Plej multaj dommastrinoj kutimas fari skulptaĵon en saleta aŭ fumita, eĉ ne suspektante, ke ĉi tiu malalta kalorio kaj sana fiŝo estas perfekte bakita en la forno. Vario de pladoj de ŝtono estis kuirebla tra la tuta mondo. Krome, unu el la avantaĝoj de ŝtono estas, ke ne ekzistas malgrandaj ostoj en ĝi, do vi povas sekure doni ĝin al viaj infanoj.
Kiel kuiri ŝrankon en la forno?
La recepto por kukado en la forno estas sufiĉe simpla kaj ne postulas multe da kapableco, kaj la finita telero ĵus fandiĝas en la buŝo.
Ingrediencoj:
- freŝa frostita ŝranko - 2 komputiloj.
- citrono - 1 peco;
- Petroselo - 1 grupo;
- ajlo - 4 trunkoj;
- vegetala oleo;
- salo, pipro.
Preparado
Unue, pretigu vestadon por ŝtono. Metu la ajlon en malgranda bovlo, aldonu freŝan grundan nigran pipron kaj salo. Elpremu la sukon de duono de citrono, aldonu kelkajn kulerojn da vegetala oleo kaj miksi bone. Lavu fiŝon, purigu el la internaĵoj kaj sekigi iomete. Vestado estas bona por muelanta fiŝon ekster kaj ekstere. Kovrigu la panon per folio kaj metu la fiŝon sur ĝin. En la abdomeno de ĉiu fiŝo, metu kelkajn tranĉojn de citrono kaj petroselo. Bake fiŝu dum ĉirkaŭ duonhoro je temperaturo de 180 gradoj. La krajono en la forno kun citrono turniĝas delikata en si mem, sed kiel vespermanĝo ĝi bone iros kun kuiritaj terpomoj.
Kukro kun fromaĝo en forno - recepto
Ĉi tiu plenplena ŝtono en la forno estas ideala por iu feriado-tablo. Ĝi estas preparita tre rapide kaj facile, tiel ke ajna amatino povas sekure preni ĉi tiun recepton en ŝia marko.
Ingrediencoj:
- ŝranko - 2 pecoj;
- fromaĝo - 50 g;
- bolitaj ovoj - 2 pecoj;
- citrono - 1 peco;
- mustardo - 1 cucharadita;
- petroselo;
- salo, pipro.
Preparado
Lavu la ŝtonon, gutu kaj forigi la branĉojn. Sekigu ĝin kaj faru tranĉojn unuflanke. Preparu la kompletigon: kuiritajn ovoj kaj fromaĝon, kradu sur grandan grateron, dishaku petroselo fajne, kaj kultu kun duono de citrono sur malgrandan grateron. Metu ĉiujn ingrediencojn en bovlo, salo, pipro, aldonu sinardon kaj sukon de duono de citrono. Metu la fiŝon sur la folion, metu ĝin per vesto kaj metu ĝin en la incizojn laŭ la citrono. Enŝovu la fiŝon en folio kaj baku ĉirkaŭ 40 minutojn, je temperaturo de 180 gradoj.
Kukro kun terpomoj en la forno
Ingrediencoj:
- ŝranko - 3 pecoj;
- terpomoj - 1 kg;
- citrono - 2 pecoj;
- ajlo - 3 trunkoj;
- Oleo de oleo - 4 tbsp. kuleroj;
- Bulgara pipro - 1 pc.
- korandro;
- salo, pipro.
Preparado
Tranĉi terpomojn en mezajn lobulojn kaj boli en salta akvo ĝis duono kuirita. Bulgara pipro fajne pikita kaj enmetis likvigilon. Aldoni la ajlon, 2 kulerojn da oleo kaj spicoj. Muelu ĉion por bati terpomojn, kaj kradu ilin per fiŝo. En la vitro formo metis la kadavron, ĉirkaŭmetis la terpomojn. Citrono tranĉis 4 pecojn kaj metis ĉirkaŭ la fiŝon. Verŝu la terpomojn kun la cetera oleo. Baku fiŝon kaj terpomojn dum duonhoro en preheatigita forno.
Kukro kun legomoj en la forno
Ingrediencoj:
- ŝranko - 2 pecoj;
- cepo - 1 peco;
- karotoj - 1 peco;
- terpomoj - 5 komputiloj.
- Bulgara pipro - 1 pc.
- citrono - 1 peco;
- majonezo;
- condimentoj - al la gusto;
- salo
Preparado
Rinse fiŝo, forigi guegojn kaj kapojn. Salo kaj sezono kun spicoj al via gusto el la ekstera kaj interna. Faru incizojn sur la flankon kaj enmetu tranĉaĵoj de citrono. Terpomoj kaj karotoj tranĉitaj en kruglyashkami, piproĉifonojn, cepojn semirojn. Aldoni salo, aldonu spicojn kaj majonezon, tiam miksi bone. Legomoj kaj fiŝoj kuŝas en maniko kaj ĉirkaŭas la randojn. En pluraj lokoj, trapiku la manikon per dentoj kaj baku la ŝrankon en la forno en la maniko ĝis la legomoj estas pretaj, je temperaturo de 200 gradoj.