Por kukoj de propra preparado eblas fari multajn bonkorajn kremojn. Nun rakontu al ni la receptojn de la plej simplaj kaj delikataj kremoj por kukaĵo hejme.
Kremo kuko kun dolĉa kremo - simpla recepto
Ingrediencoj:
- dolĉa kremo dika - 200 g;
- natura butero - 140 g;
- Granula sukero - 120 g.
Preparado
Frostita kremo estas atente batita per mola oleo, sen halti la procezon, verŝi sukeron kaj biskviton ĝis ĝi solvas. Kiel rezulto, belega ŝaŭmo devas eliri - ĉi tio estas nia kremo.
Simpla Custard Cream
Ingrediencoj:
- lakto de bovino - 450 ml;
- Sablo sukero - 175 g;
- yemas de ovo - 4 pecoj;
- tritika faruno de la plej alta grado - 50 g;
- vainilo de sukero - 1 pako.
Preparado
Ni verŝas la lakton en kaserolon kaj boŭtos ĝin. La yemas de ovo estas zorgeme planitaj kun sukero, verŝas vanilaj sukero, faruno kaj miksaĵo. Ĉi tiu maso estas verŝita en lakton kaj rapide miksiĝas rapide. Ni metas la mason sur la fornon kaj starigas ĝin movante, ĝis ĝi dikiĝas. La kremo pretas por tio.
Simpla kremo por kondensita laktokuko
Ingrediencoj:
- lakto de kondensita boligita - 2 tedaĵoj;
- natura butero - 400 g;
- kakao pulvoro 30 g;
- nuksoj.
Preparado
Kuiri la kondukitan lakton en bovlo, metu mola oleo kaj mueli ĝin bone. En la rezultanta kremo, verŝu la kakaon, pikitajn nuksojn kaj miksi plene.
Simpla ĉokola kremo por kukaĵo hejme
Ingrediencoj:
- natura butero - 400 g;
- natura ĉokolado - 300 g;
- vanilo de sukero - 15 g;
- Pulvora sukero - 400 g;
- salo;
- grandaj kokidoj - 2 komputiloj.
Preparado
Ĉokolado fandiĝas kaj tre malvarmeta. En mola oleo, verŝu vanila sukero kaj iom da salo. Bati ĝisfunde ĝis la aera maso. En malgrandaj partoj verŝu la pulvoritan sukeron kaj daŭrigu la procezon al malalta rapido por alia minuto 4. Nun unu post unu eniras krudajn ovojn kaj daŭrigas la procezon de batado dum aliaj 5 minutoj, poste enverŝu la fanditan ĉokoladon kaj bati dum 4-5 minutoj.
Simpla kremo por biskvita kuko
Ingrediencoj:
- Hejma fromaĝo kun meza dika enhavo - 300 g;
- pulvora sukero - por gustumi;
- kremo 33% graso - 180 ml.
Preparado
Kaŝta fromaĝo ni muelos homogenean kondiĉon per likvigilo aŭ kribrilo, ni verŝas malvarmajn kremojn kaj per malgrandaj turnoj ni batas ĝis krema kondiĉo. Nun malrapide enkondukas sukeron, ĝia kvanto dependas de la gusto. Batu ĝis glata kaj apliki la kremo al la kukoj.