Specialistoj vokas la kurbon unikan beron, ĉar eĉ en unu malgranda bero, la mikrolektoj, mineraloj kaj vitaminoj estas harmonie kombinitaj, kiuj permesas ĝin esti uzata kiel antivirala, senmunula kaj eĉ kontraŭkancero. Preskaŭ sur ajna komploto de tero vi povas trovi ĉi tiun arbuston. Kaj ie, eĉ la tri specioj de kurio - ruĝa, nigra kaj blanka. Scienculoj pruvis la influon de klimataj trajtoj sur la utilaj propraĵoj de kurboj: la pli severa klimato, la pli utilaj substancoj enhavos la beron.
Utilaj propraĵoj de flava kurio
Blankaj kurantoj en homoj ankoraŭ estas nomataj flavaj aŭ oroj pro la koloro de la beroj. De ĝia "fratino" ruĝa kurio, ĝi estas malsama en koloro kaj gusto. Sed ŝiaj ĝardenistoj estas plantitaj sur siaj intrigoj multe malpli ol ruĝaj kaj nigraj kurantoj.
Specialaj tre interesas la nutran valoron de la ora kurio por siaj utilaj propraĵoj. En la komponado de beroj de ĉi tiu tipo de kurado, multaj pektaj substancoj, kiuj efike purigas homan sangon el saltaj pezaj metaloj kaj partoprenas en renovigo de sangaj ĉeloj, faciligas la laboron de la koro. Kuirejoj ŝatas kuiri varion da kalikoj, mortigas el blankaj kurieroj.
La maksimuma profito estas alportita al la homo freŝa beroj. Ili enhavas grandan kvanton de fibroj, kalio, magnezio, fosforo , fero, vitaminoj A, C, E, P, B-vitaminoj, beta-karoteno. Preskaŭ "travidebla" bero ne kaŭzas alergiojn, ĉar ĝi tute malhavas de koloraj pigmentoj.
Utilaj propraĵoj de la arbara kurio
Sovaĝa arbara kurado estas nomita "re-skribita". Ĉi tiu arbusto estis importita el Nordameriko komence de la 18a jarcento. Nuntempe, la arbara kurado povas trovi preskaŭ tra la tuta teritorio de la eŭrazia kontinento. Ŝrubo estas senpretenca, do ĝi kreskas bone kaj fruktiĝas sur iu ajn grundo sub diversaj klimataj kondiĉoj.
La beroj de la arbaro kuŝas kruco inter beroj de nigra kuriozo kaj ĉapelo. Ili enhavas grandan kvanton da vitaminoj A kaj C, do fakuloj konsideras ilin pli utilaj ol dolĉaj paprikoj, persikoj, citrono.
Arbaro-kurado rekomendas esti uzata kiel kuraca kaj preventa agento, en kruda formo (beroj) kaj en formo de buljoj (folioj) por la traktado de la sekvaj malsanoj: gastrointestinales, arritmia, hipertensio, beriberi, malsanoj de la cirkulada sistemo. Berriespremantoj ankaŭ estas uzataj en la kuracado de malvarmoj, ĉar ili havas antipiraton, diurikan kaj diaferan efikon.
Utilaj propraĵoj de nigraj kaj ruĝaj kurantoj
Kompreneble, nigra kuraĝo restas la plej populara de ĝia speco, ĝi estas la ĉefo en la enhavo de vitamino C, kiu en ĝi estas ĉirkaŭ 570 mg, kiu estas 4 fojojn pli ol en ruĝa. Sed ruĝa kurzo enhavas grandan kvanton da vitamino A kaj kondukas kun ĉi tiu indikilo inter ĝiaj parencoj.
Inter la utilaj propraĵoj de ambaŭ nigraj kaj ruĝaj kradoj povas esti identigitaj kiel sekvas:
- fonto de vitamino C, A, E, PP, H, grupo B, kalcio, magnezio, natrio, fosforo kaj fero;
- enhavas organikaĵojn, unsaturated kaj saturitaj grasaj acidoj;
- Estas potencaj antioksidantoj kaj malhelpi DNA-mutacion ĉe la ĉela nivelo;
- estas konsiderataj naturaj energioj;
- interferi kun envejecimiento;
- Promesi pezan perdon kaj plibonigi metabolajn procezojn;
- havas oncoprotective propraĵoj.