Se vi decidas diversigi vian kulinaran pakaĵon - provu prepari salaton kun tinusoj kaj faboj. Interesa kaj samtempe nekutima kombinaĵo de fiŝoj kaj legomoj certe ne lasos vin indiferenta. Alia avantaĝo de ĉi tiu plado estas la simpleco kaj rapideco de ĝia preparado. Vi ne devas genuiĝi, friti kaj insisti en la fridujo. Tial la recepto por salado kun tinusoj kaj faboj estas verŝajne utila por vi dum la neatendita ricevo de gastoj.
Do, estas tempo vidi ĉiujn avantaĝojn de ĉi tiu plado.
Simpla salata recepto kun tinusoj kaj faboj
Ingrediencoj:
- faboj (ia speco) - 1 poto;
- tinuso en oleo - 1 poto;
- Verdaj cepoj - 1 grupo;
- cepo - 1 malgranda cepo;
- Oleo de oleo aŭ verda oleo - 1 tbsp. l.;
- Kokido ovo - 2 komputiloj.
- kukumo - 1 peco;
- citrono suko - 2 kusenoj;
- salo kaj pipro - por gustumi.
Preparado
Malfermu la enlatan manĝaĵon, malplenigi la oleon kaj meti la pecojn de tinuso en bovlon. Por plej bonaj rezultoj, la fiŝo devas esti genuita iomete per forko. Similaj agoj ni faras kun niaj faboj. Ovoj bolas kaj tranĉas en grandajn pecojn. Cepoj estas purigitaj, lavitaj sub malvarma akvo kaj fajne trinkitaj. Se vi deziras, vi povas aldoni iom apio. Kukumo kaj tranĉita en duonkirkloj. Tuj poste miksi ĉiujn ingrediencojn, sezoni kun oleo, citrono kaj gustumi ĉiujn spicojn. Antaŭ servado, ornamu la pladon per pecoj da boligitaj ovoj. Ankaŭ, se oni deziras, la plado povas plenigi per majonezo.
Se vi havas multan tempon kaj vi ŝatis la kombinaĵon de tinuso kun faboj, provu prepari varman saladon.
Salato kun tinusoj kaj faboj
Ingrediencoj:
- tinuso en oleo - 1 poto;
- koraj faboj - 400 g;
- Oleo de oleo - 1 tbsp. l.;
- citrono suko - 2 kusenoj;
- salo kaj pipro - por gustumi;
- ruĝaj cepoj - 1 pc.
- olivoj - por gustumi.
Preparado
La maniero de kuiri estas la sama, tamen, ĝi daŭros iom pli da tempo por doni la fabojn. Ĝi bezonas esti lava, tranĉita de la konsiletoj, tranĉu la podojn en duonojn. Tuj poste, verŝu la fabojn per akvo kaj kuiri ĝis preta dum ĉirkaŭ 20 minutoj. Se ĝi deziras, la salato ankaŭ povas esti diluita kun kukumo kaj kokido.
Ni ankaŭ sugestas konsideri kelkajn interesajn salatojn kun tinusoj kaj tomatoj kaj kun tinuso kaj maizo. Ili certe ornamos vian ferion tablon.