
- majonezo;
- natura jogurto.
Preparado
Kuleta fileo boli ĝis kuirita. Nuksoj disbatitaj kaj sekigitaj iomete en seka frizujo. Celerio tigoj tranĉas en pecojn. Pasi tranĉitan pomon kaj aspergu ĝin per citrono, do ĝi ne mallumiĝas. Kokido-fileo ankaŭ estas tranĉita en pecoj aŭ kruĉoj. Ni preparas la vestadon: miksi majonezon kaj natura jogurto en 1: 1-rilatumo. Ni konektas ĉiujn ingrediencojn, aldonas saŭcon, salo al gusto kaj miksaĵo.
Ensalada kun aguacate kaj celerio
Ingrediencoj:
- Kaliflo-celerio - 70 g;
- aguacates - 1 peco;
- grenita maizo - 200 g;
- cepo - 1 peco;
- Bulgara pipro - 1 pc.
- tomatoj - 250 g;
- blankaj faboj en sia propra suko - 250 g;
- Petroselo - 20 g;
- koriandro - 20 g;
- Oleo de legomo - 40 ml;
- Vinagro balsámico - 25 ml;
- Mielo - 40 g;
- ajlo - 2-3 trunkoj;
- maro salo - gustumi.
Preparado
Akvokalo pelas, tranĉu en duono kaj prenas la ŝtonon. Pepro estas purigita de semoj. Tomatoj, paprikoj kaj senŝeligitaj aguacate estas tranĉitaj en kubojn. Celerio tranĉita en malgrandajn pecojn. Cepoj tranĉitaj en duonajn ringojn. Ajlo kune kun maro salo estas grundo en pistujo al la ŝtato de kruelaĵo. Preparu la saŭcon: kombini la verdan oleo, balsamikan vinagron, mielon, verdulojn, ajlo kaj miksi bone. Ni konektas ĉiujn ingrediencojn kaj akvumas ilin per preta vestado.
Salario de apio, pomo kaj karoto
Ingrediencoj:
- karotoj - 200 g;
- tigoj de celerio - 2 komputiloj.
- Dolĉaj kaj dolĉaj pomoj - 1 pc.
- dolĉa kremo - 2 tbsp. kuleroj;
- citrono suko - 1 kuseno;
- salo - gustumi;
- Semoj de sunfloro - 1 tbsp. kulero;
- Verdoj de verdo, petroselo, cilantro - por gustumi.
Preparado
Carrotoj estas purigitaj kaj tri sur malgranda gratero. Piku celerion kaj verdojn. Tri sur malgranda grater-pomo kaj tuj aspergu ĝin per citrono, do ĝi ne mallumiĝas. Ni konektas ĉiujn ingrediencojn, aldonas salon al gusto, plenigu la salaton kun dolĉa kremo kaj aspergas semojn supre.
Salato recepto kun celeriaj tigoj kaj ananaso
Ingrediencoj:
- kokido brusto - 1 pc.
- ananaso - 250 g;
- tigoj de celerio - 3 komputiloj.
- majonezo - 150 g.
Preparado
Tigoj de celeria mino kaj tranĉitaj en malgrandajn kubojn. Kuira kokido kaj enlatigita ananaso ankaŭ estas tranĉitaj en kubojn. Ni kombinas la ingrediencojn, aldonu la majonezon kaj miksaĵon. Ĉio, la salato pretas, tre rapide, simple kaj samtempe delikata!
Salato kun tigoj de celerio kaj kiwio
Ingrediencoj:
- kuka frukto - 2 komputiloj.
- tigoj de celerio - 200 g;
- kremo de 25% grasa enhavo - 100 ml;
- soy saŭco - 1 tbsp. kulero;
- kognac - 1 tbsp. kulero.
Preparado
Unue ni preparas la veston: ni kombinas cognakon, kremo kaj soy-saŭco kaj miksas ĝisfunde. Ni metas la rezultantan miksaĵon per malgranda fajro kaj bolas, moviĝas, ĝis duono de la likva evaporado. Sed atentu - vi ne bezonas alporti la miksaĵon al la boŭlo. Post tio, kovru la saŭcon per kovrilo kaj foriru ĝis ĝi malvarmiĝas.
Intertempe ni purigas la kiwon el la kalkulo kaj tranĉis ĝin en kubojn. Simile, ni tranĉas tigoj de celerio. Disĵetu tavolon de kivo en la salata bovlo, verŝu la saŭcon, poste meti tavolon de celerio, akvumi la saŭcon denove, kaj poste ripeti la tavolojn.
Salato kun tinuso kaj celerio
Ingrediencoj:
- tinuso enlatigita - 300 g;
- ovoj - 3 pecoj;
- olivoj - 150 g;
- celerio (tigoj) - 3 komputiloj.
- cepo - 1 peco;
- Bulgara pipro - 1 pc.
- majonezo - por gustumi.
Preparado
Drenu la enhavitan likvaĵon, kaj miŝas la fiŝon per forko. Kuŝitaj ovoj en tri sur grater. Celerio kaj nigraj olivoj estas fajne pikitaj. Pipro trinkis maldikaj tretoj. Ni kombinas ĉiujn ingrediencojn kaj aldonas majonezon al gusto. Stiru kaj servu la salaton al la tablo.