Sticks - recepto

Malvarma aŭtuno kaj vintraj vesperoj ne povas fari sen bonodoraj kaj bongustaj bakadoj, kaj hejmaj bojoj ne permesas nur bonan bakuston, sed ankaŭ atakas malbonan humuron. Se vi jam estas laca de dolĉaj kukoj kaj kukaĵoj, tiam ĉi tiuj bukedoj povas esti digna anstataŭaĵo. Ni proponas montri vian tutan imagon kaj provi kuiri bukojn kun malsamaj ŝtopoj: kakao, sukero, dometo, papaĵo, ktp. Lin ĉefa, ne timu eksperimenti kaj vi nepre sukcesos. Do ni komencu!

La recepto por bukedoj kun sukero

Ingrediencoj:

Preparado

La recepto por fari sukeron-bukojn estas sufiĉe simpla: ni rompas la fermenton en varma akvo, metu la mielon, miksu kaj foriru 10 minutojn. Ni disŝiru la farunon, verŝu ĝin en la akvon, verŝu la verdan oleon kaj genuu la homogenean paston, kiu restas por 30 minutoj ĉe temperaturo de la ĉambro. Tiam dividu la finitan paston en 16 partojn, ruliĝi ĉiun en konkurson kaj ligi ĝin per nodo. Ni movas bukojn sur papero, kovras per tuko kaj lasas alproksimiĝi en varma loko. Lubri la bukojn kun butero, aspergu sukeron supre kaj baku niajn bulkojn kun sukero en precalentigita forno ĝis 200 gradoj, dum 15 minutoj.

La recepto por bukedoj kun doma fromaĝo

Ingrediencoj:

Preparado

Ni rigardu alian recepton por fari bongusajn bukojn: metu feĉon en varma lakto kaj miksi plene. Aparte batis ovojn kun sukero, verŝu en lakton, aldonu fanditan margarinon kaj farunon. Ni genu homogene, ne-glueca pasto, kaj lasu ĝin en varma loko dum ĉirkaŭ 30 minutoj.

Tiam dividu la paston en proksimume 20 pecoj, formu la pilkojn, ruliĝi ilin en rondojn kaj kuŝu ilin sur ŝmirita bakujo. En ĉiu buklo, faru malgrandan truon en la glaso kaj lasu minutojn por 30 minutoj por permesi ke la pasto leviĝu iomete.

Intertempe ni preparas la plenigon: ni miksas domajn fromaĝon kun sukero, sekvinberoj kaj ovoj. Turnu la fornon je 180 gradoj kaj lasu ĝin tute varmigi. Ni disvastigas la plenigon en la fendoj, grasigas la ovon de supre kaj bakas 25 minutojn antaŭ la ruĝa koloro.

La recepto por bukedoj kun cinamo

Ingrediencoj:

Preparado

Por prepari ĉi tiujn bulkojn, varmigi la lakton, verŝi en la feĉo, metu la sukeron kaj metu ĝin en varman lokon dum 40 minutoj. Dume, ni disŝiras la farunon, fandas la buteron, genuigas la paston, kovras per tuko kaj starigos ĝin dum 30 minutoj. Antaŭe, turnu la fornon kaj varmigi ĝin al ĉirkaŭ 200 gradoj.

Post kiam la pasto alproksimiĝis, ni disvastigas ĝin sur la tablo kovrita per faruno, ruliĝos en maldika tavolo, grasigas ĝin per iom da vegeta oleo, aspergas sukeron aŭ sukeron, por gustumi kaj sur supro-cinnamo. Sekvu, rulu streĉitan liston kaj tranĉi ĝin en malgrandajn porciojn. Lubri la bakotukon kun verda oleo, disvastigi sur ĝi bukojn kun cinamo kaj baki dum 30 minutoj ĝis ruĝa.

Ĝuu vian teonpartion!