La tempo venis por la maturado de freŝaj verdaj pizoj, kio signifas, ke estas tempo kompletigi la gamon de receptoj kun ĉi tiu mirinda bebo. Utilaj verdaj pizoj estas bonkoraj kaj propraj, sed multe pli interesas diversigi ĝiajn manĝojn, farante ĝin parto de diversaj interesaj receptoj.
Recepto por risotto kun verdaj pizoj
Ingrediencoj:
- butero - 50 g;
- cepoj - 1 pc.
- verdaj pizoj - 300 g;
- buljono de legomo - 1,7 l;
- Rizo por risotto - 350 g;
- blanka seka vino - 200 ml;
- parita Parmesano - 25 g;
- Oleo de oleo.
Preparado
Fandu buteron en kaserolo kaj friti sur ĝi fajne pekitan cepojn. Post 10 minutoj de rostado, aldonu la rizon al la kano kaj daŭre kuiri por alia minuto. Intertempe, vi povas trakti verdajn pizojn, ĝi devas esti metita en likvigilo kaj bati per vegeta buljono .
Super la rizo kaj cepoj verŝas vinon kaj lasas ĝin tute evapora. Supre, verŝu la unuan malgrandan parton de la buljono, sufiĉa por kovri la rizon. Kuiri la rizon , moviĝante, ĝis la humideco tute evaporas, kaj aldonu likvaĵon denove. Preta rizo kun verdaj pizoj, kuirita sur ĉi tiu simpla recepto, aspergas per parmesano kaj aspergas per oleo.
La recepto por plado kun verdaj pizoj
Ingrediencoj:
- verdaj pizoj - 450 g;
- lardo - 5-6 tranĉaĵoj;
- cashews - 1 ero;
- verdaj cepoj - aro;
- akvofalo - aro;
- Oleo de oleo - 2 tbsp. kuleroj;
- Vinagro - 1 tbsp. kulero;
- mustardo - 1 cucharadita;
- citrono suko - 1 tbsp. kulero.
Preparado
Bacon Fry ĝis krizo kaj rompo. Miksi ĉiujn ingrediencojn por la salato kune. En likvaĵo, biskvitu vinagron kun butero, citrono kaj sinardo. Plenigu la veston kun laktuko, miksi kaj servi al la tablo. Freŝaj verdaj pizoj, en tiel simpla recepto, rezultas eĉ pli dolĉa kaj pli varma.
Recepto por masatoj
Ingrediencoj:
- akvo - 600 ml;
- pizoj - 300 g;
- salo - pinglo;
- mento - 1 grupo;
- butero - 1 tbsp. kulero.
Preparado
Peas boli ĝis mola en salta akvo. Verŝu la bolitajn pizojn en likvigilon, aldonu freŝan minton kaj verŝu ĉiujn kune ĝis homogena konsekvenco. Ni aldonas en pura peco da butero kaj miksaĵon.
La recepto por vinaigreto kun verdaj pizoj
Ingrediencoj:
- beto - 2 komputiloj.
- 1 karoto;
- terpomoj - 3 komputiloj.
- cepoj - 1 pc.
- verdaj pizoj - 1 ero;
- Vegetala oleo - 2 tbsp. kuleroj;
- vinagro 1 cucharadita;
- salo, pipro - por gustumi.
Preparado
Radikoj legomoj bolas en salta akvo, puraj kaj tranĉitaj en kubojn. Ni tranĉas la cepojn kaj miksu ilin per la pretaj legomoj. Aldonu la polkaĵojn kaj miksi la salaton kun miksaĵo de vinagro kaj verda oleo. Salo kaj pipro aldonas guston.
Kokido recepto kun verdaj pizoj
Ingrediencoj:
- soy saŭco - 1 tbsp. kulero;
- kalko suko -1 tbsp. kulero;
- akvo - 2 tbsp. kuleroj;
- amelo -1 kuseno;
- kileta fileo - 500 g;
- salo, pipro - por gustumi;
- ajlo - 3-4 trunkoj;
- kradrita zingibro - 1 cucharadita;
- karotoj - 1 peco;
- verdaj pizoj - 1 ero;
- cepoj verdoj;
- vegetala oleo.
Preparado
Miksi soy saŭco kun akvo, kalko suko kaj amelo. Kulea fileo tranĉita en strioj, salo, pipro kaj frito dum 3-4 minutoj. Ni aldonas ajlo, zingibro, fajne pikitajn karotojn kaj pizojn al la pato. Fry dum 5-7 minutoj, se necese verŝas oleon. Tuj kiam la karoto estas mola, verŝu ĉion kun la preta miksaĵo de kalko kaj saŭco, kaj daŭre kuiri por minuto.
Finita kokido estas bona en si mem, sed por pli kontentiga plado vi povas aldoni bovlon da rizo aŭ rizo-kudriloj. Servu kokidon kun pizoj kun fajne pikitaj cepoj.